雞蛋做菜有幾種做法啊,只用雞蛋做菜,有哪些做法?

2021-05-19 17:03:40 字數 2834 閱讀 5268

1樓:匿名使用者

1.苦瓜炒雞蛋2.九王炒蛋3.蛋角4.西紅柿炒雞蛋5.荷包蛋6.蛋餅7.米酒蛋糊8.鹹蛋超人

2樓:匿名使用者

蒸水蛋 煮水蛋 韭黃炒蛋 韭菜炒蛋 尖椒炒蛋 西紅柿炒蛋

總之你想怎樣做就怎樣做。

3樓:匿名使用者

蒸水蛋 炒滑蛋 煎太陽蛋 湯窩蛋 韭菜或韭黃炒蛋 煎蛋角

4樓:匿名使用者

不好意思,難得奢侈一回,我又來饞你了

只用雞蛋做菜,有哪些做法?

5樓:小吃愛好客

可炒,可蒸,可炸,可煎,最簡單就是雞蛋炒飯。

6樓:茅草屋的小女子

把雞蛋打碎做水煮蛋,煎荷包蛋,皮蛋和米可以做皮蛋粥(把粥煮開,多放點水,然後加入切碎的皮蛋,加些調味料,小火連三分鐘就可以吃了),炒雞蛋,鹹蛋蒸魚(把魚處理一下,加上蔥薑蒜),蔬菜沙拉(就是你那些水果切塊班上酸奶),蛋炒飯,燉魚湯(把魚切片,大一些,放到砂鍋裡面,加上蔥薑蒜,料酒,水,燉上半個小時,開了再加上調味料就好了,很簡單的)。希望能幫到你

7樓:上當了

把魚弄乾淨,直接丟到鍋上蒸,在把燒熱,在魚蒸熟後,澆到魚上面,最後加醋

在電飯煲蒸飯時,用蒸籠把雞蛋打散加水放在上面,這樣米飯熟了,雞蛋羹也好了

但是我一般都在外面吃

8樓:田園

太多了!蒸蛋,煮蛋,茶蛋,蛋餃,蛋炒飯,蛋湯,荷包蛋,煎蛋,炸蛋,炒蛋,攤蛋皮涼拌.....

9樓:匿名使用者

雞蛋你可以切點小蔥花放進雞蛋裡,加適量的鹽,如果有的話加點十三香五香粉,攪拌均勻,加油入鍋炒很好吃的。鹹蛋可以切開稍微碎點的,拌米飯吃也不錯,至於皮蛋麼,當然就是弄點薑末,撒上各種調味料醋一定不能少,如果有蒜拍點蒜末撒上,一盤涼拌皮蛋就好了,其他的酸奶水果啥的就當時配餐了,希望能幫到你

10樓:手機使用者

蛋炒飯,蛋羹,皮蛋粥

11樓:絕蜜全民寶貝

燉蛋,薄膜蛋,蛋餅,荷包蛋

12樓:匿名使用者

各種拌,各種炒,各種湯,反正好多的

13樓:舒咪咪

豆腐皮帶可以的 用雞蛋和魚一起蒸

14樓:海浪老人

蛋炒飯,涼調皮蛋,蔥花雞蛋,酸奶和梨可以做營養豐富的湯汁!

15樓:手機使用者

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16樓:木弦木弦

生雞蛋:

1.生煎荷包蛋 用料:1粒蛋,2湯匙油,1/4碗水   做法:用小火燒熱鑊,放入兩湯匙的油,打入蛋,當蛋開始凝結時,將水倒入鑊中,再慢煮至自己要的熟度。

2.煎散蛋

用料:雞蛋3粒打散至起泡   做法:燒熱鑊,下半碗油,略熱下雞蛋煎,煎至帶點金黃,盛起去掉多於的油,灑些醬油就行了。

3.家常雞蛋湯

材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.

  做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花雕就可以盛起享用了.

4.蛋稀飯

用砂鍋煮稀飯,快熟變稠時放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水拌勻),蓋上蓋子放入微波爐高火加熱1—2分鐘,根據喜好加入調味科,美味可口又有營養。

皮蛋皮蛋粥

原料:1.大米100克、豬瘦肉50克、皮蛋1個、香菇50克、蔥絲和蝦皮各少許

調料:打散的雞蛋、胡椒粉、鹽

做法1 小米等雜糧洗淨、煮熟備用

2 皮蛋去殼切塊,香菇洗淨切絲,備用

3 炒鍋中放油加熱,倒入香菇、蝦皮爆香,後加水煮開。

4 放入主料、豬肉和皮蛋,煮熟後加上調料,關火前撒上蔥絲。

雞蛋做菜一共有多少種做法

17樓:匿名使用者

紫菜湯番茄蛋花湯

雞蛋炒木耳

雞蛋炒苦瓜

雞蛋和在麵粉裡可以攤餅吃

蛋清可以做雙皮奶

18樓:匿名使用者

不好意思,難得奢侈一回,我又來饞你了

雞蛋做菜的做法有哪些?

19樓:匿名使用者

各色蛋餚

珍珠玉指(廣幫 白燒 奶油鮮鹹微甜)62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333231376435

20樓:懶人美食

雞蛋簡直就是一個白搭的食材,不管是什麼菜,都能加上蛋,而且只要加上蛋就會更好吃,所以這幾個關於雞蛋的做法,你一定要學會

21樓:路曼曼1號

炒雞蛋.煎雞蛋.蒸雞蛋.

荷包蛋.煮雞蛋.雞蛋糕.

雞蛋湯.燉雞蛋.雞蛋炒米飯.

雞蛋炒蝦仁.黃瓜炒雞蛋.茶蛋.

小蔥盤雞蛋.韭黃炒雞蛋.雞蛋菜.

雞蛋炒肉片......

22樓:姑娘特漂亮

蒸雞蛋糕 炒雞蛋飯 大雞蛋湯 煮雞蛋 煮茶蛋

23樓:匿名使用者

炒蛋 煎蛋 燉蛋

24樓:甜豆包

煎 炒 烹 炸 燉 蒸 煮 .....

25樓:匿名使用者

不好意思,難得奢侈一回,我又來饞你了

用雞蛋做菜的家常菜,用雞蛋怎麼做菜?僅僅只用雞蛋!

雞蛋西紅柿,炒雞蛋,等。用雞蛋怎麼做菜?僅僅只用雞蛋!鹹荷包蛋。原料 雞蛋1個,蔥絲 薑絲 鹽 味精適量。製作過程 1 炒鍋內放少許油,燒熱後,磕入雞蛋,兩面煎黃,取出待用。2 用鍋內剩餘的油,下薑絲炒香,加適量水,加鹽,放入煎蛋燒開略煮,將火滅掉,加蔥絲 味精即成。鮮鹹可口。可用豬油代替植物油。五...

幾種炒雞蛋的簡單做法,雞蛋的做法大全

一 西紅柿炒雞蛋的做法 原料 雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽 味精各適量,糖1湯匙。做法 將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮 去蒂,切片待用。將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。將剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽 糖炒片刻,倒入雞...

如何用雞蛋做簡單的美食,只用雞蛋做的簡單小吃有哪些

其實雞蛋的吃法有很多種的,反正我的家裡是不能沒有雞蛋的因為沒有雞蛋我就什麼都不會做了。雞蛋餅 這個雞蛋餅我是自己搞出來的,因為我很懶的原因。首先你先放芋頭澱粉放到碗裡,注意一定是芋頭澱粉不能是玉米澱粉,我就是因為有一次放錯了特難吃。然後加水,加水的量是讓讓澱粉變成空的麵糊,不要太稠了,太稠了餅就很硬...