1樓：隆中重工
巧克力凹蛋糕可以烤到5分、7分、9分熟，看自己的喜歡。中間流心的感覺是最棒的。建議為了不使蛋糕太甜，巧克力選擇黑巧克力，降低甜度。
爆漿蛋糕怎麼做？
2樓：匿名使用者
1.雞蛋和蛋白分來離蛋自白先放入冰箱蛋黃加入牛奶bai油，充分攪拌，du不用zhi打發，加入過篩後的低筋dao麵粉，攪拌混合至無顆粒順滑。
2.隔水加熱融化巧克力，無塊狀即可，取出蛋白，加入白醋，打發至大氣泡加入糖，在打發到氣泡變小，加糖打至有紋路。
3.加糖一共分三次加完，將打發好的蛋白和蛋黃混合。
4.攪拌均勻，倒入容器，放入烤箱，150度25分鐘即可。
3樓：匿名使用者
方法/步驟
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bai雞蛋和蛋白分離du蛋白先zhi放入冰箱蛋黃加入牛奶油，充dao分攪拌，不用打專
發，加入過篩後的低筋面屬粉，攪拌混合至無顆粒順滑。
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隔水加熱融化巧克力，無塊狀即可，取出蛋白，加入白醋，打發至大氣泡加入糖，在打發到氣泡變小，加糖打至有紋路。
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加糖一共分三次加完，將打發好的蛋白和蛋黃混合。
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攪拌均勻，倒入容器，放入烤箱，150度25分鐘即可。
爆漿蛋糕怎麼做？
4樓：遷安九江焦化
用料 雞蛋 4只 玉米bai油 40g 純牛奶 50g 低筋麵粉
du 100 巧克力掰zhi開 拇指指甲大小 白砂糖dao 60 白醋版 1到2滴 爆漿蛋糕的做法 雞蛋和蛋白
棉花糖是怎麼做出來的，紅糖怎麼做出來的
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