排骨湯中能放黃花菜嗎

2021-05-27 19:43:55 字數 945 閱讀 3199

1樓:匿名使用者

排骨湯中可以放入黃花菜,例如黃花菜排骨湯,製作方法如下:

主料:排骨700克,黃花菜適量,枸杞適量

輔料:鹽適量,胡椒粉3克,紅棗10顆,料酒2勺,薑片4片步驟一、準備好食材,排骨洗淨砍小段備用。

步驟二、紅棗片、枸杞、黃花菜加入適量清水一起浸泡清洗2次。

步驟三、排骨焯水後撈出備用。

步驟四、鍋內放入焯水好的排骨,加入適量的清水、生薑片、料酒和胡椒粉。

步驟五、加入泡發好的紅棗片、枸杞和黃花菜,大火煮開後轉小火燉煮40分鐘。

步驟六、加入適量食用鹽即可出鍋。

步驟七、製作完成。

2樓:敏敏的港灣

可以的,不過等排骨煮熟再放黃花菜,那個黃花菜的花要摘掉,不然會很苦的

黃花菜可以燉排骨湯嗎

3樓:大飛哥說美食

科學坐月子 營養又美味

4樓:地方歇後語

材料主料:乾的黃花菜160g、硬肋500g佐料:鹽,清水。

做法1.排骨洗淨,幹黃花稱重好,洗淨入溫水中稍微浸個幾10分鐘到20分鐘,

如果清洗時水中出現黃色,一定要多淘幾遍。

2.泡好的黃花打個結,以免煲湯時花頭散開太軟散開或斷開影響美觀,如果不介意,也可以不打結。

3.把洗好的硬排入開水中焯淨血水。

4.砂鍋上火加入1250ml的清水冷水放入焯好的硬排後大火燒滾。

5.然後轉小火蓋上蓋子煮30~40分鐘,

6.放入黃花,

7.小火繼續再煮10~15分鐘,

8.最後稍稍滴上幾滴醋,跟據個人口味加入適量的鹽調味即成。

小訣竅:

如何挑選幹黃花:

幹品金針一般顏色越亮,其二氧化硫殘留量越高,殘留量較低時金針會呈暗褐色,尤其是尖端部分,選購時 可依此做為參考。

排骨湯裡面可以放菠菜嗎,排骨湯裡能放菠菜嗎?

可以。bai 主料 菠菜225g 排du骨405g 蛋餃10個輔料 料酒適量zhi 鹽適量 雞精dao適量 1 材料 菠內菜容 排骨 已焯水 蛋餃。2 將菠菜去根洗淨,撈出待用。3 將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。4 隨後,加入一些清水。5 蓋上蓋 燒煮10分鐘後關火。6 燜至沒氣後開蓋。...

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不會壞,但是建議不要再食用了,食物24小時放冰箱後,會產生一些細菌,特別不要給小孩吃。注意 1 熱的食物肯定不能放入運轉著的電冰箱內。2 寄存食物不宜過滿 過緊,要留有空位,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延伸運用壽命,節省電量。3 食物不可生熟混放在一同,以堅持清洗。按食物寄存時刻 溫度需要,合理運...

幹黃花菜能和牛肉在一起燉嗎,黃花菜能和海菜肉一起燉湯嗎

可以的,bai可以做成牛肉黃花du菜胡辣湯進zhi行食用,具體做法如dao下 需要提專 前準備好的材料包括屬 牛肉 150克 黃花菜 適量 五花肉 適量 鹽 適量 白糖 少量 澱粉 適量 食用油 適量 香菜 適量 菠菜 適量 西紅柿 適量 幹木耳 適量 指天椒 適量 蔥 適量 胡椒 適量 料酒 適量...