1樓：魯姐美食
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
2樓：拾萬里之外
一、材料
雞蛋1個、牛奶1盒、魚膠粉5大勺、水1大碗二、做法
1. 用小奶鍋把水燒開倒入魚膠粉，小火，至融化倒入半盒牛奶，把打好的雞蛋倒入鍋中，攪1分半，關火。
2. 倒入容器，放涼後放入冰箱。
三、小貼士
一定要放涼後才可以放入冰箱。
3樓：墨雨弦
1. 把蛋黃和一半的糖粉放入碗中。
2. 用打蛋器打勻，至糖粉融化。
3. 另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加熱至80度左右。
4. 把牛奶倒入蛋黃液中，邊倒邊攪拌。
5. 把布丁液過篩倒入碗中。
6. 過篩的布丁液放在烤盤上，加上適量的溫水。
7. 烤箱事先預熱，放入烤盤。
8. 下火，160度，50分鐘即可。
4樓：感冒了阿嚏阿嚏
主料：雞蛋 (兩個)、純牛奶 (250ml)。
調料：白砂糖 (適量)、龍鬚糖 (少量)。
廚具：無
所需材料：純牛奶一盒、雞蛋兩個、白砂糖適量。
製作步驟：
1、雞蛋內加入適量白砂糖。
2、攪拌均勻。
3、倒入純牛奶攪勻。
4、攪拌均勻的牛奶液過篩。
5、碗上蓋個小碟子上鍋蒸10分鐘左右即可。
6、從鍋內端出後在表層撒上龍鬚糖。
5樓：漂流瓶
材料：鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量（約做兩碗）做法：1、將牛奶、白糖一起放入鍋裡，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用。
2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的糖水，再行拌勻，使蛋漿與糖水充分混合。
3、將碗放入蒸籠裡，先隔水把碗蒸熱後，再把糖蛋漿分盛於碗裡，約蒸10分鐘成。
(也可以加幾粒qq糖，這樣會更q更彈)
6樓：快樂大本營
主料白糖50克 蛋黃2個
qq 糖50克 牛奶240克
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法步驟：
1. 白糖50克放入鍋中小火溶化。
2. 溶化到深色的時候(注意不要過了)，加入熱水攪拌就好了 。
3. 焦糖倒在準備的容器裡，放入冰箱冷藏一會兒。
4. 蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，放一塊兒。隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+qq糖放在容器裡，再放入有水的鍋裡，水燒開，關火，不停的攪拌，qq糖就溶化了 )
5. 過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時後就可以了。取布丁的時候，用牙籤轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然後將模子拿走。
希望可以採納！
7樓：yatou520寶寶
先用開水調下雞蛋殺菌再加入適量的牛奶攪拌起來，等冷了就可以放入冰箱冰，耐心等待勞動成果出來吧
8樓：阿婉美食
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
9樓：廖山穆嘉年
前言牛奶雞蛋超滑
材料主料：雞蛋黃；
輔料：甜牛奶
牛奶雞蛋布丁
1蛋黃2個，打散，放1:1的牛奶攪拌均勻
2鍋裡放水蒸熟就好，寶寶很喜歡吃
3吃起來
雞蛋牛奶布丁怎麼做？
10樓：推書人湘雪
雞蛋牛奶布丁：
來原料：果凍粉35公克，
自細砂糖53公克，動物性鮮奶油178公克，冷開水86㏄，牛奶香精粉26公克，奶粉53公克，水614㏄，蛋黃55公克，焦糖液適量。
做法：1.將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
2.把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
3.將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。
4.以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
5.加入蛋黃於作法4的材料中。
6.以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
11樓：我家有菜
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
12樓：清晨有風吹過
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
13樓：匿名使用者
雞蛋牛奶布丁又香又嫩滑
牛奶雞蛋布丁怎麼做好吃
14樓：匿名使用者
材料金針菇，黃du瓜，紅
辣椒zhi，黃辣椒，鹽，醋，白dao糖，蔥油內，香油做法容
1、金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控幹備用；
2、黃瓜、紅椒、黃椒切絲；
3、將所有材料放在一起，加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。
15樓：我家有菜
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
16樓：清晨有風吹過
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
日本的牛奶布丁怎麼做？牛奶布丁怎麼做？
蛋黃 2個。精製白砂糖 40g 鮮牛奶 200ml 鮮奶油 60ml 粉末明膠 5g 溫水 50ml 香草精 少許。精製白砂糖不同於白糖，它較一般白糖純度更高一些。咖啡糖就是精製白砂糖。明膠可事先泡好備用。向盛有50ml的溫水容器裡，慢慢加入5g明膠粉，攪勻放置。水溫不可超過80 焦糖汁材料 精製白...
牛奶布丁的做法，簡單雞蛋牛奶布丁的詳細做法
我幾個月前創作了一個像水果沙拉形式的甜品，味道很好。材料 草莓，檸檬，玉米粒，獼猴桃，香蕉，銀耳。櫻桃番茄，紅提或葡萄，果凍，蘋果，等等自己喜歡的水果，都切丁，然後擠出一點檸檬汁，和獼猴桃切片擺盤，加蘆薈然後到入牛奶，伊利優酸乳，裡面就會白色裡面透出各種各樣的才撒額水果，尤其是葡萄要挖心，然後玉米粒...
牛奶布丁怎麼做
水果牛奶布丁怎麼做？雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。適合2歲 寶寶的芒果牛奶布丁。材料 白糖 牛奶和雞蛋。1 熬糖 在煮牛奶的奶鍋 或電磁爐配用的湯鍋，煮火鍋用的那種 中放點水和白糖，用中小火不停地攪動，直...