下酒菜肉炒豆角怎麼做好吃又簡單,做法圖

2021-05-11 03:39:28 字數 1222 閱讀 5348

1樓:踏雪醉尋梅

材料五花肉,豆角,幹辣椒、大蔥、火麻油,鹽步驟1、豆角洗淨摘成段。

2、五花肉切片備用。

3、將蒜拍碎。

4、大蔥切片。

5、乾紅辣椒洗淨備用。

6、熱鍋後倒入適量火麻油,4成熱的時候放入蔥片煸出香味。

7、放入事先切好的五花肉

8、快速翻炒。

9、炒至變色後盛出備用。

10、再放入一點火麻油,下蒜末、乾紅辣椒煸出香味。

11、下豆角翻炒。

12、放入適量鹽、一點生抽。

13、翻炒均勻。

14、稍微炒兩分鐘後倒入小半碗(吃飯用的小碗)清水悶7、8分鐘。

15、豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。

尖椒炒肉怎麼做好吃又簡單,做法**分享,錢大米

2樓:微湖情

主料豬前腿瘦肉 :適量辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種 ) :適量 肥肉少許 :少許

輔料蒜 :四瓣鹽 :適量味精 :少許菜籽油 :適量具體步驟

第一步1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆第二步2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可烹飪技巧

1、簡單爆炒、迅速調味出鍋就好了,這才是真訣竅。2、不要又是勾芡又是醃漬的,辣椒炒肉越是弄得複雜越不是那個味道。

怎樣炒寬粉好吃又簡單

3樓:超超

先來調橡哪渣個醬汁,生抽耗油鹽雞精加水攪拌,蒜辣椒爆香下醬汁,把寬粉煮開放上煎樑悄好的雞蛋個火腿緩神,美滋滋

4樓:匿名使用者

主料牛肉(雞肉)    寬粉

芹菜,洋蔥

輔料蔥,姜,蒜,辣皮子    糖,醬油,料酒,豆瓣醬,郫縣豆瓣

炒寬粉的做法步驟

1. 將買好的寬粉用水泡著

2. 把芹菜,辣子,洋蔥切好

3. 蔥,姜蒜,辣皮子切好

4. 用一勺糖,兩勺豆瓣醬,一勺郫縣豆瓣,涼開水衝好5. 把泡好的寬粉放在鍋裡用開水慧灶州煮,煮至可以用手輕輕捏斷即可6. 1、放油,帶油熱後放入蔥,姜。

2、放入牛肉(雞肉),加入料酒,醬油

3、放一包西紅柿醬,將肉的前蔽顏色炒飯鮮紅色辯拆4、把洋蔥,芹菜,辣椒,辣皮子,蒜放置鍋中炒。

5、待香味出來後,把拌好的湯汁交進去。慢燉一會兒6、把煮好的米粉放入鍋中炒一會。

7. 出鍋嘍

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