1樓：幸運的楓陽
食材主料
豇豆300g
青椒2個輔料油
適量鹽適量五花肉
50g蔥姜
適量八角
1朵步驟
1.豇豆洗淨掐去兩頭
2.切成寸段
3.切好的豇豆放入開水鍋中焯3分鐘去掉豇豆的澀味4.取出裝入盆中控出水分
5.五花肉切片，蔥姜，八角備好
6.青椒洗淨去掉裡面的籽
7.切成長條塊
8.鍋中放油熱後放入五花肉煸炒，分別放入薑絲，八角、蔥炒出香味；
9.下入焯過水的豇豆段和青椒段翻炒後放入鹽、雞精。調味即可出鍋。
2樓：匿名使用者
[青椒炒豇豆的做法]主料:長豇豆500g,青椒2個;輔料:油適量,鹽適量,雞精適量
青椒炒豇豆
1將豆拗成均勻的小段,然後洗淨放入盤中,酒入適量鹽均勻攪拌,醃製半小時左右.青椒也可切成絲放入
2鍋中倒入適量油，
3待油鍋熱時，將醃製好的豇豆撇去水倒入鍋中。
4然後將翻炒兩分鐘左右。
5再倒入少許清水，蓋上鍋蓋文火煮三分鐘左右6再放入適量雞精即可出鍋。
小貼士:長豇豆不宜烹調時間過長,以免造成營養損失
好吃的辣椒炒豇豆怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：命中註定的
辣椒炒豇豆
主料豆角適量
辣椒適量
輔料油適量
鹽適量味精適量
蔥花適量
步驟一1、豆版
角去筋，洗淨
權，切成約一寸長；青椒洗淨，去蒂，去籽，切成斜刀塊；
步驟二2、鍋燒紅，放入豆角，幹炒至豆角變軟，起鍋裝碗待用（注意掌握火候，不能讓豆角燒焦，可少量灑水。）；
步驟三3、將鍋洗淨，再次將鍋燒紅，將油放入鍋中，再放入青椒，翻炒成六、七成熟，再加入已炒待用的豆角，翻炒至將九成熟，放入鹽和味精再翻炒均勻即可出鍋裝盤
做法，青椒炒豆角怎麼做好吃，青椒炒豆角的家常做法
4樓：面朝大海路途
食材主料
青椒50g
豆角250g輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精適量蔥
適量姜適量步驟
1.青椒摘洗乾淨切成絲。
2.豆角摘洗乾淨切成絲。
3.炒鍋放油加熱，青椒入鍋過油後盛出。
4.炒鍋放油加熱，蔥姜入鍋煸香後豆角入鍋翻炒。
5.加醬油。
6.加適量水，蓋上鍋蓋燜。其間適時翻動。
7.豆角7、8分熟時加鹽、味精。翻炒均勻後蓋上鍋蓋繼續燜。其間還要適時翻動。
8.豆角熟了將青椒入鍋。
9.翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士愛吃辣味可以多放些辣椒，更下飯。
青椒炒肉怎麼做好吃，青椒炒肉的家常做法
5樓：曝從業人員厝
主料：瘦肉 青椒 紅椒
輔料：姜 鹽 油 生抽 水澱粉
1.青椒紅椒切半去籽洗淨備用
2.將青椒紅椒分別切成菱形
3.瘦肉切薄片備用
4.將適量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放適量的鹽，和少許澱粉
6.用筷子拌均勻醃製10分鐘備用
7.鍋中加油燒熱，下薑片煸香
8.倒入醃製好的瘦肉翻炒至變色
9.把切好的青椒、紅椒一塊放入鍋中炒至肉熟10.放少許白糖調出鮮味
11.再放適量鹽
12.倒入適量生抽調味
13.最後用少許水澱粉淋芡即可裝盤
6樓：醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受
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7樓：匿名使用者
主料du
虹豆300g
炒羊肉100g輔料油
適量鹽適量西紅柿
1個大蔥
zhi適量
青辣椒dao
1個步驟
1.將虹豆洗淨
2.切成版小段
3.蔥 切絲。蒜權 切片 青辣椒切段
4.鍋裡放油下蔥絲炒香
5.放入蒜片下虹豆段
6.下青椒繼續翻炒
7.倒入炒羊肉繼續翻炒
8.下入西紅柿片加鹽炒熟
9.關火裝盤。
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個人認為 炒雞蛋比炒肉強 我的簡易做法 青椒切丁，小一點，雞蛋打碗裡後，直接放鹽 花椒麵 蔥花等調料 鹽可以稍多點點，畢竟拌麵吃 同時把青椒丁也一起放進去攪拌，鍋裡放油，油熱後直接把攪拌好的蛋液倒入鍋中就行，想要造型就弄個攤黃菜出來，整張的，好看 自己吃，鍋裡直接把蛋液炒散就行，過水麵加這個絕對美味...
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