1樓：wy許叄世繁華
1.鹹菜頭先切成片，泡水出鹹味，多換兩次水；
2.然後切成絲備用；
3.把蒜末、乾紅辣椒、蔥切好備齊；
4.熱油鍋，下蒜末和辣椒炒香；
5.下鹹菜絲一起炒，免加鹽，加一點糖調味，最後撒蔥花即可！
小貼士鹹菜很鹹，多泡水，多換水，就能減輕鹹味喲
尖椒炒鹹菜的做法，尖椒炒鹹菜怎麼做好吃，尖椒
2樓：匿名使用者
食材明細
鹹菜適量
尖椒適量
鹽適量油適量
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
尖椒炒鹹菜
的做法步驟
1鹹菜洗淨。
2切成小片。
3青辣椒切成小丁。
4紅辣椒幾個。
5先炒一下辣椒，加少許鹽。
6然後加入鹹菜翻炒。
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