1樓：初味派
土豆沙拉的具體做法和教程。
2樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆沙拉球
3樓：匿名使用者
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材，酸黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋為輔料製作而成的私家菜。
具有味鮮色美，清涼爽口，營養價值豐富的特點。
做法一製作食材
土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
製作流程
1、將土豆切成小塊後，下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候，將胡蘿蔔、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多，胡蘿蔔是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了，大概10—15分鐘吧，將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出，和土豆放在一起，將蛋清也切成細沫，個數依個人口味而定。
製作材料(13張)
5、然後將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿蔔和蛋青一起倒進盛土豆的容器中，放一點點酸奶，加一些胡椒粉和鹽，還有重要的沙拉醬，一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
做法二製作材料
胡蘿蔔丁，黃瓜丁，白胡椒，火腿丁(超市買的一片一片的,可以做三明治的那種)，鹽少許，關鍵材料-蛋黃醬(應該叫丘位元沙拉，一定要買這種瓶裝的，不要買袋裝的口味不一樣）。
製作方法
各式土豆沙拉成品(20張)
1、土豆去皮放在鍋裡隔水蒸30分鐘.如偷懶就直接放在水裡20分鐘就可,不過口感沒有隔水蒸的好.(是料理店的師傅說的).
2、要確定土豆是否已經蒸爛,用筷子戳一下明白了.一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的樣子,就說明土豆已經蒸爛了.
3、出鍋,放在碗裡搗碎.一般蒸爛的話,兩三下就可以 搞定了。
4、放上蛋黃醬.多放,多放,多放.只剩下這麼多了,全部倒上.放的越多越好吃。
5、加入事先準備好的材料,混合.
6、充分攪拌後的樣子.最後加一點鹽和一點胡椒粉.鹽可以根據個人口味不加,胡椒只要放一點點就可以了,重要是提味的效果.放入胡椒的前後,口味完全不一樣.
最後用保鮮膜封好,冷藏一下.味道更好.
ps：2、又買了瓶沙拉醬，特地看了下名字：注意是：丘位元沙拉醬"全蛋"的那種,這樣味道就更純正了
做法三製作食材
土豆、玉米、黃瓜、雞蛋三個、午餐肉(或火腿腸)
製作流程
1、先將土豆和玉米蒸熟，然後將去皮；
2、取兩個雞蛋將蛋黃打入碗中待用，剩下的蛋白和另外一個雞蛋和土豆
一起蒸熟；
3、黃瓜切丁、玉米剝粒;煮熟的雞蛋和雞蛋白全部切丁，午餐肉切丁；
4、鍋中燒熱一點油，不用太多，只要我們平時炒菜的那點份量就夠了，放涼，對了，前面提到的兩個雞蛋，雞蛋最好是新鮮買的或是從冰箱拿拿出來後放上一陣的；
5、將涼後的油倒進一點入兩個雞蛋黃的碗中，然後順著同一個方向攪動，等油和蛋黃充分溶合後再加一點油繼續攪動；
6、最後會成這個樣子，蛋黃沙拉油就ok了，我是將鹽直接放入這個蛋黃中，以便等會調味。(剛開始做時曾經試過剛從冰箱裡拿出來的雞蛋直接調，但是油和蛋黃全是分離的，不過也不影響口味)；
7、將剝好皮的土豆放入容器內用一個勺子將它們擠碎，把所有材料一起倒入，將調好的蛋黃油倒入，攪拌均勻後就大功告成了!(午餐肉是鹹的，可以晚點再加)
4樓：大部分是好吃的
主料是土豆、胡蘿蔔、黃瓜，當然也可以更換為另外的一些莖塊類蔬果。先把土豆和胡蘿蔔切成一塊塊的小方塊，約7毫米大小，各自水煮，土豆煮至稍硬，胡蘿蔔煮至微軟，撈起，自然冷卻，放在一塊。取來一根優質黃瓜，去籽，同樣切成7毫米的小方塊，撒上細鹽，拌勻。
然後將土豆、胡蘿蔔和黃瓜三者倒在一起，放入兩大匙蛋黃醬，攪拌；再放入適量的細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁。
5樓：老天爺會飛
土豆沙拉怎麼做？要想做土豆沙拉了，行了，現在給土豆洗乾淨，削了皮以後放到樓上給它蒸熟以後拿勺子給它，摁成泥匠就可以了。
6樓：wdm戈壁紅柳
土豆沙拉怎麼做？這個土豆沙拉的話，我建議你把它蒸熟了，以後搗碎，然後把沙拉醬往上一拌就可以了
7樓：明靖易
土豆去皮在鍋蒸熟後，然後放入沙拉醬鹽糖進行絞
8樓：匿名使用者
先把土豆蒸熟，然後給它碾碎，然後再放沙拉，可以放一些生菜
9樓：
土豆沙拉怎麼做？把土豆熟，然後你根據你自己喜歡再放點調料
10樓：
中沙拉怎麼做？把土豆的皮削乾淨，把土豆切成一小塊，一小塊，然後在水裡面燙一下，再放入油鹽，味精醋這些攪拌一下就可以了
11樓：
土豆煮熟做成土豆泥，然後拌在蔬菜裡可以做成土豆沙拉。
12樓：焉建茗
做沙拉做的時候要先油炸一下喲
13樓：慧娟
嗯，攪拌攪拌，不要腳疼的爛了哦。
土豆色拉怎麼做？
14樓：匿名使用者
土豆去皮
切成小塊 洗乾淨 放微波爐裡轉2分鐘
(要轉到它熟透哦)
如果你要做蔬菜的
可以放點生菜 火腿切丁 玉米在水裡燙一下
小番茄對半切
然後澆上千島醬或色拉醬 就可以拉
如果你做甜的
還可以切點蘋果 小番茄 香蕉什麼的
然後澆上香甜口味的色拉醬 就可以了~
都很好吃的
不過如果做了甜的 裡面放了香蕉 就要快點解決它不然香蕉會發黑
如果你怕胖 色拉醬可以換成酸奶~這樣也很好吃~~
15樓：
最基本的原料是土豆和美奶滋(mayonnaise,中國超市裡有國外原裝的可能標做沙拉醬).配料可自由調節,一般有西式火腿,黃瓜,煮雞蛋,水果等.先把土豆連皮煮熟,晾涼後剝去皮.
把所有菜料都切成2公分見方的丁,和上美奶滋拌勻即成.色拉是英文salad的音譯,有人翻成沙拉.它並不是某一道菜的專有名詞,而是涼拌菜的意思.
正如中餐的涼拌菜花樣繁多,西餐的沙拉也有各種不同菜式.用土豆和mayonnaise做的沙拉就叫土豆色拉,具體配料可以根據個人愛好有所不同,但不能說哪種比別的更正宗.
小森林土豆沙拉怎麼做
16樓：林夕的微笑
用料土豆 一個
百里香 適量
現磨黑胡椒 適量
鹽 適量
糖 適量
橄欖油 適量
小森林土豆沙拉的做法
土豆外皮洗乾淨（不去皮）放在水裡煮，視土豆大小煮20～30分鐘，筷子能戳穿的程度，不要煮的太粉，因為不是做土豆泥，還需要一些成塊的形狀
撈出晾涼，剝去表皮，煮好的土豆皮很容易就剝掉了，拿勺子把土豆挖成容易入口的大小
加上百里香，胡椒，鹽，糖，趁熱和橄欖油混合拌勻即可盛出食用
土豆沙拉是怎麼做的
適合10 寶寶的土豆沙拉球 土豆沙拉的具體做法和教程。土豆煮熟，切成小塊，磨一點胡蘿蔔絲，mayo,胡椒粉，鹽，拌好就行了。注意鹽別太多，mayo是有鹹味的。egg salad 蛋煮熟，別太過，煮太久中間蛋黃的顏色變黑就不好看了。剝殼後用切蛋器切成小塊，一點兒蔥末，mayo，胡椒粉，鹽，拌勻就好了。...
土豆沙拉的做法步驟圖，土豆沙拉怎麼做好吃
新土豆沙拉 非常簡單但是美味的土豆沙拉，沒有用任何醬料，適合 的時候吃 用料 新土豆500g大蒜1瓣 2瓣橄欖油2大勺紅酒醋1大勺粗鹽適量歐芹適量步驟 1 土豆洗乾淨，去不去皮隨便你。切成2cm左右的丁，再衝洗一下。步驟 2 鍋子加多點水，加粗鹽適量 放入土豆煮至軟糯步驟 3 煮完後瀝乾水分，大致散...
牛肉土豆怎麼做，土豆牛肉怎麼做
土豆燒牛肉。牛肉250g,土豆50g,醬油適量，鹽適量，蔥姜適量，幹澱粉適量，方法 1 把牛肉煮熟，切成小塊。土豆去皮，切滾刀塊，用油炸熟。2 勺內添一碗煮牛肉的原湯，放入醬油 大料 蔥姜 精鹽，再把牛肉塊和炸好的土豆塊放入勺內燒開，加味素，用澱粉勾汁即可。特點 牛肉金紅 土豆金黃，酥爛適口。牛肉2...