1樓：心心念念這個詞
材料淨鯽魚（400g以上），絹豆腐1盒，整個鮮香菇50g，蔥段20g ，薑片20g，調味汁，油三湯匙，黃酒1/2湯匙
做法1、鯽魚和香菇沖洗乾淨備用;
2、在鯽魚的兩邊切上花刀，香菇和豆腐切成1釐米的厚片備用；
3、鍋中放入三湯匙油（約45g）燒熱後，放入鯽魚煎至兩面微黃，烹入黃酒，放入薑片加入1300g開水，大火燒開後轉中火煨15分鐘至湯汁濃稠（奶白色），加入香菇和豆腐再煮兩分鐘；
4、根據個人口味加入調味汁，撒上蔥段即可。
2樓：李樹的戀愛
魚頭湯是可以放香菇的。
魚頭湯的做法
一、材料
新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克，鹽3克二、做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
小貼士1、要做出香濃味美、奶白色的魚湯，可先將魚放入油鍋中煎一下，再注入清水燉煮，魚湯就會變得像牛奶一樣白。
2、鯽魚含有豐富的蛋白質，常食不僅可以改善**粗糙的狀況，還對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有奇特的緩解功效。
魚湯裡能放香菇和木耳嗎
鯽魚湯可以放香菇嗎 香菇鯽魚湯怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
可以放香菇，
提前將香菇進行焯燙。
最好和鯽魚一起下鍋。
味道很鮮香的。也很有營養。
4樓：諶能芬
1、燉鯽魚湯的時候復可以適
制當的放點香菇，但是不能放多bai了，放
du多了香菇味道會很zhi
濃就突出不了魚湯的鮮！dao
2、燉鯽魚湯的做法和平常的一樣，只是下香菇的時間應定在鯽魚湯燒開30分鐘後加入即可，至於調味可根據自己的喜好在快出鍋時再放，放早了會影響湯的味道！
魚湯和豬肉香菇能一起吃嗎
5樓：苦苦的掙扎
當然可一起吃。
1、香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。
2、香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
甲魚湯裡可以放紅參嗎 女人吃。甲魚湯可以每天都喝麼
可以。下面是人參甲魚湯的做法 主料。甲魚一條，雞腿兩個，人參一根。2輔料。幹香菇 四個，蔥 適量，姜 適量，枸杞 20克，鹽 適量，白胡椒 適量，香菜 適量。3做法步驟。1.菜市場買好甲魚，請小販收拾乾淨，洗好待用。2.將洗好的甲魚燙一下，去掉表面薄膜，雞腿切好待用，香菇泡發。3.鍋中加入2升水，加...
鱸魚湯能放蝦嗎 鱸魚湯能放青菜
可以的，鱸魚湯可以放蝦的。做法。原料 鱸魚1條 500克 蝦100克，女貞子10克，料酒 蔥 生薑 鹽 味精 胡椒粉 香油各適量。製法 1 鱸魚宰殺後，去鰓 鱗及腸雜，洗淨。2 女貞子洗淨，去雜質 生薑切片，蔥切段。3 將女貞子 鱸魚 蝦，生薑 蔥 料酒同放燉鍋內，加水1800毫升，先用旺火燒沸，再...
板栗和香菇可以一起燉雞嗎請問燉雞能放香菇和板栗一起燉嗎？
板栗和香菇可以一起燉雞，具體做法如下 食材 板栗 雞 香菇 老抽 白砂糖 白胡椒 米酒 鹽 幹辣椒 八角 薑片 細蔥。1 栗子去殼，冷水入鍋，煮到水沸。2 炒鍋下底油，入白砂糖炒糖色，入開水把糖色化開，盛出備用，鍋洗乾淨，下薑片爆香，雞腿肉煸炒，香菇煸炒，米酒下鍋。3 糖色水倒入鍋裡煮，水開後撇去浮...