1樓：一人廚
教你魚豆腐簡單又美味的做法
2樓：匿名使用者
食材明細
主料西蘭花50克
魚豆腐100克
輔料精鹽5克
彩椒適量
清淡口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
西蘭花炒魚豆腐的做法步驟
準備所需食材
西蘭花洗淨掰小朵
沸水中加入一滴油，把西蘭花放入焯燙
變翠綠即可撈出，放入冷水中
魚豆腐也放入水中煮透
撈出備用
彩椒切丁
鍋燒熱，放油
放入魚豆腐
放入西蘭花翻炒
倒入彩椒粒
放入精鹽，翻炒均勻即可
小竅門小貼士：
1、西蘭花和魚豆腐事先焯燙成熟，減少炒制的時間2、沸水中放精鹽或者一滴油，可以保持蔬菜的翠綠色3、彩椒做點綴用，最後放入就可以
3樓：小小呂子博
麻辣昂刺魚豆腐
材料昂刺魚500克，豆腐1塊，西紅柿1個，蔥薑蒜、油、鹽、郫縣豆瓣醬、醬油、料酒、雞精適量。
做法1、昂刺魚去內臟洗淨，豆腐切塊用水去豆腥味，西紅柿切碎。
2、起鍋熱油爆香蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬，煸魚片刻。
3、放醬油、料酒、西紅柿、豆腐和1碗水燜煮10分鐘。
4、放鹽和雞精調味即可。
4樓：美食王姐
準備魚豆腐，蔥薑蒜，紅幹椒花椒，鍋內熱油下入蔥薑蒜
魚豆腐芹菜怎麼做好吃
用料芹菜 3根 看自己能吃多少，我冰箱裡就剩3根了，我就全放了 魚豆腐 適量 幹辣椒 隨自己喜好，愛吃辣就多放點，不愛吃就少點 花椒 一小聶 洋蔥 少許 鹽香油雞精芹菜炒速凍魚豆腐的做法 先把魚豆腐和芹菜抄一下，芹菜大概8分熟就好了，魚豆腐我抄熟，抄好後過涼水，控幹水分備用 熱鍋涼油，把洋蔥，辣椒，...
能否介紹下涼拌皮蛋豆腐怎樣做好吃呢？
如何做涼拌皮蛋豆腐好吃 涼拌皮蛋豆腐做好吃的方法。1 首先我們要準備好皮蛋和豆腐，如下圖所示。豆腐最好選擇嫩豆腐會比較好 皮蛋超市一般有的賣，如果條件允許，可以使用自家自己製作的皮蛋。2 然後鍋中放入適量的清水，待水燒開，把皮蛋放入鍋中煮兩分鐘，然後用清水浸泡五分鐘。3 接著把皮蛋剝好對半切開擺好盤...
豆腐魚吃多有害，豆腐魚怎麼做好吃 它有哪些營養價值
經常吃魚豆腐對身體也不好。很多人涮火鍋，都會來上一盤魚豆腐。雖然其成分裡可能含有少量的黃豆，但主要原料為魚漿，遺憾的是，魚漿的 和品質卻難以保證。魚豆腐中往往含有大量的糖 油和鹽，並且含有具有增稠等作用的修飾澱粉，徒增熱量卻無營養，此外，修飾澱粉中還含有一定量的磷酸，吃多了會傷害骨骼。不宜吃得太多，...