1樓：龍源期刊網
老人們常說：「小孩子，不要吃太多醬油，要變黑的！」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎？鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實，**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料，經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等，其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高，甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心，分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測，資料顯示：每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g，每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是，有不少小夥伴還在擔心：那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎？
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶，由於它不耐強酸，在進入胃的時候就會被胃酸滅活，失去催化化學反應的生物活性。
所以，「缺乏原料」，又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
2樓：七妹雜談
醬油真的會讓**變黑嗎？
3樓：質尚生活圈
很多人說，吃醬油**會變黑，傷口顏色會變深，但事實真的如此嗎？
4樓：葛寒
常有人說：吃醬油、喝咖啡會使**變黑，身上有傷更不能吃醬油，否則會留下難看的疤痕。其實，這些說法都是沒有科學根據的。
**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，**就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光、紫外線的照射能使**變黑；女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外，人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市面上暢銷的「加加」醬油等是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品，和其他食物一樣，食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到**中，因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
**受傷後會不會產生疤痕，主要取決於**損傷的程度和是否繼發細菌感染。如果僅傷及表皮，甚至真皮表層只要不繼發感染，不會留下疤痕；如傷及真皮深層，難免會產生疤痕。
中國調味品協會、全國大型釀造醬油企業加加醬業提醒您，正確的美白方式要從幾方面著手：注意防晒並使用一些保養品；多吃富含褪黑色素、維他命c的天然美白食物，如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等；其次，保證充足的睡眠；多喝水、不抽菸、不喝酒。
吃醬油其實與膚色變黑無關
日常生活中，對於經常用醬油涼拌菜或用醬油、豬油拌飯吃的孕婦或少兒，人們會提出忠告：當心吃黑**！其實擔心是多餘的。
醫學研究發現，人體膚色與人體內的黑色素含量有關，與飲食中食物的顏色無關。黑色素的多少主要受內分泌調節，也會由於陽光中紫外線的照射而增加。如夏季陽光照射時間較長，膚色變深，冬天陽光照射時間較短，膚色又會變淺，故有夏天**黑，冬天**白的現象。
醬油是麥子、黃豆等原料發酵而製成的調味品，儘管呈褐色，但是進入人體胃腸道後，會被消化成簡單的物質然後被吸收。因此，吃醬油並不會影響膚色
希望對你能有所幫助。
5樓：匿名使用者
社會上人大部分說會變黑
6樓：赧衣牟若彤
對於多吃醬油**會變黑嗎這個問題你一定要引起注意，醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分，而且它是經過消化道的，不是直接作用在**上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑。以上是我對多吃醬油**會變黑嗎這個問題的解答，希望對你有所幫助。
醬油吃多了真的會讓**變黑嗎？
7樓：龍源期刊網
老人們常說：「小孩子，不要吃太多醬油，要變黑的！」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎？鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實，**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料，經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等，其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高，甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心，分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測，資料顯示：每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g，每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是，有不少小夥伴還在擔心：那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎？
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶，由於它不耐強酸，在進入胃的時候就會被胃酸滅活，失去催化化學反應的生物活性。
所以，「缺乏原料」，又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
8樓：
醬油吃多了**會變黑？真的是這樣嗎？看完明白了
9樓：施秀榮滕綢
常有人說：吃醬油、喝咖啡會使**變黑，身上有傷更不能吃醬油，否則會留下難看的疤痕。其實，這些說法都是沒有科學根據的。
**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，**就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光、紫外線的照射能使**變黑；女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外，人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市場上暢銷的主流品牌如「加加」醬油等，都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品，和其他食物一樣，食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到**中，因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
在日前中國調味品協會舉辦的座談會上，與會專家們指出，正確的美白方式要從幾方面著手：注意防晒並使用一些保養品；多吃富含褪黑色素、維他命c的天然美白食物，如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等；其次，保證充足的睡眠；多喝水、不抽菸、不喝酒。
10樓：質尚生活圈
很多人說，吃醬油**會變黑，傷口顏色會變深，但事實真的如此嗎？
經常聽人說醬油吃多了**會變黑，醬油吃多了**真的容易發黑嗎？
11樓：雙魚談教育
有一些老人經常會跟我們說，食用的醬油太多時，極有可能導致我們的**變黑。可能他們認為醬油是黑色的，裡面含有的黑色物質很有可能會導致我們的**變色。還有人說，吃醬油會使受傷或者開刀患者的傷口癒合時，傷疤的顏色變深，疤痕也會更明顯。
那麼，這些說法到底正不正確呢？
實際上，醬油只是發酵後穀物製成的調味料。醬油中雖然也會新增一些色素，但也不是很多。我們食用的醬油，進入我們身體裡會被消化成易於吸收的小分子，然後為我們的器官提供需要的物質。
這跟普通的食物沒有什麼差別，醬油裡面含有的色素也不會透過我們的肌膚。
真正使我們的**變黑的是我們**中的黑色素細胞，而合成黑色素的色素是一種稱為酪氨酸的氨基酸。黑色素的含量主要與我們的遺傳因素，激素水平和每天接收到的紫外線有關。你變黑的話與這些有關係，但與吃什麼食物無關。
即使膚色確實與飲食有關，也不是黑色食物，而是含有更多酪氨酸的食物。醬油中確實含有酪氨酸，但是牛奶，豆漿和糯米中含有的酪氨酸更多，且不少於醬油。因此可以放心食用醬油，也不會使**變黑。
還有，醬油不太可能使傷口變黑，傷口癒合後留下的黑色疤痕是因為人體的炎症介質在被啟用時會刺激黑素細胞，從而導致區域性色素沉著。傷口上的黑色疤痕深度取決於傷口癒合的速度，傷口癒合越慢，炎症刺激時間就越長，**產生的黑色素越多，傷口越暗沉。
12樓：海之風南
說吃醬油會使得**變黑，主要就是由於醬油當中含有「酪氨酸」；但是，請各位注意的是：醬油並不是唯一含有酪氨酸的食物，而且其中酪氨酸的含量也並不是特別豐富。
首先黑色素會隨著時間的推移通過新陳代謝慢慢被代謝掉，傷口顏色也會慢慢變淡，但是這個時間非常地長，有時候需要幾年。
但我們可以人為地加快新陳代謝，這時候維生素c，維生素e就起到作用了，維生素c可以促進黑素的代謝，維生素e可以減少黑素的形成，這也是吃維生素c可以美白的理論**。
但還要提醒大家，不要為了美白或者讓傷口不變黑就大量吃維生素補充劑，人體對維生素c也有耐受的劑量範圍，超過這個範圍就會破壞我們身體的平衡，反而不利於我們的身體健康。
因此我們要從食物中適量地獲取營養，維持健康作息，全面均衡飲食，才能讓我們整個身體處在更健康的狀態。
當**中含有較多的「黑素細胞」，而它每天會把酪氨酸（一種氨基酸）當做原料，然後經過酪氨酸酶的催化，經過一系列的反應最終產生「黑素」。黑素這種物質，是我們**顏色的最終決定因素，它在身體中的多少主要受到遺傳基因、體內激素水平以及外部環境（紫外線照射）等因素的影響。
13樓：科學闢謠
醬油中不含黑色素，也不含任何導致黑色素生成的光敏成分。因此，吃醬油不會讓人**變黑，如果您晒黑了，主要還是防晒不到位。
14樓：東方尚
你好，朋友，醬油吃多了它不會導致**變黑的，他沒有這樣的功能，但是建議你加油，不要吃過量，它畢竟是一種發酵的食品吃多了也不會太好。
15樓：下雪的憧憬
經常聽人說醬油吃多了**會變黑，但是**會變黑並不是因為吃多了醬油！
16樓：別有事找壞蛋
這個說法是錯誤的，醬油只是新增了調味顏色，是無法影響**的顏色。
17樓：等等文化
醬油並不會對人們的膚色產生任何改變，如果容易發黑的話，應該是由於體內的黑色素沉澱過多。
18樓：伯納烏國王
醬油吃多了**會變黑，這種說法應該是謠言吧，我見到那麼多喜歡吃醬油的人，還是很白的。
19樓：花晨月汐
醬油吃多了不會變黑，變黑是由於身體的黑色素細胞真多。
20樓：米朵天蠍
這個肯定是不對的，醬油跟普通食物都是一樣的，它裡面的色素不會影響我們的膚色。
21樓：琳琳
不會的，醬油只是一種調味料，對人體變黑一點關係都沒有
22樓：匿名使用者
不要為自己長得黑找藉口
醬油吃多了會使**變黑嗎?
23樓：孫永峰的老巢
醬油吃多了不會使**變黑的。
**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油吃多了對身體有什麼影響嗎，醬油吃多了好嗎？
在烹調時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並使其色澤更加好看，從而增進食慾，提倡後放醬油，這樣能夠將醬油中的有效的氨基酸和營養成分能夠保留。醬油具有解熱除煩 調味開胃的功效。醬油含有異黃醇，這種特殊物質可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率。新加坡食物研究所發現，醬油能產生一種天然的抗氧化成分。...
醬油可以多吃嗎？醬油能多吃嗎 醬油吃多了有什麼危害
常有人說 吃醬油 喝咖啡會使 變黑，身上有傷更不能吃醬油，否則會留下難看的疤痕。其實，這些說法都是沒有科學根據的。的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光 紫外線的照射能使 變黑 女性生理期間分泌的如雌激素 孕激素等也能促進黑色素的合成。另...
醬油能使人面板變黑嗎，多吃醬油會使面板變黑嗎？
醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分，而且它是經過消化道的，不是直接作用在 上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑。醬油真的會讓 變黑嗎？多吃醬油會使 變黑嗎？不會醬油只是一種調味品，是通過糧食發酵後製成，主要成分是氨基酸 有機酸 糖類及色素，和其他食物一樣，食...