1樓：霜葉藝林
1.雞胸肉切塊用半勺鹽、雞精、沙姜粉、薑絲、料酒、生粉醃半個鍾，青椒切塊、蔥切段、胡蘿蔔切片。
2.鍋熱倒油放雞肉下去煎炒
3.煎炒至金黃色盛岀待用
4.剩下油放胡蘿蔔、青椒下去炒
5.放少量的鹽翻炒一下
6.放入蔥段
7.再放入雞肉翻炒
8.就做好了
2樓：鷺起君
食材主料
雞胸肉200克
青椒1個
輔料胡蘿蔔適量蔥
適量姜適量油
適量鹽適量沙姜粉
適量料酒
適量步驟
1.雞胸肉切塊用半勺鹽、雞精、沙姜粉、薑絲、料酒、生粉醃半個鍾，青椒切塊、蔥切段、胡蘿蔔切片。
2.鍋熱倒油放雞肉下去煎炒
3.煎炒至金黃色盛岀待用
4.剩下油放胡蘿蔔、青椒下去炒
5.放少量的鹽翻炒一下
6.放入蔥段
7.再放入雞肉翻炒
8.就做好了
小貼士雞胸肉提前醃炒岀來的肉很入味，裡面還加了沙姜粉味道很好很香。
3樓：小棋子動漫社
食材明細
瘦肉100g
青椒2個
澱粉適量
生抽適量
油適量鹽適量
原味口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
肉炒青椒的做法步驟
1準備好材料
2在肉里加入適量的澱粉和生抽、鹽，拌勻
3坐鍋，加入適量的油加熱
4放入肉炒出香味。
5炒好的肉放一旁備用
6坐鍋，將青椒放入鍋裡翻炒
7將炒好的肉放入鍋裡翻炒，加入適量的鹽即可
青椒怎麼做好吃，雞胸肉炒青椒的家常做法
4樓：江南一豔花
雞胸肉炒青椒的家常做法
主料青椒
200g
雞胸肉100g輔料鹽
適量雞精
適量料酒
適量味極鮮
適量步驟
1.將青椒、雞胸肉切片備用
2.鍋內放油燒開
3.放入蔥花炒出香味
4.放入雞胸肉翻炒2分鐘
5.放入青椒翻炒2分鐘，並加入適量的調味料翻炒均勻即可出鍋
5樓：浪子心丶
雞脯肉切丁焯水洗淨，水一開就可以關了。
姜蒜切末，下油鍋爆香
下雞丁翻炒幾下，加入生抽、鹽調味，注意翻炒時間不要太長，雞肉老了不好吃
加水澱粉翻炒鎖住味道
最後加入青椒翻炒幾下即可出鍋啦
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6樓：醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受
7樓：美食林哥
這麼做的青椒肉絲你吃過嗎？好吃又簡單，快來學習！
雞胸肉炒青椒怎麼做好吃，雞胸肉炒青椒的家常做法
8樓：匿名使用者
雞脯肉切丁焯水洗淨，水一開就可以關了。
姜蒜切末，下油鍋爆香
下雞丁翻炒幾下，加入生抽、鹽調味，注意翻炒時間不要太長，雞肉老了不好吃
加水澱粉翻炒鎖住味道
最後加入青椒翻炒幾下即可出鍋啦
雞胸肉炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
食材主料
雞胸肉200克
青椒1個
輔料胡蘿蔔適量蔥
適量姜適量油
適量鹽適量沙姜粉
適量料酒
適量步驟
1.雞胸肉切塊用半勺鹽、雞精、沙姜粉、薑絲、料酒、生粉醃半個鍾，青椒切塊、蔥切段、胡蘿蔔切片。
2.鍋熱倒油放雞肉下去煎炒
3.煎炒至金黃色盛岀待用
4.剩下油放胡蘿蔔、青椒下去炒
5.放少量的鹽翻炒一下
6.放入蔥段
7.再放入雞肉翻炒
8.就做好了
小貼士雞胸肉提前醃炒岀來的肉很入味，裡面還加了沙姜粉味道很好很香。
雞胸肉炒辣椒怎麼做好吃
10樓：潮策
像雞脯肉炒辣椒的話，把雞脯肉切成。片然後了華弄水澱粉。抓勻。下油鍋炸至六六成熟。然後下辣椒炒倒入炸好的雞。腐肉翻炒即可出
11樓：****
雞胸肉炒辣椒好的話，一般情況下雞胸肉和青椒都要切切碎一點，另外多加一些醋和鹽分。
12樓：童羲
先把雞胸肉切成薄片，然後用雞蛋清抓一下。把鍋裡放油，先把雞胸肉油過一下油。然後出鍋。鍋裡放油，然後再炒辣椒，裡邊有放調料就可以了。
13樓：
雞胸肉要用澱粉或者蛋清抓一抓，這樣會更嫩，辣椒要選用朝天椒和小米辣，這樣出來的味道才夠好
青椒炒雞胸肉怎麼做好吃
14樓：和景明陰雀
青椒肉絲的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
青椒肉絲的製作材料：
主料：豬肉200克,青椒100克,精鹽4克,味精0.5克,醬油5克,水豆粉30克,鮮湯35克,豬油75克。
教您青椒肉絲怎麼做，如何做青椒肉絲才好吃1、青椒摘洗乾淨，切成約3毫米粗的絲，淘洗去籽。豬肉切10釐米長、3毫米粗的二粗絲，放入碗內，加鹽、水豆粉拌勻。
2、鹽、醬油、味精、水豆粉、鮮湯兌成芡汁。青椒入鍋加適量油、鹽炒至斷生盛盤。
3、炒鍋置旺火上，放油燒至六成熱，下肉絲炒散籽，放青椒炒勻，烹入芡汁，翻炒幾下起鍋裝盤即成。
特點：色澤美觀，質嫩味美。
青椒炒肉是炒肉呢還是先炒青椒才入味？
先要炒青椒才入味兒。一定要在鍋中先下入青椒大火爆炒出香味兒。再放入肉，這樣炒出來口感非常的棒。青椒炒肉最好是用五花肉，五花肉提前炒到出油，再加入青椒塊和蒜粒翻炒到表皮微皺，最後加入鹽生抽，調味即可。這樣做出來的青椒炒肉非常的下飯。青椒炒肉是先將肉炒香之後才能更入味，起鍋燒油，先將肉絲炒熟撈出，鍋中留...
做法,香乾炒青椒怎麼做好吃,香乾炒青椒的家常做法
用料 香乾8小塊bai 青椒5個 紅辣椒半個 油適量du 鹽少許zhi 生抽1湯勺 胡椒粉半茶匙dao 白糖半茶匙 味精少許 蒜版3瓣 把做法保權存到手機 做法 1.備好圖中食材。青椒 紅辣椒 香乾 蒜洗淨。2.青椒 紅辣椒切絲,香乾切粗條 蒜切片。3.鍋裡水燒開,放入香乾焯水2分鐘。4.撈出控幹水...
青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做,胡蘿蔔炒肉再炒青椒那道菜的名字叫什麼
1.食材準備好 2.先將青椒洗淨去籽掰成小塊，胡蘿蔔切片備用3.豬肉切片 4.蔥切片備用 5.鍋裡放油，放入蔥花熗鍋 6.倒入肉片翻炒，加少許醬油調色 7.倒入青椒和胡蘿蔔翻炒 8.臨出鍋前加鹽調味 9.菜就炒好了 簡單幾步教您做出好吃的胡蘿蔔炒肉 胡蘿蔔炒肉再炒青椒那道菜的名字叫什麼 這個要看你的...