晚飯做什麼好吃,晚飯吃什麼比較好

2022-02-14 13:20:34 字數 5588 閱讀 5881

1樓:春羽婉晴

根據個人喜愛,喜歡吃什麼就做什麼吃,但晚上還是吃些容易消化的食品為好

2樓:岐伯門下走狗

宮保雞丁

材料:雞胸肉200g,花生仁100g,調料:白糖7g,醬油10ml,水澱粉10ml,花椒3g,薑末3g,蒜茸3g,大蔥20g,料酒5g,鹽5g,幹辣椒20g

做法1、雞胸肉洗淨擦乾水分,切成1.5cm見方的小丁,再調入水澱粉和醬油混合均勻,醃製20分鐘。大蔥洗淨,切成1cm長的小段。幹辣椒剪去兩頭,去除辣椒籽。

2、在小碗中調入水澱粉、醬油、鹽、白砂糖和料酒,混合均勻製成調味欠汁。

3、中火燒熱鍋中的油,待燒至三成熱時將花生仁放入,轉小火慢慢炸至微微上色,撈出瀝乾油分待用。

4、繼續中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時將醃好的雞丁放入,迅速滑炒至散,過油約半分鐘,待雞肉呈熟色,再撈出瀝乾油分。

5、鍋中留底油,燒熱後將花椒和幹辣椒放入,用小火煸炸出香味,隨後放入大蔥段、薑末、蒜茸和雞丁翻炒片刻,最後調入芡汁,待湯汁漸稠後放入花生仁拌炒數下即可。

紅酒燉牛肉燴飯

材料牛腩300公克,紅蘿蔔1/2條,蕃茄1顆,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂葉1片,麵粉2大匙,高湯600㏄,紅酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少許,胡椒粉少許,糖適量,鹽適量,胡椒粉少許,麵粉少許。

做法1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾,再加入醃漬料中抓勻備用。

2.紅蘿蔔去皮切小塊;蕃茄切小塊;蘑菇切1/2片;蒜切末備用。

3.熱一油鍋,先將奶油煮溶,放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦,再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香

4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻,再加其餘調味料及材料,改轉小火燉煮約1小時又50分鐘,至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉,盛於白飯盤上即可。

晚飯吃什麼比較好

3樓:笨貓多隻

1、晚餐最好選擇:麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。

2、晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩。消不掉的脂肪就會在體內堆積,造成肥胖,影響健康。

3、牛奶則是安眠的首選,營養價值更不用說了,睡前來杯衝的純牛奶,加一點點糖,是很有好的。

4樓:匿名使用者

晚飯吃什麼好呢?如果說正經的話呢?應該是喝粥啊。

當然你可以不吃,對於懂得養生的,好像有過午不食的說法。對談常人來說,沒什麼好講究的,忙了一天,晚上一定要吃點好的,什麼**,養生,讓他們滾一邊去吧。晚上就是想吃啥就吃啥,愛吃啥就吃啥,什麼好吃就吃什麼,管那麼多幹什麼?

今朝有酒今朝醉,吃了一頓是一頓啊。

5樓:喬小妝

晚上吃點清淡的菜,最多吃七分飽就可以,吃飯前先喝點湯也行,不要吃太油的不利消化的菜。

6樓:唯心依舊

晚餐首選粥,易消化不容

易引起腹脹,還有助於延年益壽、美容。根據不同的季節,我們喝不同的粥。2,多吃高纖維食物,多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物,例如蔬菜、粗糧等等,這樣有助於腸胃蠕動,增加身體的消化能力,同時促進身體排便排毒。

7樓:匿名使用者

清淡晚餐:晚餐宜清淡,

注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:

麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。

8樓:sky好事成雙

稀飯類比較好,清淡點的容易消化。

9樓:哈璟以雲嵐

晚餐儘量用粥、湯代替,如果實在太餓就拿蘋果當主食,多吃水果蔬菜,多喝水,儘量不吃油膩和熱量高的食物

本人親身嘗試總結的!

10樓:脫彭偶明知

不吃最好

我晚上就不吃的哦

但中午要多吃些嘿嘿

11樓:ying3020莫愁

對於晚餐,從健康角度來講大家都希望晚飯能做到健康又可口。那麼晚飯吃什麼菜好?晚飯吃哪些菜比較好呢?

1.涼拌紫甘藍,紫甘藍口感爽脆還有豐富的花青素,所以經常會在蔬菜沙拉中看到它,今天我們就來做一道涼拌紫甘藍吧。需要以下食材:

紫甘藍、豆腐皮、麻油、白醋、白糖、蒜水、花椒適量、鹽。做法如下:1.

把食材清洗乾淨,紫甘藍和豆腐皮均切成細絲,紫甘藍用開水洗淨後需少量鹽醃製一會兒;2.用廚房紙將紫甘藍和豆腐皮多餘的水分去除,並將花椒放入鍋內煸炒出香味撈出,多餘的油澆到豆腐皮上;3.放入麻油、白醋、白糖、蒜水攪拌均勻即可。

2.木瓜豬骨湯,木瓜是大家非常熟悉的水果,具有美白、**的功效,同時卡路里也很低,十分適合做晚餐來吃。你需要準備的食材有:

豬骨頭、木瓜、生薑片、調味料可依自己口味兒定。方法如下:1.

把洗淨斬好的豬骨放入滾水總煮,等到表面沒有血漬時撈出沖洗乾淨;2.木瓜去掉皮切成塊狀,將薑片和木瓜沖洗乾淨;3.把豬骨、木瓜、生薑片放入湯罐中加清水用大火開煮,等到水燒開後專程小火慢燉,最後放入調料。

3.番茄西葫蘆,番茄可以開胃促消化而西葫蘆有滋潤肌膚止渴止咳的功效。用番茄炒西葫蘆當做晚餐無疑符合健康又美味的要求。

需要準備食材有:番茄、西葫蘆、油、鹽。步驟如下:

1.把洗淨處理後的番茄放入開水中煮大概一分鐘的樣子撈出,此時把番茄的皮去掉,然後把番茄切成小丁;2.西葫蘆洗淨後切成薄片,然後用大火煸炒西葫蘆,快熟時撈出;3.

放入番茄丁翻炒,並加點鹽,直到番茄丁變成糊狀時,再加入西葫蘆繼續小煮一會兒就可以了出鍋了。

晚餐做什麼既簡單又好吃呢?

12樓:紫光碎羽

晚上不要攝取過多的熱量,建議吃一些粗糧可以刮刮消化道的油水。利於第二天排便排毒。

那麼晚上可以煮一些粘玉米粒。煮好以後可以拌上酸奶,晚上喝酸奶對身體很好的。這樣穀物就有了,蛋白質也有了。

還需要蔬菜,你可以擇兩片生菜葉子用開水焯一下,然後切成塊也拌進來。粘粘的酸酸甜甜的很棒。綠色白色黃色很好看。

一盤菜裡營養也基本上全了,除了肉以外,晚上肝是要充分休息的,所以不要吃油大脂肪多的食物給肝臟增加負擔,最後,如果有條件的話建議倒一杯紅酒。很豐盛的晚餐哦。而且養顏不增肥又不失營養。

13樓:千葉蝶飛

晚餐建議煮粥,西紅柿炒雞蛋之類的,晚上好像說是要補充蛋白質,或者吃點豆腐類的食品也不錯。

還有就是要根據自己的身體狀況來決定吃什麼。我最近看了一本書,判斷我的體質是肝不藏血,血不攝魂,所以晚上就不能吃辛辣類的食品,這些是食品是生髮的,會讓肝不藏血加重,要吃酸澀類的食物。天天晚上臨睡前都在喝酸棗仁汁。

如果對身體不瞭解,建議晚上喝粥為好,再搭配一點醬豆腐啥的,就很營養美味。

晚飯做什麼飯簡單好吃 簡單快速方便的晚餐

14樓:如果不曾遇見

晚上吃什麼好,晚餐

應以清淡為主, 簡單好吃的晚餐菜譜,下班回家就可以開動。

茄汁鮮藕片

做法:1.將蓮藕、西紅柿、生薑、香蔥洗淨。

2.鮮藕去皮切片,西紅柿洗淨切成桔瓣,姜切末蔥切粒。

3.爆香薑末,倒入西紅柿翻炒成泥狀。

4.倒入藕片,加入一丁點水,用鍋鏟將藕片磨出漿來。

5.等到湯汁粘稠,加鹽、胡椒翻炒均勻即可。

醋溜白菜

做法:1.白菜洗淨切絲,紅椒切絲,蔥薑蒜切好放置一旁備用。

2.將花椒八角爆香,放入辣椒,蔥薑蒜再次爆香。

3.放入白菜絲,翻炒成半熟,再依次放入鹽,陳醋,生抽,糖調味。

4.加入薄芡,翻炒均勻即可出鍋。

米飯做什麼菜好吃

15樓:食尚小米

香噴噴的豉汁排骨,我能多吃兩碗飯

16樓:江蘇新東方烹飪學院

看個人的口味啦,不同的人口味與愛好都是不一樣的,不能太過絕對了

17樓:大千應感動

這個要看你是南方人還是北方人,要是北方的話,那就是米飯配上豆角燉土豆,或者是土豆燉茄子,還有韭菜炒豆芽,西紅柿炒雞蛋,地三鮮都好吃,還有很多。南方米飯配上各種魚,各種做法都很好吧。

18樓:射手伸個懶腰

不論南北方,最叫的咔咔響的菜是-——回鍋肉,

19樓:見之不忘丶

魚香肉絲

1.青椒洗淨去蒂切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,木耳切小塊,瘦肉洗淨切絲後備用。

2.肉上撒上料酒、澱粉,倒少許油,倒油肉下鍋劃散,另起一個鍋,放少許油,加入蔥、姜、蒜末和其他配料一起炒熟。

3.豆瓣醬炒香出紅油,下肉絲,一起翻炒均勻,倒入兌好的小碗汁,炒均勻即可。

晚餐做什麼菜簡單又好吃的?

20樓:釁元斐善甲

做可樂雞翅吧,比較容易些1.準備工作

完整的雞翅4個,可樂一罐。薑末,蔥花,大料,醬油,白糖2.將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;3.

鍋內熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。千萬不要再放鹽了。要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。

4.出鍋即可啊

做個最簡單的西紅柿炒蛋吧

1.去西紅柿洗淨,去蒂,切成小塊備用2.取雞蛋數個,敲開打入大碗中,加適量的鹽,用筷子將其打散,使蛋黃蛋青充分混允3.

將鍋內放油,略多些,燒熱後將蛋液倒入,輕輕轉動使完全凝固後,出放入盤中4,鍋內少放油,熱後將備好的西紅柿倒入,加鹽,翻炒,熟後加做好的雞蛋入鍋一起翻炒,即可.5.出鍋嘍~裝盤.

21樓:匿名使用者

啊本人最喜歡吃清淡的皮蛋瘦肉粥 有營養又健康

22樓:伊卿惲淑華

最簡單的當然是不用下鍋的,

涼拌折耳

根辣椒油,花椒粉,醋,鹽。把折耳根切小段,用鹽淹一遍,到掉水滓,拌上以上調料就可以了

涼拌土豆絲

辣椒油,花椒芬,醋,鹽,蔥花,蒜末。土豆切絲用在滾開水裡煮2分鐘撈起把水漓幹,,拌調料就ok了

涼拌萵筍

方法同土豆絲,不過不用煮就這樣拌

蒸蛋把2個生蛋去殼,加入看起來比蛋多2倍的開水,加入豬油,鹽等調料,放鍋裡蒸一會,4..5分鐘就可以吃,,鮮嫩爽口,也可以放糖進去當點心吃

熱菜豆腐最好

豆腐切小塊,調好芡粉,油7成熱的時候把蒜和姜略炒一下再把豆腐放進去煎一會,放如芹菜,芡粉等調料,等熟了撒點蔥花就可以了

吃完飯最適合做什麼?

23樓:千衣百順

飯後最適合公園、鄉間小路等空氣清鮮新地方散散步。

飯後散步可以促進血液迴圈和增強腸胃活動,若與同伴交流也可改善心情,更有利於身體健康。飯後散步走對健康有利。

24樓:匿名使用者

躺在池塘裡聽著twins的中國話,怎一個快活了得?

25樓:匿名使用者

抽菸,俗話說:飯後一支菸,快活過神仙

26樓:愛問

在這個崇尚養生和健康的時代,很多人**都是從健康角度考慮的。但是,如何正確**一直是一個難題。專家表示,其實只要在生活中堅持做下面這幾件事,不僅能**,還能健身。

下班以後晚飯吃什麼最好啊?為什麼呢

在很多人看來一天中最重要的一餐是早餐,其他的就都不重要了,其實這樣的想法是很不對的。午飯跟晚飯也都是很重要的,尤其是晚飯就更重要了。那麼晚飯吃什麼最好有營養呢?晚飯吃什麼最好有營養 晚餐要吃少 現在社會競爭很激烈,工作節奏非常快。很多人是早餐不吃,午餐湊合,晚餐吃撐。所有的社會交往和應酬以及全家人享...

什麼蔬菜好吃,什麼蔬菜比較好吃?

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腸胃不好吃什麼益生菌比較好,腸胃不好吃什麼益生菌比較好?

不知道寶寶多大了,每個年齡段,對於腸胃不好的情況,調理的方法有所不同,建議食 不要輕易用藥或者保健品。保護寶寶的腸胃非常關鍵,方法也是多種多樣的,尤其要注意飲食。少給寶寶吃油炸的食物,因為油炸的食物非常容易生熱,熱會引起燥 注意適量食用生冷食物,因為食用過多生冷食物很有可能會阻礙脾胃的運轉 少吃肥厚...