1樓：小小芝麻大大夢
用料主料
裡脊肉50克
蟹味菇100克
海鮮菇100克
黑木耳1小把
輔料胡蘿蔔
1小段澱粉
1勺料酒
1勺油鹽
適量雙菇木耳炒肉片的做法
1.準備好原材料；
2.肉片加入適量的鹽、料酒和澱粉， 抓均勻醃製一下；
3.肉片加入適量的鹽、料酒和澱粉， 抓均勻醃製一下；
4.肉片煸炒變色後盛出來備用；
5.鍋中放入少許油， 下入胡蘿蔔片進去煸炒；
6.翻炒幾下後加入蟹味菇和海鮮菇進去翻炒；
7.繼續翻炒加入黑木耳進去翻炒；
8.待雙菇炒出微微出水後加入剛炒好的肉片進去翻炒；
9.最後加入適量的鹽調味，翻炒均勻後盛入盤中表面撒上小蔥末。
10.端上桌了。
2樓：匿名使用者
1.水發木耳摘洗乾淨。
2.平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。
3.鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
4.放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。
5.加入平菇，翻炒。
6.再加入黑木耳。
7.炒至平菇和黑木耳變軟後加鹽，和少許生抽。
8.熟後加入雞精即可。
炒白玉菇的家常做法，怎樣炒白玉菇
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木耳炒雞絲的做法步驟圖，木耳炒雞絲怎麼做
木耳炒雞絲的做法 食材雞肉100g 木耳20g 油適量鹽適量 用餐人數 步驟1，木耳用溫水泡發 2，雞肉切塊 3，用蠔油奄一下雞肉就會入味一點 4，鍋內熱油炒香姜蒜下雞肉煎到皮黃 5，加水 6，下木耳大火炒到收汁 7，下點生抽提色 8，下鹽調味 9，下小蔥炒勻出鍋 網紅髒髒包的做法 1.中種 材料混...