1樓：葫蘆是隻豬
這樣的雞米花你們也可以做。
2樓：得以為為
雞胸肉這樣做超香咯。
3樓：水清霞明
沒有一次燒烤的初秋是不完整的。
最近天色正好，溫度正好，微風正好，心情恬淡，這樣的週末就差一次燒烤！
真心向大家推薦這款私房烤雞胸。雞胸肉這種最普通的食材，給人常規印象就是——幹、老、不好吃。為了讓最平常的雞胸肉能有不一樣的口感，我們測試了很多次，最終選出了這種做法，就用身邊最基礎的調料，利用炭火燒烤來做出口感最佳的雞胸！
黃小廚的陽臺花開得正好，陽光和煦，我們支起烤爐，串上牛肉和大蝦，拿出醃好的雞胸肉，熱熱鬧鬧的來一個燒烤大會吧！
私房烤雞胸。食材。
雞胸肉 適量。
黑胡椒 / 蠔油 / 橄欖油 適量。
料酒 / 燒烤醬 適量。步驟。
雞胸肉對半切開，撒上適量鹽，來回按壓雞胸肉，給它輕輕按摩。
再撒上適量黑胡椒後繼續按摩。把雞胸肉翻面後，重複上述調味和按摩步驟。
在雞胸肉表面抹上一層蠔油，翻面放入容器中，另一面也抹上一層蠔油。接著放入另外半塊雞胸肉，抹上蠔油。
雞胸肉碼放好後，在容器中加入適量料酒和橄欖油，醃製半小時。
準備炭火，開始燒烤。炭火剛燃燒時溫度不均勻，可以先烤牛肉或者蔬菜。待溫度均勻時可以開始烤制雞胸肉，在雞胸肉上刷上適量橄欖油和燒烤醬，灑上黑胡椒，翻面3-4次，雞胸肉表面焦黃即可享用。
tips黑胡椒、鹽的比例可以按自己口味增減。
如果不在戶外燒烤，可以使用烤箱，將雞胸肉用錫紙包好，烤箱220度上下火烤制15分鐘，或使用平底鍋煎熟也可以。
燒烤醬可以在超市購買。
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經典家常小炒雞胸肉。
雞胸肉可以烤箱烤麼
4樓：楊柳依依
雞胸肉當然也可以用烤箱烤的，但要注意時間的長短，希望。
5樓：網友
烤雞胸肉的做法步驟。
雞胸肉先用適量鹽，幾滴檸檬汁，一點胡椒粉醃製3小時以上（時間越長越入味，但也不能超過24小時哈）。
用一勺植物油把香菜末和小米椒加一點鹽拌勻，由於今天沒有用紅米椒 為了調節下顏色我放了點胡蘿蔔丁，一般不用放哈。
雞胸肉擦乾水分，中間切開成口袋狀，把拌好的辣椒和香菜末塞進去，再小心的合攏來。
雞胸肉表面再撒些胡椒粉，小心的用錫紙包好。
烤箱200度預熱，放入中層，上下火烤25分鐘左右。
大概烤到15分鐘時開一次烤箱，開啟錫紙，表面刷一層油，將錫紙裡面的湯汁倒掉。
這時將烤箱功能調到上下火加通風檔位，溫度調到180度。
不用包錫紙，再烤十來分鐘就可以了。
小竅門。1.不算中途開箱的時間，總的烤制時間在25分鐘左右。
2.用錫紙包裹烤出來的雞肉口感很嫩，比較顛覆傳統的烤雞味道，如果喜歡這種口感的話中途可不用開烤箱，一次性烤足時間就行了。
烤雞胸肉的做法烤箱溫度時間是多少？
6樓：黑旋風不黑
烤箱200度烤15分鐘即可。
主料：雞胸肉150克。
輔料：生抽1勺、料酒1勺、姜1個、蒜1個、薄荷葉6片、老抽1勺、鹽1點、花椒1勺、十三香1勺、番茄汁1勺。
烤雞胸肉的做法。
1、備好食材。
2、雞肉切片。
3、用刀背兩面跺一下讓雞肉放鬆。
4、放碗里加入姜蒜生抽料酒等醃製。
5、用保鮮膜蓋住15分鐘。
6、然後撈出在從新加入姜蒜花椒十三香薄荷葉等。
7、加入番茄汁放在烤紙上。
8、烤箱200度15分鐘上下火。
9、烤雞胸肉出爐撒上薄荷葉碎末。
雞胸肉怎麼烤好吃又簡單
7樓：小林愛生活
烤雞胸肉步驟：主料：雞胸肉2兩。
輔料：醬油適量、蠔油適量、料酒適量、鹽少許、糖少許、澱粉適量、黑胡椒粉適量。
1、準備一塊雞胸肉。
2、用刀片成這樣的薄片。
3、把醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉、料酒、糖，混合，加少許清水。
4、把切好的雞肉混合料汁，抓勻，用手＂按摩＂十幾下，靜置10分鐘左右。
5、擺在烤盤上。上火，230度，烤15分鐘。
6、完成，口感細膩。
烤雞胸肉的常見做法？
8樓：情感解析保保
烤雞胸肉最常見的做法就是使用奧爾良料醃製一個小時之後直接考就可以了，口味很正宗。
9樓：推上豬肉去趕集
材料。帶皮雞胸肉1塊或數塊。
做法。1、預熱小烤箱5分鐘。
2、帶皮雞胸拆山肉先清洗，並以廚房紙巾擦乾後，兩面皆適量撒鹽及黑胡椒(也可將蒜末或其他香料抹上)
3、皮朝下，將雞胸肉放入烤箱烤10分鐘。(5分鐘後可將烤盤轉向櫻做，讓雞胸肉受熱均勻)
分旅頌中鍾後，用烤箱餘熱再悶5分鐘。
10樓：星碎痕淚雨
香草雞胸。材料：橄欖油45毫升，搗碎的洋蔥10克，搗碎的蒜1瓣，幹百里香1克，幹迷迭香1克，壓碎，鼠尾草粉2克，幹馬喬蘭1克春粗灶，鹽3克，黑胡椒1克，辣椒醬1毫升，帶骨雞胸肉900克，切碎的新鮮歐芹6克。
做法。1、一定是要先將烤箱的溫度遇熱到220度。
2、用一個碗，將橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草、馬喬蘭、鹽、胡椒和辣椒醬混合在一起做成醬。
3、將雞胸肉在做好的醬裡裹透後雞皮面朝上放一個淺盤裡，上蓋。
4、在預熱到220度的烤箱裡烤，適時用刷子將醬汁刷到雞肉上，大約35-45分鐘。然後轉到熱的盤子裡，將烤盤扒扮裡的汁也舀到盤裡，再用新鮮歐芹點綴即可。
功效：橄欖油是能夠很好的增強身體的免疫力，而且對於軟化和保護血管有很好的作用。雞胸肉是能夠很好的解毒，提高身體免疫力，對於預防感冒和壞血病是有很好的作用。
這款菜餚是搭配很多的調料，是一款味道非常獨特的食物。
茄子烤雞胸。
材料：香草油用料：橄欖油3湯匙(45ml)，迷迭香碎1茶匙(5g)，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)，長茄子4根(每根約250g)，雞胸肉4片(每塊約170g)，迷迭香5g，培根8片，土豆600g(切小塊)，橄欖油1湯匙(15ml)，鹽1/2茶匙(3g)
做法。1、香草油做法凳孝：所有用料放入碗中混和均勻即可。
2、雞胸肉用香草油醃製10分鐘。茄子橫向切開1cm，但不要完全切斷，然後用勺子將茄子芯挖空，並刷上一層香草油。
3、將醃好的雞胸肉填入茄子中，再撒上迷迭香。
4、在茄子外捲上2片培根並用牙籤穿入固定，再和土豆小塊一同放入烤盤中，調最後撒入鹽。
5、將烤箱預熱到200度，然後就是把烤盤放入烤箱，烤25分鐘作用就是可以了。
功效：茄子是含有豐富的維生素e，有防止出血和抗衰老功能，我們經常食用茄子是能夠延緩人體衰老。而且經常食用對於消腫活血和清熱寬腸有很好的作用。
雞胸肉搭可以很好的補充維生素和蛋白質。茄子和雞胸肉搭配是會有不一樣的效果。
烤雞胸肉的做法
11樓：乾萊資訊諮詢
烤雞胸肉。配料：雞胸肉、蜂蜜、鹽、黑胡椒、奧爾良調味料、大蒜。
練習步驟：第一步。準備兩塊雞胸肉，洗淨，撒上少許鹽。
第二步：準備好醃製的調料。
第三步。將之前準備好的調料均勻塗抹在兩塊雞胸肉上，用牙籤多次插入雞胸肉，使其入味。
第四步。用保鮮膜包好，放冰箱冷藏。時間久了會更有味道。
第五步。十幾個小時後，切成小塊，準備烤。
第六步。烤箱220度預熱5分鐘，烤盤刷油。
第七步。放入雞胸肉，塗上適量蜂蜜。我喜歡用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分鐘左右。這個時間取決於你切的片的大小和厚度。
第九步：翻過來，烤5分鐘。
第十步。奧爾良風味的雞胸肉是烤的。
小貼士：雞胸肉蛋白質含量高，容易被人體吸收利用，具有強身健體的作用。磷脂在人體生長發育中起著重要作用，是中國人膳食結構中蛋白質和磷脂的重要**之一。
雞胸肉怎麼做好，雞胸肉怎麼做好吃
時蔬雞肉餅的用料 雞胸肉700克 西蘭花90克 胡蘿蔔半根 熟玉米80克 澱粉一勺 料酒一勺 生抽一勺 蠔油一勺 鹽少許 黑胡椒粉少許 食用油適量 時蔬雞肉餅的做法 步驟1雞胸肉剁碎 步驟2西蘭花和胡蘿蔔煮5分鐘 步驟3西蘭花剁碎 步驟4胡蘿蔔剁碎 步驟5玉米煮熟 步驟6全部混合在一起 步驟7加入一...
雞胸肉怎麼做好吃，雞胸肉該怎麼做好吃？
首先我們把雞胸肉買回來後，用清水浸泡10到15分鐘，用以去除血水。時間到了，把它撈出，瀝乾水分，切成肉片後，改刀切成丁。這個時候起鍋燒水，鍋中加入適量清水，用大火將其煮開，煮開後把蔬菜粒放入鍋中煮熟，然後撈出瀝乾水分備用。把油鍋重新的加熱，放入香菇片之後炒出香味，然後放入之前我們炒好的雞丁，依次的加...
雞胸肉怎麼做好吃雞胸肉的百變吃法
食材明細 雞胸肉一塊 黃瓜半根 胡蘿蔔半個 蔥薑蒜少許 黃豆醬一勺 甜麵醬一勺 香油適量 雞精適量鹽適量 澱粉適量 料酒適量糖適量 醬香口味爆工藝 廿分鐘耗時 普通難度 醬爆雞丁的做法步驟 飛禽走獸 醬爆雞丁的做法步驟 1 1準備好所有的食材。飛禽走獸 醬爆雞丁的做法步驟 2 2雞胸肉洗淨切小丁加入...