的做法,糖醋雞胸肉怎麼做好吃,糖醋雞胸肉的家常做法

2022-02-24 22:53:28 字數 1457 閱讀 6848

1樓:激勵的步伐

主料雞胸肉一整塊

糖醋雞胸肉的做法步驟

1. 準備食材:

一整塊雞胸肉

無敵糖醋汁

雞蛋一個

黑胡椒澱粉

2. 將雞胸肉切片備用

3. 我們在切好的雞胸肉裡➕少許的黑胡椒➕少許的鹽

4. ➕少許料酒進行攪拌,醃製5分鐘

5. 5分鐘過後,我們加入一個蛋清拌勻(我只加入了蛋清,因為怕太稀,如果你做時雞胸肉多,可以酌情加入雞蛋,加入蛋黃可以炸出更漂亮的顏色)

6. ➕澱粉進行攪拌,讓每一片雞胸肉都裹上一層外衣

7. 鍋中放入油,切記第一遍炸制時油溫一定不要太高,低溫炸熟撈出

8. 第一遍炸完的顏色的確沒有什麼食慾,沒關係我們馬上進行第二遍的炸制

9. 第二遍炸制我們需要用大火,炸出漂亮的顏色,鐺鐺鐺~果然不一樣了(切記炸的時間不要過久,因為雞肉很容易變柴)

10. 鍋中放少許的油,燒熱加入我們的無敵糖醋醬汁。

配方如下:

一勺料酒 兩勺醬油

三勺白糖 四勺醋

五勺清水

11. 燒開,我們在醬汁中加入澱粉,一定要慢慢的,邊攪拌邊倒入

12. 進行攪拌,讓醬汁變得濃稠

13. 這是我們倒入我們之前炸好的雞胸肉,讓每一片肉都粘滿醬汁

14. 裝入盤中,就可以準備開動了,家裡有白芝麻或者小蔥的話,可以放一些進行裝飾

2樓:良子美食

糖醋雞胸肉,簡單易學

3樓:小廚神美食

糖醋雞胸肉,做法簡單,酸甜開胃,非常誘人,豬肉太貴了

4樓:

雞胸肉切絲打入雞蛋和鹽 抓勻 炸至金黃撈出 鍋裡放入芝麻熬製最後放入雞胸肉

祕製糖醋雞胸肉怎麼做好吃又簡單,做法圖

5樓:0澤國a網盤

主料雞胸肉 :2塊

輔料鹽 :適量

醋 :適量

蛋清 :1個

糖 :適量

雞精 :適量

澱粉 :適量

具體步驟

第一步1.雞胸肉洗淨切條,瀝乾水分

第二步香菇洗淨去蒂打十字花刀

第三步鍋中放油加蔥爆香

第四步加入雞翅炒

第五步加50毫升清水

第六步加入香菇燉煮30分鐘

第七步10.放入雞肉條翻炒至每塊雞肉條均勻裹上醬汁即可

在家怎樣製作好吃的糖醋雞胸肉?

6樓:七月安好夢

比糖醋里脊好吃十倍的糖醋雞胸肉,老婆孩子都愛吃

7樓:

雞胸肉切絲打入雞蛋和鹽 抓勻 炸至金黃撈出 鍋裡放入芝麻熬製最後放入雞胸肉

8樓:良子美食

糖醋雞胸肉,簡單易學

糖醋鳳爪的做法,糖醋鳳爪怎麼做好吃,糖醋鳳爪

糖醋鳳爪食材 bai用料 鳳爪du 黃酒,生薑,zhi糖,生抽,醋。糖醋dao鳳爪的做法 1.鳳爪剪去指甲內,用流動的水衝容洗乾淨 2.放冷水鍋中 3.焯水 4.冷水沖洗去浮沫,瀝乾水,生薑切片 5.坐鍋熱油,放生薑片嗆鍋 6.把瀝乾水的鳳爪放入翻炒 瀝水儘量幹一些,可以用廚房用紙擦一下,否則容易油...

糖醋里脊肉怎麼做好吃,糖醋里脊肉的家常做法

糖醋里脊怎麼做好吃?用料主料 豬裡脊肉1條 輔料蕃茄醬 2勺澱粉1勺醋 1勺糖1勺白芝麻 適量食鹽 2克胡椒粉3克姜 2片雞蛋清 少許花生油 適量水澱粉 小半碗用料小祕訣 燒醬汁時加入家樂濃湯寶 切碎它後,融入肉中讓醬汁層層入味 糖醋里脊的做法 1.裡脊肉切絲 2.放鹽 胡椒粉 薑絲 蛋清醃15分鐘...

雞胸肉怎麼做好,雞胸肉怎麼做好吃

時蔬雞肉餅的用料 雞胸肉700克 西蘭花90克 胡蘿蔔半根 熟玉米80克 澱粉一勺 料酒一勺 生抽一勺 蠔油一勺 鹽少許 黑胡椒粉少許 食用油適量 時蔬雞肉餅的做法 步驟1雞胸肉剁碎 步驟2西蘭花和胡蘿蔔煮5分鐘 步驟3西蘭花剁碎 步驟4胡蘿蔔剁碎 步驟5玉米煮熟 步驟6全部混合在一起 步驟7加入一...