1樓：愛生活的可愛吃貨
海參燉湯的做法大全如下：
海參燉湯做法一。
食材準備：海參3只，高湯適量，牛奶100ml，木耳適量，金針菇少許，鹽，棒蘑適量。
方法：1、將海參洗淨，剖開，去掉沙嘴，頭白，洗淨後放入燉鍋中。
2、棒蘑泡發洗淨，金針菇和木耳洗淨。
3、將除蘿蔔和牛奶以外的原料全部放入燉鍋中，加入足量高湯。
4、大火燒開，然後小火慢燉20分鐘左右，然後加入牛奶燒開即可。
海參燉湯做法二。
食材準備：水發海參適量，木耳，銀耳適量，黃瓜，料酒，胡椒粉，鹽，香油，蔥姜，香菜適量。
方法：1、將海參洗淨切成小塊，黃瓜切片，蔥切絲，薑切片，香菜切段待用。
2、鍋中倒入適量油，油熱後放入薑片炒香，然後放入銀耳和木耳。
3、倒入適量的高湯，加入料酒，鹽，雞精，小火燉半小時後放入海參。
4、然後加入胡椒粉，燒開後放入黃瓜片，蔥絲和香菜，淋上少許香油即可。
海參燉湯做法三。
食材準備：海參適量，紅棗少許，冰糖適量。
方法：1、將海參解凍，洗淨後切條。
2、海參放入鍋中，加水沒過海參。
3、大火煮開後轉為小火，然後放入紅棗，燉煮半小時。
4、接著放入適量的冰糖，煮化即可出鍋。
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