每天吃雞蛋對身體有什麼好處和壞處?煎蛋和蒸蛋

2022-12-15 09:00:11 字數 5804 閱讀 1213

1樓:堵康盛賓稷

每天一個蛋,可以補充人體所需的膽固醇。如果吃多了就可能造成膽固醇偏高,長期下去,會對身體很不利。蒸蛋相對煎蛋熱量低一點。

水煮蛋、水蒸蛋、煎蛋,哪個熱量卡路里高一些?

2樓:二孃呀

煎蛋的熱量是最高的了,因為在烹飪過程中加入了油脂,一顆50克左右的煎蛋,熱量能高達120大卡。

其次是水蒸蛋,雖然是用的健康的做法,但是為了追求口感,我們會在蒸蛋里加入醬油,香油,五香粉等等調味品,熱量無形中也有了提升,大概在80大卡左右。

最後是水煮蛋,最原汁原味的吃法,一顆蛋的熱量在60大卡。

3樓:海鷗牌小螺號

雞蛋的卡路里本身就不是很高,但如果要再水煮蛋,水蒸蛋,煎蛋中選擇的話,我認為煎蛋的卡路里會較高一些,因為煎蛋需要用油把它煎熟,油的卡路里是非常高的,而水煮蛋,水蒸蛋都不會。進行一些特殊的處理,所以煎蛋的卡路里更高。

4樓:翻滾吧兔子君

這幾種做法裡面,我覺得煎蛋熱量是最高的。因為做過飯的人都知道,煎雞蛋時要放一些油的,如果是不粘鍋還好,薄薄得一層油就可以了,如果是普通的鍋煎雞蛋需要放很多的油,相當於是油炸的了。

而水煮蛋和水蒸蛋這兩個熱量都是沒多少的。但是相對來說,水煮蛋的熱量是最低的,因為它只是用清水煮出來的,而水蒸蛋裡面會放一些調味品,所以熱量還是比水煮蛋高一點的。

5樓:鄭慧東律師

一般來說煎蛋的熱量是更高一點,因為它是濃縮的,濃縮就是精華嘛,它裡面水分含量特別少,而且而還是使用大量的食用油來煎出來的蛋,所以它裡面的卡路里是非常之高的。最好還是少吃一點,而且這東西也比較上火。

6樓:持咒童子

肯定是煎蛋了,因為煎蛋需要用油,屬於高溫油炸食品,卡路里相對就會高一些。水煮蛋應該營養最豐富吧,流失比較少。水蒸蛋的話,會比較好吸收,特別適合老人,小孩子等身體比較弱的人群。

7樓:一城煙雨

我覺得應該是煎蛋的熱量卡路里更高一些,因為水煮蛋和水蒸蛋這些都沒有涉及到油量,而煎蛋的話就是經過油煎出來的,主要是煎蛋裡邊帶有更多的熱量,水煮蛋裡邊更要清淡一點。

8樓:網友

這三種雞蛋的做法自然是煎蛋的熱量卡路里高一些,因為有油還是油煎的方式,肯定熱量很高,其次是蒸蛋,比如蒸雞蛋糕,裡面會加入很多調料,也會增加熱量卡路里,最後則是清水煮蛋比較清淡沒有什麼額外的熱量出現!

9樓:王哥拍生活

肯定是煎蛋熱量卡路里高了,做過飯的人都知道,煎蛋是要放食用油的。水蒸蛋和水煮蛋,個人認為水煮蛋的熱量高一點,蛋是整個的相對來說營養更豐富一點。水蒸蛋其實是熱量最少的,畢竟蛋開啟了之後,會流失一定的營養。

所以說煎蛋熱量最高,其次是水煮蛋,最後才是水蒸蛋。

10樓:小宇套情感

煎蛋吧,因為煎蛋要用油,我們吃了就會產生一些脂肪的。而水煮蛋和水蒸蛋是用水煮的,也沒有什麼卡路里。所以說,三個相比較,煎蛋的卡路里還是比較高的。

可是人們還是比較喜歡吃煎蛋,比較有胃口。

11樓:你不知道的那些事兒

蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋哪個好?

每天早餐吃煎雞蛋有什麼壞處

12樓:廣州市唐三鏡企業管理****

煎蛋由於油溫太高會把蛋白都破壞的,營養成分會損失很多。最好不要煎,要煮的或蒸的更好,保住營養不流失。

常吃雞蛋會導致膽固醇提高。

13樓:南夜瀟湘

較油膩,胃可能受不了。

正在**,晚上吃雞蛋合適嗎?它的熱量是多少?

14樓:竹林風

不建議晚上吃雞蛋。一個雞蛋的熱量大概是80大卡左右。

雞蛋之中含有豐富的蛋白質以及多種人體所需要的氨基酸。微量元素以及維生素等等,這些營養物質對於促進身體進行新陳代謝以及燃燒脂肪具有非常重要的作用,所以日常服用雞蛋能夠很好的起到**的效果。

晚上吃雞蛋對於身體來說是沒有什麼好處的,因為人體能夠吸取的營養是有效的,如果是過分的吸取營養的話,是比較容易導致消化不良現象的發生,而且人體在睡覺的時候,身體的各個器官都是處於一個休息的狀態,這個時候消化的功能是特別的緩慢,是比較容易出現消化不良的現象,食用雞蛋還會增加熱量。

所以一般情況下是不建議晚上睡覺之前吃雞蛋的,雞蛋最好很好在早上起來的吃比較好,因為早上起來的時候,身體是比較需要營養,這個時候吃雞蛋比較容易吸收消化。

實踐證明,晚飯應該以清淡為主,攝入過多如雞蛋等高蛋白、高膽固醇的物質會加重腸胃負擔。另外,蛋白質在胃裡分析吸收需要大量的水,這樣肯定會讓人感覺口渴,而喝了太多水又會起夜,降低睡眠質量。綜上所述,晚上應少吃雞蛋等高蛋白食物。

雖然雞蛋的營養價值很高,但是如果沒有正確食用、過度食用的話則會給人體某些器官帶來負擔。雞蛋本身就屬於不易消化的食物,早上食用的話可以增加飽腹感,從而幫助人們減少熱量的攝入,達到**的效果。但是晚上吃雞蛋並不能有效**。

資料拓展:一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即千焦/小時/千克。

所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:

所需平均熱量 = 千焦 * 24小時 * 50千克 = 千焦。

平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加。普遍來講,一個成年男子每日約需9.

25至百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需至8.

82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約百萬焦耳。

中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要百萬焦耳,而女生則需要。

不同的食物有產生不同的能量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講,控制每天身體所攝取的能量,是減輕他們本身病變的方法。因此,有必要為每一種食物測量所含的能量,以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的能量。

15樓:蜜瓜麵包

如果你copy目前正在**,晚上吃雞bai蛋是合適的。

一、du1只雞蛋(可食部分克)只含有熱量zhi76大卡,並且含有豐富的優。

dao質蛋白質、脂肪、膽固醇和其他微營養素,是人體最好的營養**之一。

二、雞蛋蛋白質含量豐富,更夠增加飽腹感,降低食慾,從而達到**的目的。

三、除了雞蛋以外,**期間還應多吃纖維含量高的蔬菜和水果,例如西蘭花和芒果,燕麥所含的膳食纖維也很豐富。這些食物不僅熱量低,還富含大量維生素和膳食纖維,營養豐富,滿足人體需要,有助於**。

四、**最重要的是造成熱量差。除了平時飲食要節制,不吃油炸垃圾食品外,還要適當鍛鍊,因為運動可以消耗額外的熱量。建議在晚飯後站立半小時,做做有氧運動,例如散步、慢跑、騎自行車。

注意事項:切不可過度節食和過度運動,這樣會造成體力的透支,不利於健康。

16樓:匿名使用者

從小我不是個胖孩子,可是自從工作了就慢慢變胖了。這是我剛工作時的樣子。內我身高160釐米。體重。

容這時106斤左右。還能看到尖下巴。剛工作時還好一點,可怕的是後來。

一開始根本沒想過**,可是今年初我卻要發誓**了,為了穿衣服不那麼臃腫。我下了決心。我的**法好簡單的,就是在網上看到的果瘦膠囊,之前我也試過紅豆的,牛奶的,還有香蕉等等。

說實話有效果是有效果,但是就是感覺渾身沒什麼力氣,所以還是不怎麼好 ,這個產品也沒什麼***,那時候我男朋友還不讓**,我就偷偷的吃,怕他說我,一個月瘦了10斤呢,現在我對我的身材滿意到家了。

17樓:匿名使用者

雞蛋富豪豐富的蛋白質,熱量很高。

18樓:松果愛美食

雞蛋熱量這麼高為什麼還能**?告訴你正確的吃法,學到就是賺到。

煎蛋 蒸蛋 煮蛋 哪個做法營養保留得多。

19樓:紫色月亮

所有的做法中,蒸是營養保留最多的。也是味道最不不好吃的(我認為),幾乎所有的菜都是這樣。不過美食,要最重要的是合口味,如果你說這幾樣做法養分流失按大小排列好之後,其實每一個之間相差的也沒那麼多了,所以不要想那麼多,喜歡怎麼吃怎麼吃了~

20樓:匿名使用者

煮雞蛋,營養容易吸收。

21樓:匿名使用者

教你一個時間快又能馬上吃的蒸蛋方法,就是蒸鍋內放入一個碗,碗中放入熱水,將雞蛋磕入碗中,幾分鐘的時間蛋就蒸好了,把碗中的水倒掉,放入生抽、少許香油就可以吃了,非常省事還很健康,營養保留的也多。也可以在微波爐裡操作。但是在微波爐中一定要放開水而且要掌握好時間,一分鐘左右,不然蛋黃容易爆。

22樓:愛you壹萬年

我建議你煎雞蛋,省時間有不怎麼太浪費能源,而且煎雞蛋煎五成熟,此時蛋清嬌嫩可口,蛋黃處於外固裡液狀態,而且還仍含有生雞蛋時營養成分,像蒸雞蛋、煮雞蛋把雞蛋都煮的過老,此時雞蛋黃表面就附了層暗黑綠色『**不太容易讓人消化,所以建議你煎雞蛋。魏你健康考慮!啊。

23樓:我閱我樂

在雞蛋的幾種做法中,經過研究的結論是煮雞蛋的做法,營養保全最好,流失最少,建議食用。希望能幫到你。

24樓:

從營養角度看白煮蛋最好,蒸蛋其次,煎炒最後,教你一個折中的辦法:

水燜蛋(也稱蛋茶):水燒開,將雞蛋沿水邊整個敲進去,不要翻動,燒開後蓋蓋兒轉小火燜著,洗刷完畢就可以吃了,可以調入白糖,想吃鹹的也可以擱點鹽,喝茶吃蛋。

25樓:大加菲仔

原只水煮蛋帶殼的,就營養最全。適合一般人群。蒸的容易吸收適合嬰幼兒和老年人。煎蛋營養流失最多,高溫使蛋白凝固時候容易焦黃不利於營養吸收。

26樓:匿名使用者

我在書上看過蒸蛋 煮蛋營養保留得多。

27樓:匿名使用者

蒸是營養保留最多的,建議你蒸雞蛋糕這樣就不用放涼再吃了,時間也不多,而且蒸上後,你就可以去幹別的事掐好時間回來就可以吃了。

28樓:藍莓凍布丁

蒸蛋營養流失最少,如果覺得沒味道,可以沾點白糖。

29樓:匿名使用者

煮雞蛋是最有營養的。

煎雞蛋,煮雞蛋,蒸雞蛋,**吃哪種雞蛋更健康?

30樓:天天打醬油的醬油

水煮蛋,這是吃雞蛋營養保留得最好的吃法,因為這時候雞蛋的蛋白質凝固,最容易被人體吸收。

荷包蛋,通過與熱水的接觸煮熟雞蛋,雞蛋的營養也沒有因為高溫而受到破壞,而且口感也變得很好。

吃雞蛋對人體的好處有很多,除了補充身體所需的蛋白質之外,還能給人體提供很強的飽腹感,讓人不易感到飢餓。

而且雞蛋中的蛋黃含有豐富的營養元素,比如軟磷脂可以促進大腦的發育,兒童和青少年每天吃一個雞蛋是對身體有益處的。

蛋是一種營養價值很高的食品,富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,是人體的營養**。蛋黃中含有較高的膽固醇,每100g達1510mg,是其他肉類食品的數倍甚至數十倍。因此,有些人認為食用雞蛋可使血脂升高,是導致冠心病的禍根,因而對蛋的食用價值產生了疑惑甚至恐懼。

雞蛋最好蒸著或煮著吃,蒸雞蛋羹、荷包蛋、帶皮煮雞蛋都是很好的吃法,炒雞蛋也行,但最好不要吃煎雞蛋,因為雞蛋煎黃或煎糊都會使蛋白質變。

經常看到許多人生吃雞蛋,將雞蛋打入碗中以後直接喝掉,其實生吃雞蛋不利於身體健康,生吃雞蛋不利於對維生素的吸收,而且生吃雞蛋易感染細菌。

很多人認為,蛋殼深的雞蛋會更有營養,認為蛋殼深的是剛產的蛋,蛋殼淺的是存放時間很久的雞蛋,其實這種看法是完全錯誤的,雞蛋的營養價值和新鮮度和蛋殼深淺沒多大關係,很多蛋殼都可以染色,雞蛋的營養價值主要取決於雞的攝食情況。

茶葉蛋和鹹雞蛋鹽的含量超標,而且長期浸泡在鹽中,雞蛋中的亞硝酸鹽會嚴重超標,這是一種致癌物質,所以說茶葉蛋和鹹雞蛋一定要少吃,還是吃煮熟的雞蛋更有營養。

男人每天早上吃雞蛋對身體有好處嗎

說到雞蛋,它不僅營養豐富,而且吃起來也很方便,因此很受大家歡迎。隨著生活節奏的加快,許多人早上都來不及吃早餐。其實這是吃雞蛋是很方便。那麼每天早上堅持吃一個雞蛋,對身體會有哪些好處呢?凡是都有個度,多則過,少則不足,應該說每天一個雞蛋是很好的早點選擇,但是需要注意的是,早上不宜只食用含蛋白質高的食物...

每天吃雞蛋對身體好不好,每天吃雞蛋對身體有什麼害處嗎

雞蛋還有這樣的作用,真是沒想到 雞蛋是一種營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克 脂肪6克 產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要 易為機體吸收,利用率高達98 以上,營養價值很高。雞蛋中鈣 磷 鐵和維生素a含量很高,b族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素...

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