1樓：無汙染的菜
營養豐富的芹菜能達到好吃的效果：1.簡單的榨汁，全面的維生素讓身體吸收2.芹菜炒木耳，降血壓。
2樓：佑眼看情感
芹菜的吃法有很多種呀，可以涼拌，也可以跟肉絲炒著吃，更可以榨成蔬菜汁都是很不錯的。
3樓：花花就是我
芹菜如果想要好吃的話，那麼就可以選擇清炒，也可以選擇打成芹菜汁。
芹菜應該怎麼做才好吃？
4樓：小汐子
芹菜因為它的味道奇怪不愛吃，也有很多人因為它的味道而特別愛吃，芹菜是一種富含多種維生素的蔬菜，礦物質的含量也不少，而且還可以降血壓和血脂，能夠預防動脈粥樣硬化，還能增強食慾，特別是老年人常吃芹菜可以也利於消化，今天就來給大家分享四道芹菜的做法。
1、芹菜炒香乾。
一道簡單的芹菜炒香乾，清淡快捷也不缺少營養，用料簡單只需要芹菜、香乾、紅尖椒還有調味的醬油和鹽。東西準備好了之後，將芹菜和香乾洗乾淨切成段，紅尖椒切成圈，熱鍋熱油下入香乾翻炒，香乾焦黃之後下芹菜翻炒，等到芹菜有點軟之後，將辣椒圈、鹽還有適量的醬油倒入鍋中，然後翻炒均勻就可以裝盤開吃了。一道簡單的芹菜炒香乾，最快幾分鐘就能做完，十分時候上班族。
2、芹菜炒肉。
3、涼拌芹菜。
4、芹菜牛肉末。
這是一道十分下飯的芹菜做法，材料也比較簡單。首先肯定就是芹菜和牛肉了，然後就是幾個幹辣椒和大蒜，然後就是兩個小米椒和適量的鹽還有醬油。牛肉和芹菜都洗乾淨，牛肉泡在水裡去除血水後，撈出來控幹水切成肉末備用，芹菜和小米椒洗乾淨後也要切成碎末，大蒜切成片。
小火冷鍋冷油，倒入牛肉末加上一點醬油翻炒到都熟了裝盤備用。然後鍋裡在到一點油，將幹辣椒和蒜下鍋爆香，然後將芹菜和小米椒倒入鍋內大火爆炒，芹菜斷生後下牛肉末繼續翻炒，出鍋前加入適合自己口味的鹽和醬油炒勻出鍋。
愛吃芹菜的各位趕緊嘗試一下吧！
5樓：網友
芹菜這樣做，超級好吃。
6樓：斌少美滋滋
大米小米提前浸泡好，芹菜切丁。燒開水下入大米，小米燒開，小火熬煮，不停攪拌，幾分鐘後關火，蓋上蓋子悶20分鐘。開啟蓋子，放入芹菜丁。至芹菜熟透關火就可以了。
7樓：檸檬兒肥肥
芹菜清洗乾淨切成段，放入開水中焯熟，豆乾切成條。炒鍋加油燒熱，放入豆乾翻炒，再加入芹菜翻炒，加入食鹽，白糖，味精，翻炒均勻就可以了。
8樓：肥肥檸檬兒
芹菜洗淨切段。豬肉切片，加入料酒醃製。炒鍋加油燒熱，放肉片炒熟後再放入芹菜段，蒜片，醬油翻炒兩分鐘。最後加入食鹽和雞精調味就可以了。
芹菜怎麼做比較好吃？
9樓：匿名使用者
芹菜是健康食品，應該健康地吃：
1.芹菜炒乾絲：芹菜25o克，豆乾300克，蔥白、生薑各適量。
芹菜洗淨切去根頭，切段；豆乾切細絲，蔥切段，生薑拍松；炒鍋置旺火上，倒入花生油，燒至七成熱，下姜蔥煸過加精鹽，倒入豆乾絲再炒5分鐘，加入芹菜一齊翻炒起鍋即成。本菜鮮香可口，具有降壓平肝，通便的功效，適用於高血壓，大便燥結等病症。
2.芹菜拌核桃：芹菜250克，核桃仁50克。將芹菜切成細絲，放入開水鍋內氽後撈出放入盤中，放上洗淨的核桃仁及少許精鹽、香油拌勻即成，具有潤肺、清熱、定喘的作用。
3.芹菜粳米粥：芹菜40克，粳米50克，蔥白5克。
鍋中倒入花生油燒熱，爆蔥，添米、水、鹽，煮成粥，再加入芹菜稍煮，調味精即可。此菜具有清熱利水的功效，可作為高血壓、水腫患者的輔助食療品。
4.芹菜煲紅棗：芹菜200-400克，紅棗50-100克，煲湯分次服用。除了可**高血壓外，還可**急性黃疸型肝炎，膀胱炎等症。
5.芹菜小湯：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，麵粉適量。
芹菜用150毫升水煮開，並將食鹽、奶油及2匙麵粉調入牛奶內，一併倒入芹菜湯中，一滾即成。此湯清淡適口，鮮香開胃，具有益胃養陰，止血通淋的功效。
6.鮮芹蘋果汁：鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
將鮮芹菜放入沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，每日2次。能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。
10樓：青山神男
用水在鍋裡燙至7成熟，把水到掉放在大碗裡放上蝦皮。醋。味精。白糖，用筷子攪拌一下好啦。味道吃了就知道。
11樓：匿名使用者
如果你是山西人你就會喜歡我的做法。
也是開水燙一下，拿陳醋浸泡。
擱冰箱裡面兩小時。
12樓：匿名使用者
我感覺還是炒肉比較好吃。
13樓：匿名使用者
焯一下水再拌一下是最好的。
14樓：
開水燙一下，鮮醬油麻油攪拌。
15樓：匿名使用者
芹菜這樣做，超級好吃。
芹菜絲怎麼吃才能好吃
16樓：林夕的微笑
製作步驟。
1. 將芹菜切成細絲，要小心手呀。
2. 將蔥薑蒜切細絲待用。
3. 把豬肉切絲。
4. 起鍋倒入色拉油，油熱後加入蔥薑蒜絲爆香。
5. 倒入肉絲翻炒。等顏色發白後加入少量醬油，少量料酒，三滴白醋翻炒均勻。
6. 加入半小碗清水。要根據肉量來放水，剛沒入肉絲剛好。等水燒乾一半的時候加少量鹽。
7. 炒熟的肉裝盤待用。
8. 另起鍋倒入切好的芹菜絲，大火翻炒。
9. 炒的時間要短，加少量鹽，出一點水沒關係，注意不要加水。
10. 倒入炒好的肉絲一起翻炒，炒勻即可，時間不要太長，出鍋前加入少量雞精。
11. 盛出裝盤，加胡蘿蔔花芹菜葉點綴即可。
營養豐富的大白菜怎樣做最好吃？
17樓：網友
加入耗油清炒營養豐富好吃。具體做法如下：
準備材料：白菜6片，植物油1勺，花椒粒1匙，大蔥1段，姜1片，生抽2勺，蠔油勺，雞粉1匙。
1、白菜洗淨切片；
2、鍋中加入植物油，放入花椒粒和蔥花，薑絲炒香；
3、加入白菜大火翻炒1分鐘；
4、加入生抽，蠔油和雞粉，炒勻即可。
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