1樓：原海秋
可以。1. 先將雞洗淨，在調料醬、蒜切末蔥切碎，放入大碗中。
倒入生抽，料酒黑胡椒醬，辣椒油，鹽，蠔油，燒烤醬燒烤粉，2. 攪拌均勻、雞肉洗淨後用刀在雞肉上，劃幾刀醃時更入味。然後雞肉 放入調好的醬汁，用湯匙將醬汁淋滿雞肉的每個角落，蓋蓋放入冰箱醃製1天。
3. 雞肉醃好後的第二天取出雞肉，放在墊好鋁箔紙上，刷一層醬汁。在刷一層蜂蜜 醬汁，放入預熱好的烤箱中層，180度烤60分鐘。
4.中途拿出，再刷上一層醬汁和蜂蜜，繼續烤，烤至金黃就可以啦！
2樓：枚初昳
可以，但是一般燒烤的時候會選擇雞翅，或者比較常見的豬肉，羊肉，牛肉，但是很少選擇雞肉，所以雞肉比較嫩，燒烤可能沒有什麼味道，但是也可以嘗試一下。
3樓：九型人格起源
可以，但是一般燒烤的時候會選擇雞肩肉，這一塊的雞肉比較嫩，燒烤出來有皮有肉，味道鮮美，烤之前可以先醃製十分鐘，這樣烤出來比較入味，建議大家可以嘗試一下。
4樓：橙子學社
雞肉是可以做成燒烤的，將雞胸肉切成小塊，然後穿在竹籤子上，放在烤箱上去烤，七八分熟的時候，撒上孜然和辣椒麵，在撒上一點鹽，十分熟的時候就可以吃了。
5樓：匿名使用者
當然可以燒烤吃啊！取雞腿肉或者雞胸肉，醃製好，讓他變得嫩嫩的，然後上烤架，最後刷上蘸料，完事，好吃，熱量相對於帶肥肉的話，還好一些。
6樓：樹星闌
雞肉可以燒烤吃嗎？當然可以了，把雞肉切成大片，用各種原材料為好，愛吃辣的點點辣子，放在炭火上，烘烤烤出來的特別好吃，也很有營養。
7樓：落雨成溪
雞肉是可以燒烤的。可以選擇先將它醃製一下，然後穿起來雞肉烤起來還是很好吃的。
8樓：璩儂
雞肉當然可以燒烤吃了，我認為它比豬肉烤出來還非常的美味，好吃的。
9樓：幹茵
雞肉可以燒烤吃嗎？可以呀，雞肉也可以跟蔬菜一樣的串起來，在火上去燒。在家燒烤以後了，再加一點佐料，我覺得口感還是很好吃的。
10樓：卿雅丹
可以，比如我們的雞排和雞柳都是雞肉合成的，而且作為燒烤還特別好吃，解饞。
11樓：匿名使用者
雞肉可以燒烤吃嗎？雞肉可以燒烤吃，比如說雞脖子，雞頭一類的燒烤的時候是一個很好的美食。
12樓：二階堂紅丸
雞肉的話，當然是可以燒烤吃的。肌肉的話，加點那個。麻辣鮮香，非常非常的好吃。
13樓：夕萊
雞肉可以烤著吃，因為烤雞非常的好吃外焦裡嫩，而且口感特別的香，然後裡面你可以放上一些調料這樣的話，能夠讓它的味道更豐富。
14樓：796沸點科技
雞肉當然可以燒烤，吃了烤雞肉串也是一個挺好的串兒呢，雞皮。雞肉做雞柳不都挺好吃嗎？
15樓：凝凝
雞肉可以切成片狀，用燒烤的方式來烹飪進食，這樣味道口感是比較香甜可口的，但是它最好的做法是用來熬湯，因為這樣營養價值會更高一些，對於養生補益也能夠起到更有利的作用。
16樓：網友
一、食材清單。
1杯純希臘酸奶、2湯匙橄欖油、2茶匙辣椒粉、1/2茶匙孜然、1/8茶匙肉桂、1茶匙粉碎的紅辣椒片、少許檸檬皮、2湯匙新鮮擠壓的檸檬汁、1-3 / 4茶匙鹽、1/2茶匙新鮮研磨的黑胡椒、5蒜瓣，切碎、2-1 / 2磅無骨去皮雞大腿（或2磅無骨去皮雞胸肉），修剪任何多餘的脂肪，切成大塊、1個紅洋蔥，切成方塊、少許植物油。
二、烹飪說明。
1、先在一個碗中，將酸奶、橄欖油、辣椒粉、孜然、肉桂、紅辣椒片、碎檸檬皮、檸檬汁、鹽、胡椒和大蒜混合。
2、將雞肉穿在金屬串上，如果雞肉長而薄就摺疊串起來，與紅洋蔥塊交替。確保不要擠壓串。（注意：
你需要6-8根串）。將烤肉串放在鋁箔紙鋪好的烤盤上。用勺子或刷子將醬料塗好。
蓋好醃至少8小時。
3、將烤架預熱至中高溫。為了潤滑烤架，輕輕地將一疊紙巾浸入植物油中，使用鉗子，仔細地擦過格柵幾次，直到光澤均勻。開始烤雞肉串，烤到肉質呈金棕色，需要10至15分鐘。
然後就可以裝盤享用了。雞大腿在希臘酸奶、檸檬、大蒜和香料等中東風味的混合物中醃製，然後燒烤直到金黃色。烤肉串配合金色的印度香米飯是如此美味。
三、具體步驟。
1、首先製作醃製配料。
2、接下來，準備雞肉。我指定了無骨的去皮雞腿。它們比雞胸肉更美味。
3、使用雞大腿的唯一缺點是，需要修剪掉任何多餘的脂肪，使用廚房剪刀更容易點。再使用剪刀，將肉切成小塊，與紅洋蔥交替串好。
4、把烤肉放在一個內襯鋁箔的烤盤上，然後用勺子或刷子將醃製配料塗好。蓋上，放冰箱裡，醃製它，至少8小時——越長越好。
5、將烤架預熱至中高溫，然後烤至金棕色。正如你可以看到，酸奶為底結成一層濃厚的醬汁，它粘附在雞肉上，並在烹飪時形成美味的一層。
17樓：布昆雄
雞肉可以燒烤吃，不是烤雞翅就挺好吃的嘛。
18樓：不能陶醉於美好的現在
就一定要付出雙倍的愛。在你最需要家人陪伴的時候，千萬不能孤身一人。在你最需要社會生存的時候，也千萬不能孤身一人。芬淪僖衛衛頤畝履筒。
19樓：橘子果醬
雞肉當然可以燒烤吃啦，煮熟了的肉都可以，但是燒烤吃雞肉不太好吃。
20樓：聊桃
當然是可以的，雞肉當然可以燒烤吃，而且燒烤出來的雞肉味道是非常鮮美的。
21樓：淳蘇懷蕾
雞肉可以燒烤嗎當然是可以燒烤的雞肉燒烤吃來的話也是特別好吃的然後他的那個味道特別香。
22樓：鄧胖胖
肉是可以燒烤吃的，例如烤雞翅，烤雞腿，烤雞心等等，都是雞肉的一部分。
23樓：sunny晨光熹微
一般很少用雞肉做燒烤，因為燒烤出來肉質不好吃，太老了，用牛肉羊肉的比較多，好吃。
24樓：蟲火若星
雞肉當然可以做燒烤，吃了雞肉可以放到鍋裡炸，或者是放到燒烤箱裡都可以的。
25樓：匿名使用者
你的，雞肉是完全可以燒烤則來吃的，沒有問題 。
26樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
燒烤時，雞肉產生的雜環胺是牛肉的10倍。更糟糕的是，雞肉產生的雜環胺都屬於一類，該類雜環胺對乳腺癌特別敏感。魚肉也含肌氨酸，在燒烤中也會產生大量的雜環胺。
什麼可以用來燒烤？ 那些希望減少患癌機率的人應該不再吃燒烤。
27樓：定鉞
雞肉可以燒烤著吃，要提前醃製，效果和口感會更好一些。
28樓：葉典
可以，燒烤雞翅，雞脖，雞頭都很美味的。
29樓：知慧永遠
當然可以，但是火候不太好掌握，因為如果烤的時間太長，肉會變硬。
燒烤可以直接買生的雞肉烤嗎
30樓：匿名使用者
可以，但還是要先切片或者切花刀，用調料醃一下，入味後即可進行燒烤。
31樓：來自護國寺可信賴的史黛拉
可以的 就是用生的最好 雞翅雞腿雞腳什麼的最好吃。
32樓：網友
可以，燒烤本身就用生的烤。
33樓：夸父助理
當然可以，一般情況都是生的烤。
34樓：
可以，不過不要切的太厚。
最適合燒烤的食物有哪些
35樓：匿名使用者
樓主你好。
適合燒烤的食材：
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸。
2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮。
4、 水果類：香蕉、蘋果。
希望對你有幫助。
36樓：鄭州新東方烹飪學校
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸 2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚。
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮。
4、 水果類：香蕉、蘋果。
37樓：名字賊難取
【食品篇】素菜：玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮等。
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
38樓：茹涼丶洛笙煙
肉類：雞腿，雞翅，牛肉，香腸，魚丸，蝦丸，羊肉。。。蔬果類：玉米，紅薯，土豆，蘿蔔，生菜，芋頭。。。
39樓：匿名使用者
所有海鮮基本全都能烤（貝類一定要帶殼烤）
蔬菜類：土豆、茄子、菌類、洋白菜、大蒜、紅薯、芋頭、青椒、尖椒、洋蔥、大蔥、玉米（柔軟大葉子的蔬菜不好烤，容易軟掉）..
水果類：蘋果、梨、香蕉、菠蘿、芒果。
肉類：豬、牛、羊、雞及其副產品（心、肝、肚子、肺、腰子、鞭。各種香腸，涮鍋用的魚丸。
其他：雞蛋、鵪鶉蛋、豆腐、饅頭片、麵包片。
燒烤關鍵得烤醬好吃才行！
40樓：匿名使用者
1、肉類：羊肉、牛肉、雞翅、雞腿、烤腸、小黃魚，各類丸子（大家提出建議，如沒有人提出，我們將自行確定購買的丸 子種類），2、蔬菜類：青椒、土豆、生菜、小饅頭。
3、熟食類：烤鴨、燒雞、煙燻腸、鴨頭、鴨翅膀、鴨脖子、夫妻肺片、叉燒肉、筍乾、花生米。
4、水果類：西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等5、零食類：麵包、梅子，餅乾，棒棒糖（根據自己的需要適當的提出建議）6、輔具類：
41樓：匿名使用者
不同的地方有不同的做法，配料等等。
廣東這邊多是下面的。
比較常見的幾類。
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
42樓：11文對高啟航
還有那種小饅頭 加熱也可以吃，烤著也可以吃 還有股奶香味。
吃燒烤時，哪幾種肉可以放心大膽吃呢？
43樓：呵呵呵
第一種，烤豬肉串，牛肉羊肉少點，只點豬肉串，也就是花肉和瘦肉串，並且要點沒有醃製過的肉串，這樣一眼就能看出豬肉的好壞，根本無法造假。有的燒烤店都是把肉醃製好以後再串起來，新鮮度無從辨識，偷樑換柱也吃不出來，看到醃製的儘量換下一家吧。至於牛肉和羊肉串，成本多高大家心裡都很清楚，想吃就自己在家烤吧。
第二種，海鮮肉，像烤魷魚、烤蝦、烤生蠔、扇貝等等，這些一眼都能分辨出來，這種肉想造假也無從下手，多點些海鮮準沒錯，不但鮮味十足，再加上辣椒孜然的香味，沒有最好吃，只有更好吃，特別是烤魷魚，那比烤肉串還過癮。
第三種，雞肉類，像烤雞翅、雞爪、雞胗等，這種肉類也是無法造假的，特別是烤雞翅，我的最愛，比炸雞店做的好吃百倍，吃上4個雞翅基本就半飽了，再隨便點點兒，吃完絕對滿足。
第四種，有「素肉」之稱的豆製品，素肉也是肉，像香乾、豆腐皮、豆腐卷等等，烤熟後那和吃肉一樣香，並且營養豐富，**實惠，成本低燒烤攤也沒有必要造假。並且女生多吃也不用擔心長胖，吃燒烤必點、必須點、重要的事情說兩遍。
44樓：暢斯伯
吃燒烤時有幾種肉可以放心大膽吃，第一種，烤豬肉串，點沒有醃過的肉能看出好壞，沒法弄假的。第二種，海鮮類。烤魷魚，烤蝦，烤生蠔，扇貝等，這些也沒辦法造假而且特別好吃。
第三種，雞肉類。烤雞翅，雞爪，雞胗等。這些肉類可以放心吃。
第四種就是豆製品，豆乾，豆皮，豆腐卷，營養豐富，成本還低，也可以放心大膽的吃。
冬天可以吃燒烤嗎，冬天吃燒烤應該注意什麼？
又不是吃什麼補品,沒必要考慮什麼時候吃對身體有益吧?其實我覺得很多人吃燒烤是因為當時的心情和感覺吧,至少我是要心裡想吃才去吃的，雖然燒烤無論是冬天夏天吃都是不健康的 因為肉類或蔬菜經過明火燒烤都會產生致癌物質，只是偶爾 吃一點，沒有大礙的 燒烤無論是冬天夏天吃都是不健康的 因為肉類或蔬菜經過明火燒烤...
咳嗽可以吃雞嗎，感冒咳嗽可以吃雞肉嗎
不是吃雞肉的問題,只有痛風病的人才不能吃雞肉的,而且吃雞還可以增強你的體質,吃蘋果也應該沒爰問題,只要你吃的不多,就是唱歌的,本來病剛好,但如你所說,你的病並沒有嚴重的,看到青色的痰其實是見好的表現,只不過沒有完全好,最好繼續吃藥,火沒有出來,最好不要吃。雞比餃油。海鮮也最好不要吃。蘋果可以 如果有...
孕婦吃燒烤要注意什麼，孕婦可以吃燒烤嗎 初期
1 小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍，還要注意一直遮蓋好。確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。2 要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。3 你可以事先把肉及肉類製品用烤箱或微波爐完全烹熟，然後再把它們放在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。4 要注意...