香蕉怎麼做好吃 香蕉怎麼做好吃 推薦這三種做法

2023-01-24 06:15:09 字數 5913 閱讀 1730

1樓:你好

香蕉這種水果我們在平時食用一般是直接掰開香蕉皮就食用了,但是細心的朋友可能會將香蕉製作成香蕉片或者香蕉黃油烤土司等**。香蕉一般製作成一些甜品,充當蛋糕的搭配,可以改善甜品的口味以及美觀性。對於香蕉的製作方法,我們可以來學習下面介紹的幾種製作方法。

糖果香蕉。食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量。

1、香焦去皮,切小段,分十字切開。

2、把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水。

3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好。

5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤。

香蕉黃油烤吐司。

食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量。

1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化。

2、黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均,加紅糖。

3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。

4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘。

5、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開。

香蕉薄餅。食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。

1、在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻,加3勺糖。

2、將牛奶倒入碗裡,用微波爐加熱到35度左右。

3、雞蛋打至蓬鬆起末,將黃油化成液體狀。

4、將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。

5、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固,將香蕉搗碎成泥。

6、將香蕉泥包入薄餅內。

拔絲香蕉。食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量。

1、香蕉剝去皮,切塊,雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許幹澱粉,掛糊。

3、油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸,瀝油。

4、鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀。

5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可。

簡版香蕉酥。

食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個。

1、將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加麵粉調勻。

2、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

3、在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉過來,加上香蕉餡。

4、對摺,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊。

5、排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆。

2樓:葫蘆是隻豬

這是不一樣的味道。

3樓:僧化

一口氣出了兩種拔絲!正準備出第三道!

4樓:網友

食材不同,搭配出來的味道不同。

5樓:候山

【做法】1 準備一根正常的香蕉,扒了它的皮,然後把它切成四等份的小段。切成相同長段的4段,是為了做出來更好看一些,如果不講究好看,隨便切就行了。

2 然後把每一段都一分為二的切開(從中間切成兩半),拿其中一半,再順著切成5片,切片不用拿下來,讓5片緊貼在一起,等會要整體使用它。

3 鋪上一張提前買好的餛飩皮,把上一步切好的5片香蕉整體放在皮的一邊,另一邊翻過來蓋住香蕉。最好是方形的餛飩皮,圓的我也買了,但是圓形的不好操作。

4 用叉子壓邊,使上下兩層能緊緊的貼合在一起,還能壓出一種裙邊的效果,讓這個餅整體好看了很多。一定要用力壓緊實了,因為餛飩皮不是很粘,多壓幾次,就能壓緊。

5 鍋裡放油,小火慢煎,一定要小火,如果糊了既不好看也不好吃。還要勤翻面,因為底下那一面是平的,上面這一面是凸起的,翻面的時候要照顧到餅皮,看它有沒有變黃,如果還有白的,說明沒有煎到,全部煎好之後,出鍋裝盤就可以了。

6樓:匿名使用者

香蕉可以做成香蕉黃油烤吐司。

、香蕉豆沙春捲、燕麥脆皮香蕉。

1、香蕉黃油烤吐司,材料:香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。

黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均。加入紅糖。

把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。再把香蕉鋪在白吐司片上。上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘。

出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。

2、香蕉豆沙春捲,材料:春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。

3、燕麥脆皮香蕉,材料:5根香蕉,30克麵粉,30克燕麥,1個雞蛋,10克蜂蜜,適量油。

鍋開中火,熱油,準備一張食用級矽油紙;香蕉剝皮,依次粘上面粉和雞蛋液。再把香蕉放到燕麥中小心翻滾,直到整個裹上燕麥。當油足夠熱後,將香蕉炸至金黃,然後轉移到食用級矽油紙上冷卻,裝盤。

在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,開吃。

7樓:匿名使用者

食材不同,搭配出來的味道不同。

8樓:倩兒

香蕉做成香蕉黃油烤吐司和香蕉豆沙春捲好吃。

一、香蕉黃油烤土司。

材料:香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。

1、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。

2、黃油融化後關火,把香蕉切片放在黃油當中拌均。

3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。

4、再把香蕉鋪在白吐司片上,上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中烤8分鐘。

5、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。

二、香蕉豆沙春捲。

材料:春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。

1、麵粉加入適量的清水調成麵糊備用。

2、香蕉去皮切粗條。

3、取一些豆沙餡放在春捲皮一側,上面擺放一根香蕉條。

4、捲起封口處均勻塗抹麵糊,包成春捲生坯,依次全部包好。

5、鍋中油燒製5成熱放入春捲。

6、小火慢炸至春捲金黃,撈出瀝油即可裝盤食用。

9樓:樓主的老王

香蕉可以做成、香蕉蛋糕,炸香蕉,香蕉牛奶。

香蕉蛋糕做法需要食材:熟透香蕉:210克、玉米油:75克、牛奶:75克、低筋麵粉:175克、雞蛋:150克、砂糖:80克、香蕉:半根。

做法:無油無水的盆裡放進150克全蛋,大概是3個雞蛋、放入砂糖,用電動打蛋器開始打發、要用電動打蛋器把全蛋打到變白粘稠,蛋液滴落能劃線不會立刻消失的狀態就可以了。這個需要一點時間,大家耐心些。

把210克熟透的香蕉放進保鮮袋,擀成蓉、 把食用油、牛奶還有香蕉蓉倒入全蛋液、接著篩入低筋麵粉、模具上鋪好油紙,把麵糊倒入、預熱烤箱150度。麵糊上鋪上切好的香蕉片。

切記香蕉片要切得薄,否則會沉底,然後鋪上一層椰蓉,立即放入烤箱,這樣表面的香蕉就不會黑了。150度烤30分鐘,用牙籤插入蛋糕,如果不會帶出麵糊,就是熟了。

香蕉非常好吃,它方便易食,剝皮直接入口,不用吐籽,口感又香又軟、又糯又甜,是香蕉界的王者。如果說大麥克香蕉的口味是哈根達斯級別的,那麼現在世界種植的香蕉主要品種華蕉的口味就是超市裡廉價的冰激凌而已。

10樓:安暖

-- 用料 --

香蕉-- 做法 --

❶ 香蕉切片,放在冰碗裡擱在冰箱冷凍,至少 3 小時,一根香蕉大概可以做 1 個冰淇淋球。

❷ 香蕉凍實後取出,稍微回溫,用手持料理機攪拌濃湯的那個刀頭攪打。

❸ 攪打後的凍香蕉就像冰淇淋一樣細膩,攪打中途可以拿勺子翻拌一下,使香蕉糊更均勻。

❹ 隨著攪拌,凍香蕉會越來越細膩,如果想吃稍微有點凍香蕉顆粒的,大概到這個時候就停止攪打,拿個挖球器盛出來就可以食用了。

❺ 如果想讓香蕉糊糊更細膩一些就繼續攪打,最後變成奶昔狀後,蓋上蓋子,放回冰箱凍 30 分鐘成型,用挖球器挖出食用。

-- 小貼士 --

❶ 如果沒有手持攪拌棒,可以用食物料理機打奶昔的那個刀頭攪打,電動打蛋器可不行哦。

❷ 凍香蕉攪打成糊之後,最後十秒還可以根據個人口味加進水果或者酸奶混合攪拌,就變成口味升級的冰淇淋了。

11樓:506的小蘇同學

香蕉麵包。

把香蕉切成片,搗碎,放入酸奶,攪拌均勻,用兩片吐司,把香蕉酸奶放在上面,兩片和在一塊,蘸取蛋液,放入鍋中煎至金黃即可。

12樓:孫老闆

香蕉牛奶餅,簡單易做還好吃。把香蕉、牛奶、雞蛋用攪拌器攪拌均勻,成糊狀。平底鍋放少許油,取適量糊糊放入鍋中攤成餅狀。軟糯好吃,老人孩子都可以吃。

13樓:大春小心

香蕉布丁:香蕉切成丁放入酸奶中就好了。也可以切一些別的水果丁就比較豐富了。適合想招待朋友,又手藝有限的大多數人。

14樓:受其英邰壬

你好原汁原味才是最好的。

如果煮熟有可能破壞他的功效。

香蕉的功效:滑腸和止瀉作用。香蕉雖然能潤滑腸道但是卻不能進食過量,一日1~3根即可,否則反而引起或加重大便乾燥。

15樓:鴿子小盆友

做香蕉牛奶、肉桂烤香蕉、香蕉黃油烤吐司、香蕉薄餅好吃。香蕉牛奶做法如下:

1、將香蕉掰成小塊,和牛奶一起放入攪拌杯裡,再加入適量的煉乳。

2、用料理機充分將它們攪打,用篩網過篩一次即可。

16樓:匿名使用者

香蕉沙拉。

準備沙拉醬、酸奶1杯、聖女果8個、橙子1個、香蕉1根。香蕉去皮切片,橙子剝皮分瓣,聖女果切半,所有材料放入沙拉碗中,加入酸奶,放2勺沙拉醬,攪拌均勻就完成了。

17樓:公西長征闞釵

東南亞有一個小吃叫炸香蕉,挺好吃的,,做法也比較簡單,做法如下:用麵粉和水調勻,裹住香蕉不會滴下來就行了,香蕉可以一整根也可以切段。裹好麵粉就可以炸了,火不要太大,中火,外面顏色金黃就可以了,記得香蕉要成熟的才好吃,然後就可以裹白砂糖和黃豆麵吃了,,希望你能喜歡。

18樓:你的藍天夜未央

巧克力香蕉冰淇淋:

巧克力的完美搭配把香蕉的香味完全釋放出來了,這道巧克力香蕉冰淇淋讓你在這悶熱的「秋老虎」天氣裡滿心沁涼。

花生醬香蕉烤麥片:

酥脆的香蕉片遇上鬆軟的燕麥蛋糕,給你一個健康美妙的早晨。

19樓:慎素琴母琴

去皮、搗爛加蜂蜜攪和,用勺子吃。不用煮。我是這麼治便秘的。

20樓:半盒夏

一根香蕉冰淇淋。

烤香蕉。香蕉苦瓜。

香蕉奶昔。

21樓:逯昕修運晟

材料香蕉,麵包粉,雞蛋液(全部適量)

做法1、將香蕉剝皮,切塊。

2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。

3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。

4、然後放入鍋裡炸至金黃即可。

香蕉怎麼做好吃 推薦這三種做法

22樓:琴雅豔刀友

1/7分步閱讀。

挑選香蕉。做香蕉幹,首先就是要準備香蕉,並不是所有的香蕉都合適,太生的香蕉,烤完會有澀澀的口感,太熟的香蕉,又不方便切片。如果香蕉有些軟,不好切片的情況下,可以放冰箱一會,拿出來就可以了。

[圖]2/7

扒皮切片。第二步就是要把香蕉皮拔掉,然後切成片,切的時候要儘量切的薄一些,大概在3毫米左右吧,這樣比較好烤熟,風乾後的口感也更加酥脆。

[圖]3/7

擺盤用烤箱烤制,選用網架烤更好寫,能讓香蕉片增加受熱面積,烤制的更快一些,把。

香蕉片,一片一片的擺在網架,注意香蕉片與香蕉片之間要留有空隙。

[圖]4/7

烤制在把擺滿香蕉片的網架放到烤箱裡之前,可以先把烤盤放進去,再放進去網架,這樣,香蕉片有水分低落,可以滴到烤盤裡。因為不同的烤箱設計結構不一樣,請結合自己的烤箱,擺放。開啟烤箱100度,等上40分鐘到一小時左右。

[圖]5/7

翻面因為烤箱不一樣,可以觀察一下香蕉片烤的程度,烤到50分鐘左右,就要拿出來,給香蕉片翻一翻面,然後接著放到烤箱,烤到50分鐘左右就可以拿出來,這個時候差不多已經完成了。

[圖]6/7

晾乾這也是很重要的一步哦,烤好的香蕉片,放著晾一下,這樣會讓口感更酥脆,更加美味,放到密封的容器裡,可以儲存好幾個月。

[圖]7/7

最後香蕉片烤制的方法不只這一種哦,還可以用脫水機做,也可以用最原始自然的方法,在太陽底下曬,這些都不錯,大家有空嘗試哦。[圖]

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