1樓：匿名使用者
炒菜看你學什麼炒菜技術了。建議去正規的學校學哦。、
2樓：萌燈萌
看你開什麼檔次的飯店？
3樓：廈門新東方烹飪
我校中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目zhuan標。shu（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
主要課程：系統學習湘菜，川、粵菜，進行輔助學習，掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果醬畫的製作，增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習，掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法，能獨立製作中高檔宴席菜餚。
4樓：石家莊新東方廚師學校
看你想要學習到什麼程度了，開店的話什麼規模的飯店呢，這些都要考慮的。
炒菜培訓一般多少錢 要學多久
5樓：成都新東方烹飪學校
學廚師學費主要是根據專業來定，專業不同學費不同，同時選擇的學校不同，收費制度也有所不同，所以他的學費也是不一樣的，具體的還是要到學校實地問一下老師。所以選擇好了學校就可以直接到校問就可以知曉具體的學費了。如果是真心的想學習烹飪，那建議你一定要去當地的學校或培訓中心實地考察一下，詳細的跟老師說清楚的你學習想法，比如你學完廚師是想就業，還是想創業。
當老師知道你具體的情況後，便會跟你推薦很適合你的專業，就業可能會學習得長一點，學費會也高一點，可以就是幾千上萬的。創業的話，老師會根據你要創業的內容，跟你推薦你學習的種類，然後再跟你計算學費，一般學習得短都是幾千元的樣子就可以了。我這裡只是跟你說了一個大概，具體的你還是要在學校問一下老師。
一般學廚師學費在幾千元到幾萬元不等，因為不同的學校，他們擁有不同實力，學校是根據專業收費的，所以每一個學校每一個專業的學費都是不一樣的。因為廚師是一個非常接地氣的一個專業，大到國家宴會，小到我們路邊常見的蒼蠅館子和每個家庭，都有廚師在炒菜，既然這麼多地方都有廚師的身影。那學廚師學好了肯定是很發展的。
還有就是每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好 ，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的，一個好的學校才能教出更好的學生。
學短期廚師培訓的話，**不貴，大概在幾千元，至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。
6樓：廈門新東方烹飪
主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。
7樓：貴陽新東方烹飪學院
主要看你想學的是長期的還是短期的，學習不同的專業，學費也會不一樣，學短期的一般在幾千，也有一年制、兩年制、三年制的，這樣學費是按年來收的。其實相對於**來說，學校的品質更重要，建議可以去學校實地考察下，可以瞭解的更詳細。
8樓：合肥徽湘情緣美食培訓
炒菜主要是看你所報名的多少，很難易度都有關係，想學習報名就親自去諮詢瞭解。
9樓：安徽新東方烹飪學校
看你個人想學多久，每個專業的培訓學費都是不一樣的，你可以來學校實地考察哦。
10樓：安徽新東方烹飪學院
主要看你是想開小飯館還是餐廳，優質的餐廳建議你還是學的時間長一點，這樣你的技術才能成熟穩重一點，未來開店才有技術支撐。
11樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個看你學多長時間，最短半個月的。
12樓：安徽新東方烹飪學院
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
13樓：匿名使用者
一般來說，正規的廚師學校都是有不同時長的課程的，針對不同人群，長期的，短期的課程都是有的。收費也是按照學習時長來的，所以學烹飪技術的話，最好是到專業的學校去學習，比如新東方這樣的大學校！
我想開個小飯店，但要去學炒菜，要學多長時間
14樓：重慶新東方烹飪學院
2-3個月即可，每天老師示範，自己實際操作，學起來很快的。
15樓：大笑江湖之月
最少時間也需兩個月。還要看你的基礎水平，如果你對炒菜有一定的基礎，那麼學習起來會縮短一下時間。
16樓：南明火焰男孩
一個好的廚師要學十年的。要是你能考到特級廚師，那就更好了，不過這有點難。
17樓：匿名使用者
一般來說，單學炒菜要三個月左右。
18樓：匿名使用者
找個資深的大廚，自己**能忙得過來…
19樓：匿名使用者
半年換三個不同的店幹，看你自己能不能平均兩月把這三個店的菜拿下，總之沒那麼簡單。
20樓：安徽新東方烹飪學校
看你學的專業還有時間啦我們這邊是有一年制的兩年制的還有三年制的學費都不一樣的。
可以來詳細瞭解喲。
21樓：網友
要發展成職業的話還是去專門的培訓學校學習，時間的話學精通一點大概一年左右的時間，然後自己。
想開餐館要學多久炒菜？學會多少道菜才可以？
22樓：蘭州美味學院教育諮詢
學習一個月的炒菜課程就差不多可以開店，一個月的川湘菜有近50種菜品可以學習，
23樓：河北新東方烹飪學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
本人想開一個小飯店，現在不會燒菜。準備去學，不知道需要學多久才能出來自己炒菜開店。知道了解的給幫忙
24樓：石家莊新東方廚師學校
短期的三個月就能學會，學校三個月的課程內容包括：基本功（刀工、勺功）、冷盤、熱菜、酒店流行菜等，開發小飯店是沒有問題的。
現在餐飲業這麼火，開飯店確是一個不錯的選擇！
25樓：信仰巛
學廚不容易。我是從水臺做起的，水臺就是粗加工。然後慢慢上到打荷（給師傅打下手，加工半成品）。之後再上到鍋臺。時間長短看你的天賦和能不能吃苦。勤快不勤快。
26樓：匿名使用者
店鋪一定要選好位置，開始幾個月都是會賠錢，一定要熬過去。開業一定要辦活動，
27樓：匿名使用者
賣的東西儘量簡單，賺錢還省事。
28樓：匿名使用者
你看過老闆自己炒菜的？
29樓：匿名使用者
先學好菜再去開店，建議可以開小吃店。
30樓：魏成民大哥
學燒菜挺慢的，我是廚師，有什麼可以問我，想做什麼菜。
31樓：長沙新東方烹飪學院
主要是bai根據自身的條件與。
du需求進行選擇的，一般推zhi薦1~3年制。專業、dao系統專、全面、深入。
我院在教學方屬面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
學做菜一般要學多久呀
32樓：長沙新東方烹飪
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
主要課程：系統學習湘菜，川、粵菜，進行輔助學習，掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作，增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習，掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法，能獨立製作中高檔宴席菜餚。
33樓：魚蕊守嫣
這個嘛很簡單。
料理是沒有盡頭的。
所以事活到老學到老。
但如果要說學做菜嘛，那就是學它的基礎。
如刀功。要多久這是不能定的。
要看人天賦，好學以及堅持！
34樓：安徽新東方烹飪學校
推薦到安徽新東方烹飪學校。
民以食為天，廚師自古以來都存在，隨著社會經濟的迅猛發展，餐飲行業發展更是如日中天，前景還是非常不錯的，而如今廚師人才越來越稀缺，各餐飲企業出現招工難的狀況，廚師待遇也是水漲船高。
學炒菜三個月能學到什麼程度？能開店嗎？
35樓：網友
學習炒菜三個月的話，要是開個路邊店做小炒還可以吧，畢竟要求不是太高。
36樓：匿名使用者
學三個月，基本能開個排擋或者小門店，都沒問題！
3個月也可以很系統學炒菜。
學炒菜要學多久？
37樓：南陽小豪王者榮耀帶你飛
不管做什麼菜？都要先準備好食材主量和配料，以及一些調料先將主料配料處理好，準備好調料盛裝的器具，盤子將你要用到的東西都準備好，防止做菜的時候，小萌小賴屎，炒菜把火開啟或者世界都一樣，銷售一般是把過鍋上殘留的水燒乾，然後加油，如果你怕過，可以多加點油，但是也不要太多辣椒之類的，準備好的炒的時候用鍋鏟炒菜。小快手的時候就可以加調料了，也可以在之前吵著的時候加，但我願意加完調料之後加點水再繼續炒至熟，可以讓調料充分的與主料混合，就不會出現一邊鹹一邊淡的情況呢，無那麼知道，其實很簡單，對於新手來說，直接下就是了，如果是老司機的話，一看就知道了，炒菜其實就這麼簡單，這個流程按照這個流程炒出來的菜可能並不是那麼好吃，因為菜炒的有點意的，這些都要看積累做菜了，這就是一般的菜，大廚做的菜，不過也有問題。
所以說做菜的學問很深七，不過按照我的方法做，做家常菜還是很容易的哦。
38樓：呼市新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯。
39樓：罒強丨丨殘罒
學炒菜要學多久。學炒菜要看自己的悟性和努力。有的學習需要時間長一點，有的就可以時間短一點。
學炒菜多久能學會
40樓：匿名使用者
這個是需要耐心跟勤勞相結合的，所以時間長短並不能解釋這個問題，有的人快的一年就能炒菜了，慢的十年也有，所以這事只能靠你自己！
41樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你想掌握到什麼程度，全面的烹飪技術的話，需要2-3年，想要開個小店的話，學幾個月即可。
建議到專業學校來考察看看哦！實地瞭解一下更清晰。
廚師學多久可以炒菜，要學多久才可以學會做個炒菜廚師
主要是根據自身的條件與需求進行選擇的，一般推薦1 3年制。專業 系統 全面 深入。我院在教學方面，實行 實操為主，理論為輔 著力培養學生實際動手能力 酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳 酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。新東方烹飪教育就業體系覆...
學烘焙一般要學多久呢，學烘焙一般要多久可以學出來呢
學習烘焙需要多長時間？這個問題比較深奧一點，我們先來了解一下，烘培是什麼？烘焙，又稱為烘烤 烤焙，是指在原材料燃燒之下通過乾熱的方式使材料脫水變幹變硬的過程。烘焙是指麵包 蛋糕類，餅乾類產品的製作與加工是不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化 蛋白質變性等一系列化學反映，麵包 蛋糕達到一定熟化的目的...
小炒一般用什麼配料炒菜，家裡炒菜一般要用到什麼配料？
醬油 可使菜餚入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作滷味。蠔油 蠔油本身很鹹，可以糖稍微中和其鹹度。沙拉油 常見的烹呼叫油，亦可用於烹製糕點。麻油 香油 菜餚起鍋前淋上，可增香味。醃製食物時，亦可加入以增添香味。米酒 烹調魚 肉類時新增少許的酒，可去腥味。辣椒醬 紅辣椒磨碎製成的醬，呈赤紅色黏稠狀...