1樓：匿名使用者
反正我挺看好這個專業的，現在中國的旅遊業發展迅速，2023年奧運會和2023年的上海世博會將會給中國的旅遊業帶來巨大的發展機遇，這其中最為缺乏的就是高階酒店管理人才，尤其是四五星級酒店的管理人才。所以你將來肯定會有用武之地的。不過目前來看國內的酒店管理專業開設時間不長，缺乏足夠的實踐基礎，而要學到真正的酒店管理技巧就必須去大酒店實習一段時間才能學會。
建議你在完成國內的學業之後，如果家裡經濟條件允許的話，去國外的酒店管理學院深造，特別推薦的學校有瑞士洛桑酒店管理學院，美國康奈爾大學和香港理工大學。
但是也有不好的地方，就是一般畢業生出來都不一定能夠進到管理階層，因為現在一般的大型酒店都需要有一定年限的工作經驗的。
其實，任何專業或工作都有好和不好兩方面。我相信只要你熱愛這個行業，專心學習，一定會成功的！
2樓：安徽新東方烹飪學院
學習酒店管理可以選擇來這裡。
你可以學習的酒店管理課程內容包含：《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。
培養目標：注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作。
學酒店管理有什麼要求
3樓：一條酸菜魚
酒店管理專業能力要求：1、掌握工商管理類學科的基本理論和基本知識；
2、掌握現代酒店各經營與管理崗位的基本技能；
3、具備國際化酒店服務與管理標準化職業素養；
4、熟悉國家旅遊、酒店管理方面的方針、政策和法規；
5、瞭解酒店管理及其他現代服務業管理理念的發展趨勢；
6、具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的創新性思維能力；
7、具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。
4樓：blackpink_羅捷
酒店管理本科專業能力要求：
1、掌握工商管理類學科的基本理論和基本知識；
2、掌握現代酒店各經營與管理崗位的基本技能；
3、具備國際化酒店服務與管理標準化職業素養；
4、熟悉國家旅遊、酒店管理方面的方針、政策和法規；
5、瞭解酒店管理及其他現代服務業管理理念的發展趨勢；
6、具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的創新性思維能力；
7、具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。
5樓：安徽新東方烹飪學校
沒有什麼特別的要求，初高中生都可以學，可以到我們學校來學習，畢業之後直接推薦到星級酒店就業，而且我們學校的酒店管理是定向培養餐飲酒店的管理型人才，畢業之後作為酒店經理人就業的。
6樓：貴陽新東方烹飪學院
是的，沒有要求學習成績的。酒店管理主要學習：《現代酒店管理》 《餐飲服務與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝麵塑、西點西餐、酒店財務管理、酒店實用英語等，畢業生可在星級酒店、旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、等工作。
7樓：deng霞霞耶哦
1：文憑是次要的，但卻需要具備相應的基礎普及學科的能力。
2：對你的中後期的社會實踐與實操部分的綜合能力要求較高。
酒店相關學習。
1：主要課程 ：現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
2：主要實踐性教學環節 ：社交禮儀實訓 ，酒店英語，旅遊英語口語訓練 ，會展模擬實踐。
3：主要專業實驗 ：餐飲服務實踐 ，酒店營銷實踐 ，前廳與客房服務與管理實踐 ，酒店頂崗實習。
4：課程設定與教學計劃。
8樓：粟筠項奇思
學酒店管理是挺不錯的，但是必須要有英語，如果英語不好的話只能是個服務員工資也一般在一千多那樣了，英語好了和你的處事比較圓滑點的話，以後就能往管理層走，那是工資幅度就大了，但剛出來也要看什麼公司，不過一般也就是一千五左右咯。希望能夠幫到你。
9樓：匿名使用者
瑞士酒店管理學校的入學要求一般是雅思5分左右，瑞士的酒店管理學校比較著重的是學生的實踐能力，學校的課程都是理論和實踐相結合的。高中畢業，大專及本科學歷以上的學生都可以去讀啊，但是每個學校對學歷的要求不一樣，要結合你自身的情況來選擇學校。除了學歷之外，還要看你的雅思成績和在校成績。
有些學生雅思達不到入學要求，會在入學前入讀語言班，大部分學生在此期間，英語水平都能有很大的提高，之後再開始正式課程。而且瑞士教育是一個循序漸進的過程，經過一段時間的學習後，各方面的能力都會有提升。所以不用擔心，只要你有興趣並且用心學，就一定學好的。
10樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的優先選擇。
11樓：安徽新東方烹飪學院
如果你對這個方向感興趣，可以去專門的學習酒店管理專業的地方學習，有正規的辦學資質的，最好還有這方面經驗的老師手把手帶著學習。
12樓：培莘教育陳老師
你是指在**學習酒店管理呢？
酒店管理主要學什麼？
13樓：匿名使用者
酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。
例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
課程體系。《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅遊商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關係》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養：旅遊、涉外、高階管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅遊服務、酒店部門經理、酒店運營管理。
學酒店管理的前途？
14樓：北京新東方烹飪學校
可以呀，每個行業都有自己的前途和道路，現在出差和旅遊更多了，享受生活的也多。相應的對酒店這方面需求也多所以，學習酒店管理可以的。
15樓：陽風不澤本人
酒店管理還是比較有前景的，現在人們生活富裕，社交發達，出去遊玩、社交、出差辦事越來越多，酒店的需求也是越來越多，需要酒店管理的人才也就越來越多，酒店管理的前景還是很大的。
16樓：陽春三月桃花開
學酒店管理還是有前途的，現在國內旅遊那麼火爆，需要大量酒店管理人才 好嗎？
17樓：從口從羊咩
酒店管理專業是21世紀熱門專業之一，管理型人才一直很緊缺。隨著全球經濟、文化加劇，我國對酒店管理專業人才的需求也日益增大，酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高收入階層。
酒店管理專業的就業面相對其他一些專業來說是比較廣泛的，它可以在星級酒店、各類旅遊機構、餐廳等工作。它是一個成長較快、發展空間較大、機會多、接觸面廣的行業，是一個鍛鍊自己各方面素質不錯的平臺。
酒店管理專業也是沒有年齡侷限的，隨著工作經驗的增加其工作地位也會穩步增加。同時，它也不需要較難的專業技術知識，只要你願意學習，0基礎也可以輕鬆掌握。對於在旅遊業、餐飲業等快速發展的今天，擇業選擇酒店管理專業不失為一個簡單易學好就業的工作機會。
酒店管理都學什麼？？？
18樓：貴陽新東方烹飪學院
酒店管理主要學習：《現代酒店管理》 《餐飲服務與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝麵塑、西點西餐、酒店財務管理、酒店實用英語等，畢業生可在星級酒店、旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、等工作。
19樓：你路過我身邊
大的分類酒店管理具體是。
日常經營管理、客戶維護與開發管理、企業（酒店）發展戰略管理這幾個方面。
在日常經營中分為：部門管理（包含酒店的各個部門）、sop制定與實施、培訓計劃的制定與實施和考核以及客戶維護與開發管理：客戶維護（客情維護、溝通）。
20樓：我愛兗秦芳
1、酒店管理工作範疇：
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；
各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員；
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作；
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信2、酒店管理（hospitality management ），是全球十大熱門行業之一，高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。
21樓：匿名使用者
主要分基礎課與專業課兩部分。
基礎課包括文化課、英語課、政治課、計算機等；
專業課包括酒店概論、酒店各部門（前廳、客房、餐飲、人力資源等）業務管理、市場營銷、財務管理、實訓課等。
22樓：度夏山彌棠
酒店的經營管理主要是學產品的開發比如菜品，還有員工的薪酬激勵制度的建立、對中層管理者的監督制度、以及對消費者的研究。
23樓：我常常自爆
酒店管理學要求學生掌握經濟管理基礎。
理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。
大學酒店管理專業一般都會有旅遊管理學、導遊業務、導遊基礎知識、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、中國旅遊地理、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷等課程。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
酒店管理專業是管理學下設的一個學科，除了管理學基礎知識，還要學一些與酒店業相關的科目，比如質量管理、酒店管理軟體、烹飪、禮儀等。
這個專業畢業後根據你學的成績和悟性，可以做酒店的中高階管理人員。
每個大學都有不同的科目設定。
但有些是必備的：酒店管理，人力資源管理，市場營銷，旅遊心理學，統計學，會計學，管理學，酒店英語，象形體禮儀，交往禮儀都是很輕鬆的課，而後的大學英語，高等數學，什麼社會學，形式政策，體育，英語口語等等都是什麼專業都要學的，我就不多說了。
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