螃蟹不能和什麼同食，螃蟹不能跟什麼同食

1樓：reading金太陽

（我上網查的，對你有用就好）

蟹與柿《飲膳正要》：」柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。

二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

蟹與梨梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫別錄》雲：「梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。」民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。

蟹與花生花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。

蟹與泥鰍《本草綱目》雲：「泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。」可見其性溫補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應亦不利於身體，故不宜同吃。

蟹與香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。

蟹與冰飲夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。

2樓：想象

螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。

3樓：微涼她曾來過

螃蟹不能和什麼食物一起吃呢？

4樓：心有靈溪

含維生素c的食物和飲料。

5樓：好學者百科

螃蟹不可和以下食物同食：

1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。

原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2、濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。

原因有兩點：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了；

2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適；梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意；

3、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂；羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣；

螃蟹不能跟什麼同食

螃蟹不能與什麼同食

什麼不能與螃蟹同食

6樓：匿名使用者

螃蟹沒有絕對不可以一起吃的食物，但應該儘量避免和含有鞣酸較多的水果一起吃，如柿子、黑棗、山楂、石榴等。

柿子、黑棗、山楂、石榴這些食物中含有鞣酸較多，在吃螃蟹前後大量吃這些水果，鞣酸會和螃蟹中的蛋白質發生反應，在胃中形成鞣酸蛋白質沉澱，不易消化吸收，在胃腸敏感的人中，可能會造成腹痛、腹脹、噁心、嘔吐的症狀。但是否會造成胃部不適，和食用螃蟹及水果的量、個人胃腸功能都有關，也不是一定會發生。如果只是偶爾少量同食，不必過於擔心。

如果出現明顯的腹痛、嘔吐症狀，建議及時就醫。

螃蟹不能與什麼同食

7樓：微涼她曾來過

螃蟹不能和什麼食物一起吃呢？

8樓：浙江杭州無限極

不能和螃蟹一起吃的東西有柿子、濃茶、梨、冰冰、羊肉等一起吃，吃了會傷脾胃，螃蟹性寒涼不能和寒涼的東西一起吃，應備一份溫薑湯中和最好！

9樓：有緣無份

南瓜，蜂蜜，柿子，茄子。

螃蟹不能跟什麼同食？

10樓：吃桃蘸大醬

以下是不能和螃蟹同食的食物：

1.吃螃蟹後勿吃花生：

花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

2.吃螃蟹後勿吃冷飲：

冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。

3.吃螃蟹後勿吃泥鰍：

據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。

4.吃螃蟹後勿吃梨：

陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

螃蟹不能和什麼同食，螃蟹不能跟什麼同食

螃蟹不能同食的東西，什麼不能與螃蟹同食

吃完螃蟹不能吃什么，吃完螃蟹不能吃什麼？

蘿蔔和螃蟹能同食嗎

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