瓠瓜給寶寶加輔食可以嗎，瓠瓜六個月寶寶能吃嗎

1樓：侃民生看社會

瓠子瓜怎麼做給一歲三個月寶寶吃？下面讓我們來這個問題。首先，一歲多的寶寶是可以吃瓠瓜的。

但幼兒食用瓠瓜時，一定要選用不苦的瓠瓜進行烹飪，同時，瓠瓜的籽以及發苦的瓠瓜是不可以吃的。

瓠子是生活當中常見的一種蔬菜，平時吃的比較多，它柔軟多汁，很多人都喜歡吃。平時我們都只自己在家烹飪。那麼，瓠子怎麼做好吃呢？吃瓠子有哪些好處呢？下面就一起來了解一下吧。

瓠子怎麼做好吃？一歲多的寶寶可以吃的瓠子做法：

瓠子餅。瓠子做餅也特別好吃，用它做餅時最好選擇嫩一些的瓠子，把它切成細絲，放鹽醃製十五分鐘，打入幾個雞蛋，再加入清水調入適量的麵粉，調勻以後得到麵糊，把電餅檔，準備好，放油加熱，把麵糊放入，煎到兩面金黃以後取出即可以食用。

瓠子雞蛋湯。

所需食材：瓠瓜400g 、油適量、鹽適量、幹蝦仁適量、雞蛋2個、小蔥適量。

製作步驟。(1)先將準備好的瓠子洗乾淨，之後去皮切成片狀，再將蝦米洗乾淨，鍋中放油，之後放入蝦米。

2)下瓠子，翻炒一會，加水加鹽；

3)水開後下打散的蛋液，最後放小蔥花即可。

瓠子粉絲丸子湯。

所需食材：瓠子500g、豬肉餡300g、蔥薑末適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、粉絲適量。

1)在肉餡當中加蔥薑末和食鹽，再加生抽和香油，這樣一起攪拌均勻。

2)肉餡攪拌均勻後，加入一勺幹澱粉、半個雞蛋清，繼續攪拌至上勁備用；

3)瓠子洗淨去皮去瓤切成滾刀塊，粉絲用清水泡軟，鍋中注入清水燒至微沸；

4)取一小塊肉餡用兩個勺子互相倒圓成丸子，放入微沸的鍋中，所有丸子依次做好；

5)丸子定型後，放入切好的瓠子中火煮沸，煮沸後會出現浮沫，用勺子撇去浮沫；

6)煮上兩分鐘後，瓠子半透明狀，放入食鹽調味，加入泡好的粉絲煮至粉絲變軟；

7)關火，加入香油，加入胡椒粉即可出鍋。

瓠瓜六個月寶寶能吃嗎

2樓：敬綺風

瓠瓜六個月寶寶，也是能吃。但要切碎。

瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。在河北一帶的某些地區，“瓠瓜”專指西葫蘆，“瓠子”則用來專指瓠瓜。

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瓠瓜根系發達，莖為蔓性，長可達3至4米，分枝性強。單葉，互生，葉片呈心臟形，上面有茸毛。雌雄異花同株。

有時也產生兩性花，但所結的果實常為畸形果，無食用價值。花白色，多在夜間以及陽光微弱的傍晚或清晨開放，故有別名“夜開花”。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花則多生在主蔓的上部。

側蔓從第1至2節起就可著生雌花，故以側蔓結果為主。

瓠果，開花後10至20天即可採收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁，可食用；老熟後果皮硬化，胎座組織也乾枯，不可食。觀賞葫蘆或稱小葫蘆。果實長僅10釐米左右，有一細腰或一長果頸。。

瓠瓜為淺根系，側根發達，主要分佈在表土20釐米內。根的再生能力弱，不耐乾旱也不耐澇。莖為蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓長3至4米以上，卷鬚分叉，分枝力強。

一般全蔓著生雌花晚，側蔓1至2節即可發生雌花。莖節易生不定根。葉單葉互生，心臟形或腎臟形，密生白色茸毛，葉大而薄，頗柔軟，蒸騰量大。

花為雌雄同株，單花腋生，花大白色，花柄甚長。雌雄花大都在夜間及早、晚、光照弱時開放。果實為瓠果，有長棒形、長筒形、短筒形、扁圓形或束腰形狀，嫩果果皮淡綠色果肉白色而柔嫩，種子卵形，扁平，千粒重125克左右。

瓠瓜的吃法很多。元代王禎《農書》說：“匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作幹……”又說：

瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪咸宜，最為佳蔬。”可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。

與其他瓜果不同的是，不論瓠瓜還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值。