把排骨燉蘿蔔和竹筍放在一起吃,會中毒嗎?

2023-06-17 04:20:04 字數 2827 閱讀 3296

1樓:不爽的爽朗菌

不會引起中毒的情況,但是這樣吃並不是很科學的吃法,可能會導致鈣質吸收受到影響。所以不建議這樣吃。

2樓:創作者

當然是可以的,並不會中毒,無論是排骨和竹筍,還是竹筍和胡蘿蔔,都不會導致食物中毒的,這種說法是沒有科學依據的。

3樓:金牛愛仕達

可以一起吃的,而且不會中毒,營養價值也是比較高的,對身體也會有著一定的好處,同時口感也會更好一些。

燉排骨時放入蘿蔔和竹筍,會引起中毒反應嗎?

4樓:玥陽

不會吧,我們家經常燉排骨放蘿蔔和竹筍,吃了沒有什麼問題。有時放新鮮蘿蔔,有時放曬過的蘿蔔架,味道都挺不錯的。

5樓:一哥八卦娛樂

燉排骨時加入蘿蔔和竹筍並不會引起中毒反應,因為這個傳言並沒有科學依據和論證。

6樓:愛上我企鵝9啊

可以引起中毒反應,因為它們是相剋的,所以不可以放在一起熬做菜。

7樓:行樂樂樂行

不會,反而這兩種食材都是比較入味的,而且和排骨一起製作的話,也屬於非常完美的搭配。

排骨竹筍和胡蘿蔔一起燉能不能吃?

8樓:木子云的綠蘿

排骨竹筍bai和胡蘿蔔可du

以一起燉,下面是zhi做法。

準備食材:胡蘿蔔、竹筍dao、排骨、香葉、版蔥薑蒜、八角權、桂皮。

1,首先把胡蘿蔔和竹筍切成塊,用熱水焯一遍撈出來備用。

2,然後把蔥切成段,生薑切成絲,香葉、桂皮、八角、蒜清洗乾淨備用。

3,把排骨清洗一下,放進鍋裡,加上適量的清水。

4,用熱水焯一遍,撈出來洗乾淨備用。

5,然後把所有食材放進鍋裡,加上適量的水,沒過食材,**燉兩個小時。

6,最後放上食鹽,調整一下味道即可出鍋。

9樓:謙謙的辰啊

竹筍不能和什麼食物一起吃:

1、竹筍不能和紅糖一起吃。

紅糖性溫,竹筍性寒,食物藥性稍有牴觸。竹筍蛋白中含有多種氨基酸,其中的賴氨酸在與糖加熱的過程中會形成賴氨酸糖基,有凝血作用,食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。

2、竹筍不能和糖漿一起吃。

製作糖漿的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或其他植物汁等。由於糖漿含糖量非常高,糖漿和竹筍一起吃的話會引起腸胃不適、嘔吐等反應。

3、竹筍不能和羊肝一起吃。

羊肝味苦性寒,富含維生素,對缺乏維生素a而引起的夜盲症有**作用,而竹筍記憶體在一些生物活性物質,和羊肝一起炒時,會產生某些對人體有害的物質,會失去原有的營養價值,甚至會影響眼睛健康。

4、竹筍不能和豬小排同食。

豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨。豬小排富含蛋白和脂肪酸、鈣和膠原蛋白等營養物質,竹筍中含有較多的草酸,和豬小排一起吃,會影響鈣的吸收。

5、竹筍不能和鷓鴣肉同食。

本草綱目》中記載"鷓鴣補五臟、益心力"、"一鴣頂九雞"之說,所以能看出鷓鴣肉有營養、滋補、保健功效的神奇。但竹筍與鷓鴣肉不能一起吃,一起吃會導致腹脹,同時可能會伴有嘔吐、腹瀉等症狀。

6、竹筍不能跟羊肉一起吃。

竹筍性寒,羊肉性溫,竹筍與羊肉同時食用會發生複雜的生物化學反應,會導致腹痛,可以用地漿水**。

7、竹筍不能和豆腐一起吃。

豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣這兩種物質,而竹筍中含有草酸,和含有氯化鎂、硫酸鈣這種物質結合會生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種沉澱物會影響鈣的吸收,而且還會容易導致結石症。

10樓:匿名使用者

這幾種食才的搭配沒有問題,而且營養比較豐富。下鍋的順序為排骨、竹筍、胡蘿蔔。

排骨燉蘿蔔和竹筍會中毒嗎?

11樓:起司甜餅

竹筍能和排骨一起吃嗎?

傳言說竹筍和排骨不能一起吃,竹筍和排骨一起吃會影響鈣的吸收,但通過科學論證,這種傳言是沒有科學依據的,更沒有得到科學的論證,所以竹筍和排骨一起吃是沒有問題的。2018的央視315晚會中,更是專門點名了這種食物相剋的謠言。

竹筍玉米胡蘿蔔排骨湯。

春筍竹筍玉米胡蘿蔔排骨湯的用料。

主料:玉米半個胡蘿蔔半根春筍一個排骨適量大蔥適量姜適量蒜適量鹽適量。

春筍竹筍玉米胡蘿蔔排骨湯的做法。

1.玉米,胡蘿蔔,春筍去皮洗乾淨備好!

2.春筍去皮!

3.春筍去皮切塊兒!

4.排骨冷水下鍋煮出血末,撈出洗乾淨放入電燉鍋裡,蔥薑蒜玉米等都放入!放鹽少量!熬出4個小時就可以了!

5.出鍋就可以喝了!

最後再補充一下和竹筍相剋的食物,希望對您有所幫助。

1、竹筍不能和羊肉一起吃。

竹筍平時食用可以炒肉也可以與瘦肉一起做湯,但是大家一定要知道它不能與羊肉一起吃,豬肉才是它的理想搭配,不然會加重消化系統負擔,會引發強烈的腹痛。

2、竹筍不能和鷓鴣肉一起吃。

竹筍還不能和鷓鴣肉一起吃,它們是相剋的兩種食材,一起吃會引發食物中毒,會讓人們出現腹脹脹痛等不良症狀。

3、竹筍不能和豆腐一起吃。

竹筍還不能和豆腐一起吃,竹筍中一紫酸性成分遇到豆腐中微量元素鈣以後會形成草酸鈣,這種物質不能被人體分解和吸收,會在人體內積存,時間長了就能形成腎結石。除此以外,竹筍也不能與豆漿和豆皮以及黃豆等豆類食材一起吃,不然會也會腎結石高發。

4、竹筍和紅糖不能一起吃。

竹筍和紅糖也不能一起吃,它們也是相剋的兩種食材,一起食用會讓人們食物中毒,會嚴重傷害人們的身體健康。

12樓:天我知道

排骨燉蘿蔔和竹筍怎麼可能會中毒呢?排骨裡面加點蘿蔔和竹筍只會讓這個排骨湯更加的鮮美。只會讓人更加的有食慾。飯量倍增。

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