1樓：網友
椰子一般都是生長在熱帶地區的，天氣比較梁銷炎熱適合生長。它對土壤的要求也是比較高的，一般地區是不能生陪渣燃長的。椰子煲湯可以放很多的食材，不同的食材功效不同。
椰子煲雞湯非常的有營養，椰子一定要細火慢燉。可以根據自己的口味加入紅棗，或者是枸杞。雞還是燉爛一點比較好，但是不能過頭。
細火慢燉間，絲絲的椰味清香早以沿鍋邊融入了空氣中，雞肉清潤滋補，椰肉白皙糯香。
食材。主料老椰子1個土雞600g豬骨150g紅棗7顆。
輔料：鹽適量、姜適量。
步驟。1.雞塊去皮，豬骨處理乾淨，切姜三片一起備用；
2.紅棗去核備用；
3.煲中煮開水，下雞塊和豬肉，紅棗蘆虛，薑片等一起煲開，撇掉血沫繼續熬；這時候處理椰子；
4.椰子頭有乙個小口是椰肉，可以用小刀弄開；
5.倒入椰子水備用；
6.用硬物把椰子殼敲碎，取出椰子肉；
7.把取出的椰子肉削去黑黑的外皮；
8.把椰子肉切成條備用；如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成條；
9.把備好的椰子肉加入到雞湯裡面，再次煲開後轉用煲湯模式煲給兩個小時；
10.兩個小時後加入椰子水，再次煮開；再煲約10分鐘左右；
11.最後加鹽調味即可。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
藥膳食療】椰子煲雞配白蓮百合，巖仔秋季更滋潤養顏！愛甜食還可試試白蓮百合椰汁羹。
今天介紹的養生藥膳中椰肉、雞肉均為白色，另外再加上白蓮子、百合，更具「滋陰潤燥」功效，是趕走「秋燥」及女性朋友養顏不二之選。
食材：新鮮椰子1個、雞1只、白蓮子（去芯）20克、百合10克、姜2片。
做法檔帆：1、先用筷子搓開椰子氣口，把椰子水倒出；
2、再用刀背輕輕敲椰子外殼，把裡面椰肉震松，把椰子砸開，取出椰肉並切成小塊；
3、雞肉切大塊；
4、水煮開後，把椰子水倒入，加入薑絲；椰肉、雞塊、蓮子、百合都放進去，用大火煲開後轉文火慢燉小時，最後放鹽調味即可。
功效：椰子：汁具有解渴去暑，生津利尿之功效；且椰子汁和椰肉可驅蛔蟲，適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
白蓮子：味甘，性平，補脾止瀉，靜心安神。對脾虛久瀉，心悸失眠行棗雹，神經衰弱有一定功效。
百合：味甘，性平，具有養陰潤肺，清心、安神、止咳的功效。
白蓮、百合、椰子與具有豐富蛋白質的雞肉合而為湯，益氣生津，補中有清，清甜美味，適用於各種年齡。
椰子雞用煲湯鍋可以嗎
3樓：蓬蓬子呀
椰子煲雞湯可以用砂鍋來煲，因為砂鍋導熱十分均勻，用砂鍋煲湯可以使湯受熱均勻，做出來的椰子雞湯會比較入味，比其他鍋要更加好用一點。除此之外因為砂鍋的用料十分特別，它能夠很好的保證食物的原汁原味，而且砂鍋可以判鉛充分的隔熱，使煲出來的椰子雞湯過一段時間放在砂鍋中螞運也不會冷，可以一直喝到熱的湯，不會因為椰子雞湯冷掉而影響口感和味道。
最好用砂鍋，用鐵鍋鋼鍋也可以，儘量不用煲湯鍋。
椰子是海南特產棕櫚科、椰子屬植物類有機果實，無汙染，含豐富維生素bc、氨基酸。
和複合多糖物質，椰子水。
富含蛋悶衝梁白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑。加雞肉煲湯，湯清甜，雞肉香味四溢。
椰子煲雞放什麼材料最合適？
4樓：血刺熊貓
01 椰子煲雞放紅棗、枸杞、冬瓜、胡蘿蔔、木瓜都是比較合適的，可根據個人喜好加入不同的材料，不同的食材有不同的功效。
1、紅棗。紅棗中含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素和多種微量元素，有養血安神、補中益氣的作用，體虛的人吃椰子紅棗煲雞湯還有很好的滋補作用。
2、枸杞。枸杞中主要含有甜菜鹼、枸杞多糖和枸杞色素，枸杞多糖有增強免疫力、緩解衰老功效，適量食用枸杞能養肝滋腎、潤肺的作用。
3、冬瓜。冬瓜味甘、性寒，含有豐富蛋白質、碳水化合物、維生素以及鉀、鈉、磷、鎂、鐵等礦物質元素，椰子煲雞湯中加冬瓜有清熱解暑、利尿消腫、化痰解渴作用。
4、胡蘿蔔。
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，是維生素a的主要**，胡蘿蔔放在椰子燉雞湯彙總一起煮有益肝明目、延緩衰老、提高機體抵抗力、預防感冒的效果。
5、木瓜。木瓜中也含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c以及蛋白分解酵素，能在一定程度上促進胰腺和腸道分泌，有助於分解蛋白質和澱粉，還能清除體內有毒物質，增強人體免疫力。
椰子煲雞脾胃虛弱者少吃，脾胃虛弱者在日常生活中本來就易出現腸胃不適的症狀，而且消化能力也會較弱，吃椰子煲雞易造成消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。 糖尿病患者慎食，椰子中含有大量的碳水化合物、脂肪等，而且椰子煲雞湯喝了還有一定的利尿效果，糖尿病患者一般會有三多一少的症狀，不適宜食用椰子煲雞湯。
墨魚可以和蓮藕蓮子一起煲湯嗎,墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎
1 石斛10g，西洋參10g，紅棗5個 去核 瘦肉250g。作用 清熱 養陰 補氣。2 黃精20g，玉竹20g，決明子9g，川弓3g，排骨250g，生薑2片。作用 補腦安神，調和氣血。3 排骨250g，生地20g，蓮藕250g，紅棗10個 去核 作用 健脾，補血，養顏。4 木瓜250g，粟米200g...
花膠當歸可以一起煲湯嗎，枸杞，當歸可以一起煲湯用嗎
花膠可以和當歸一起煲湯的，花膠固本培元，養血養顏樣樣皆能，當歸是補氣補血，二者合用可謂相得益彰。推薦當歸可以搭配黨蔘 熟地 白朮 茯苓 芍藥 川芎 紅棗等一起煲湯，補血補氣.花膠的話搭配也是主要滋陰的，如沙蔘 玉竹 枸杞 百合 淮山 黨蔘等，對改善 滋陰潤肺都有很好的功效。一般不建議一起煲湯。花膠主...
椰子和奇異果可以一起吃麼，椰子不能和什麼一起吃
可以的，椰子可以同大多數食物同食。椰子注意事項 禁忌人群 支氣管炎 體內熱盛者，婦女生理期忌食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱 四肢乏力 容易倦怠者。椰子的功效與作用 椰子性平 味甘 入胃 脾 大腸經 果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治...