1樓:網友
所以我們也不要太憂慮,平時出門要做好防護措施,多注意身體,飲食上完營養均衡,合理膳食,助力提高免疫力,才是重中之重。謹告枯疫情高峰期,建議多吃這4樣,增強免疫力。
含蛋白質的食物。
蛋白質是生命的基礎,是一切細胞的主要成分。攝入優質蛋白是給身體補充營養的乙個重要成分。生活中的肉、蛋、奶中含有優質的動物蛋白,大豆中含有豐富的植物蛋白友旅,可根據需求自行選擇。
原料:鯽魚、白蘿蔔、姜、鹽、植物油。
1、鯽魚清洗乾淨,用廚房紙擦乾水分備用。熱鍋涼油,放入鯽魚煎至兩面金黃,拍一塊姜下去炒香,倒入適量的開水,大火燉5分鐘轉小火慢燉15分祥洞鍾。
2、白蘿蔔去皮,清洗乾淨,擦成絲,放入鍋中和魚一起再燉5分鐘。
3、加入適量的鹽即可出鍋。
新鮮的蔬菜。
肉類含蛋白質,新鮮蔬菜中則有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,這兩者結合,對身體才更有益處。選擇蔬菜時,建議選新鮮的應季蔬菜,應季的蔬菜,營養價值豐富,味道也更好吃。現在的應季蔬菜有:
油麥菜、生菜、菜心、白菜等。
原料:大白菜、蒜苗、鹽、醬油、花生油。
1、取適量的大白菜,清洗乾淨,瀝乾水分。切成段備用。
2、蒜苗擇去黃葉,去掉須,清洗乾淨切段備用。
3、鍋中倒油,放入大白菜大火翻炒,炒軟後,加入蒜苗和適量的鹽和醬油,翻炒入味即可出鍋。
菌菇。冬天菌菇可是個寶,味道不僅鮮美,營養也很豐富,正是食用的好時候。菌菇中含有大量的氨基酸,高蛋白,低脂肪,易吸收,對身體有好處。
原料:鳳尾菇、豬肉、小蔥、醬油、料酒、鹽、花生油。
1、豬肉清洗乾淨,切成薄片,放入鹽、料酒、醬油醃製10分鐘。
2、鳳尾菇清洗乾淨,撕成小朵,備用。小蔥清洗乾淨,切成小段。
3、鍋中倒油,放入豬肉翻炒至發白,再加入鳳尾菇炒熟,加入鹽和小蔥翻炒幾下就可以出鍋了。
新鮮水果。生活中新鮮水果也是必不可少的,水果中含有豐富的維生素和大量的水分,不僅解渴還可以補充營養。冬季的水果也有很多,比如橘子、橙子、蘋果、梨、士多啤梨、人參果等多種應季水果。
現在這個特殊時期,許多人都「陽」了,身體還沒有完全**,水果不喜歡生食,也可以煮熟後食用,這樣對嗓子也好。比如鹽蒸橙子,紅棗燉梨等等。
2樓:一起學做菜吧
人體在與外界作鬥爭,維持免疫力的過程中,抗體兄返是必不可缺的羨局飢**,而蛋白質是形成抗體的基礎,缺乏蛋白質會影響抗體合成,比如牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優質蛋白質的良好**。此外,臘慧還可以補充適量的維生素和微量元素。
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