1樓:糖tang說數碼
桑枝條因其帶有銀耳生長悄租所需要的啟塵兆碳源、氮源、無機鹽和維生素等營養元素,是栽培銀耳較為理想的培養料。運用桑枝條栽培銀耳,從接種到獲得大概35d,每50kg幹桑枝可生產製造銀耳7kg上下,既解決了農牧業廢棄物處理,使蠶桑業全產業鏈條增加,又為農戶脫貧致富給予了一條有效途徑。桑枝菌糠還能夠做為有機肥料還田,產生「桑葉養蠶、桑枝種菌、菌糠肥桑」的迴圈蠶業方式。
銀耳是一種常壓耐乾旱、耐低溫水平強的細菌,真菌生長環境溫度為6~32℃,適合生長環境溫度為22~26℃。房間內栽培銀耳應挑選秋春為適合栽培時節,與此同時要留意採兄族取一定的有效措施預防春天寒潮、秋天持續高溫等不良氣溫要素的危害。
2樓:曉丹學姐
在種植的時候需要稿基先提供乙個比較溼潤的環境,而且還要注意疾病的預防,也要注意通風。還要注知敬山意土壤的搭中保溼。
3樓:王祿
首先要使用石灰粉進行消毒,然後要選擇好一點的輔料,比如說棉籽殼。然後要使用無菌操作,要戚吵定殲滑期進行補水和氏仔臘消毒。
栽培銀耳的原料十分廣泛,如何配製銀耳栽培培養料?
4樓:24hous汽車
銀耳也叫白木耳,它不僅是宴席上的珍品,而且具有重要的醫療保健作用。目前,在我國南北各省區都有人工種植。傳統的銀耳種植主要是段木法,成本高、產量低,勞動強度大,受自然條件的影響也較大,難以大範圍推廣。
作為主料 目前應用最普遍的是木屑(闊葉樹)、棉籽殼,其他如棉稈粉、甘 蔗渣等也有地方使用。輔料如公尺糠或麩皮、黃豆粉、石膏粉、硫酸 鎂等。
<>銀耳又叫白木耳,在植物分類學上屬真菌門,擔子菌亞門,層菌綱,銀耳目,銀耳科,銀耳屬。銀耳原是一種野生菌類,分佈地很廣,其中以四川通江銀耳和福建漳州「雪耳」最著名。選擇適當的耳樹是高產栽培中的重要一環。
適合銀耳生長的樹種很多,一般以葉大、材質松、邊材發達的樹種為佳。
近幾年銀耳的市場需求量大大增加,各種以銀耳為材料的美食出現在人們的生活中,所以也就需有更多的銀耳產出才能滿足市場的需求一般銀耳培育乙個月到乙個半月左右就可以長成。其中菌絲生長就需要半個月到半個多月。所以要注意確定適合時間。
推廣有機生態無土栽培技術,使大量存在的農作物秸稈、食用菌廢料、動物糞便等農廢產品得到合理利用。通過規範基質料發酵與配製技術,為該項技術的大面積推廣提供支撐。常見的基質有無機的珍珠岩、沙、礫石、爐渣、蛭石等;有機的鋸木屑、稻殼燻炭、泥炭、膨化雞糞等;人工的泡沫塑料、聚乙烯發泡材料等。
根據國際無土栽培學會的規定,凡是不用天然土壤而用基質或者僅育苗時使用基質,在定植以後不用基質而用營養液灌溉的栽培方法,統稱為無土栽培。
5樓:教育知識之家
配製培養料時,先把木屑、棉籽殼、甘蔗渣等原料進行過篩,剔除混入的沙石、金屬、木塊等物質。然後將棉籽殼或木屑倒入拌料場上,堆成山形,再把麥麩從山尖均勻地往下撒開,並把石膏粉均勻地撒向四周。把上面的乾料先攪拌均勻,然後把可溶性的新增物,如蔗糖、硫酸鎂、尿素等溶於水中,再倒入乾料中反覆攪拌均勻。
每100千克乾料加水100~130千克,使培養料的含水量在60%左右。檢測的辦法是:手抓培養料握緊,如果手指縫間有水滲出,但不滴下,這時候最為適宜。
6樓:lay念舊
棉籽殼83%~90%,麩皮15%~8%,石膏粉2%,含水量53%~58%。
栽培銀耳的配方很多,但近年來的生產實踐證明,這個配方產量、質量較好,而且穩定,已廣泛應用。
配方中麩皮的用量應根據季節確定,高溫季節栽培麩皮用量減少,棉籽殼的用量應提高。
銀耳種植雜菌多,銀耳種植怎麼防治雜菌?
7樓:哀霜的心
1、淨化菇房環境:經常清理環境衛生,並撒石灰粉。培育前菇房嚴格,杜絕汙染源。
2、精選原輔料:棉籽殼、麥麩要求無結塊、無黴爛變質,並置於烈日曝曬。栽培袋事前檢測質量。
3、規範菌袋生產:培養料含水量不能超過60%,裝袋上灶時限不能超過6小時,防止料變酸。要求保持100℃24小時,中途不降溫。
4、堅持無菌操作:接種室徹底。選用合格劑,噴灑空間、架床和場地。
5、精選菌種:春季培育銀耳菌種要求香灰菌絲強些,避免接種後遇低溫退灰,影響長耳。
8樓:愛唱的英侃
應該在種植的時候儘量給土壤進行除菌,這樣也能夠達到乙個好的效果,這樣才比較合適,而且也能夠做到乙個友好的防護。
9樓:夏見冬
經常性用高錳酸鉀或者是生石灰進行消毒殺菌,生長期噴灑合適的農藥,可以提高免疫力,控制水量以免潮溼使細菌繁殖的更快。
10樓:撒的謊
一般都是會給銀耳上面套乙個紙袋或者是塑膠袋,那麼就是對環境噴灑一些藥物,通過這幾種方式來進行防治。
買銀耳菌種
11樓:
如果您想要購買銀耳菌種,可以通過以下幾種途徑:****:一些大型的農業、園藝等電商平臺上,可能會有專門**銀耳菌種的店鋪。
可以在這些店鋪中選擇適合自己的銀耳菌種進行購買。在購買前,需要仔細檢視產品的描述和評價,確保選擇到的銀耳菌種***、**合理。實體店:
一些大型的農業用品、園藝用品等店鋪中,也可能會有**銀耳菌種的產品。可以前往實體店進行緩森選購,這樣可以更加直觀地瞭解產品的質量和特點擾枯畝。網路論壇:
在一些農業、園藝、食品等相關領域的網路論壇中,可能會有一些賣家或者愛好者**自己種植的銀耳菌種。可以通過論壇中的資訊聯絡賣家,進行購買。需要注意的是,購買銀耳菌種時需要選擇正規途徑,並選擇有信譽的賣敗槐家或者商家。
在購買前,可以瞭解一下銀耳菌種的品種、適應區域、種植方式等相關資訊,以便更好地選擇適合自己的銀耳菌種。
銀耳菌種分離有幾種方法?各有何特點?
12樓:中國農業出版社
目前,銀耳菌種的分離,常採用多孢子分離法、組織分離法和基內菌絲分離法3種。
1)多孢子分離法。
又稱孢子彈射法。它是利用銀耳子實層彈射有性孢子(擔孢子)萌發成菌絲來獲得純白菌絲的一種方法。
2)組織分離法。
它是利用子實體的組織塊或在銀耳種瓶中挑取白毛團,移接到斜面培養基或木屑培養基上,培育成菌種的一種簡便分離法。這種方法操作容易,繼代能保持原菌株的優良種性,不易發生變異,被廣泛採用。但如果選用的子實體感染病毒,分離得到的菌絲容易退化;若種耳耳片太老,菌絲成活率也很低。
3)基內分離法。
在栽培袋群體中,選擇標準種耳後,割去子實體,取菌袋內含有純白菌絲體的耳基部位;②選取長有標準種耳的椴木,割去子實體,略烘乾後從木質部分離純白菌絲。這兩種基質內獲得的純白菌絲移接斜面培養基中,在萌發的菌絲中進行提純、轉管培養。
上述3種方法均可獲得純菌種,目前生產上多采用組織分離法。
銀耳菌種的特性是什麼?
13樓:中國農業出版社
銀耳菌種與其他食用菌菌種相比,最主要的特點是:由兩種菌絲混合組成。一種是銀耳菌絲,它是菌種中的有效成分,由它形成銀耳的子實體;另一種是香灰菌絲,它幫助銀耳菌絲分解基質中營養物質,供銀耳菌絲生長發育利用。
銀耳菌絲為白色至淡黃白色,不同**(分離材料)的銀耳菌絲形態有所不同(氣生菌絲有直立的、斜立或平貼於培養基表面的)。銀耳菌絲短而細密,邊緣整齊,生長極慢(1公釐/24小時)。在某些情況下,在培養基表面菌絲纏結成菌絲團(「白毛團」),並逐漸膠質化,形成小原基,發育成小耳片。
在基質中,銀耳菌絲主要分佈在淺層,呈白色,菌絲比較緻密。香灰菌絲生長較快,初期菌絲白色,爬壁能力較強,呈羽毛狀(常有特別細長的主幹和側生的略呈「羽毛狀」的分枝)。香灰的老菌絲變淡黃色、淡棕色,瓊脂培養基逐漸變成黑色。
由於銀耳菌種具有上述特點,在菌種製備和人工接種時,應先將這兩種菌絲充分混合,同時還要注意銀耳菌絲應在其中佔一定的比例。
14樓:中國農業出版社
(1)遺傳特性。
銀耳是四極性、異宗結合的菌類。擔孢子在適宜的條件下,萌發成單核菌絲,可親和的單核菌絲相結合,形成有鎖狀聯合特徵的雙核菌絲。銀耳雙核菌絲能以斷裂方式形成節孢子,節孢子以出芽方式增殖,形成類似酵母狀芽孢。
雙核菌絲生理成熟後逐漸發育成紐為「白毛團」,膠質化成的銀耳原基,並不斷分櫱發育,開展出晶瑩潔白的子實體,在耳片上產生新一代的擔孢子。
2)「混種」特性。
銀耳除具有與其他食用菌所固有的有性繁殖和無性繁殖特性外,有別於其他食用菌類的顯著特徵是菌種由銀耳菌絲和羽毛狀菌絲(子囊菌)混合組成的。兩種菌絲均可獨立生存,又可結伴更好生存。銀耳雖是木腐菌,但它分解纖維的能力很弱,只有在與耳友菌絲共同存在的條件下,才能生產出優質豐產的銀耳子實體。
這種巧妙的組合,是長期自然選擇進化的結果。
銀耳栽培適用的菌株有哪些?種源何處?
15樓:中國農業出版社
我國現有銀耳菌株較多,這裡介灶芹卜紹適於袋料栽培的菌株代號,種性特徵及生產單位首物,供栽培者引種參考(表8)。
表8 銀耳袋料栽培適用的菌株介紹。
表8 銀耳隱穗袋料栽培適用的菌株介紹(續)-1
銀耳菌種為什麼要攪拌?如何操作?
16樓:中國農業出版社
銀耳菌種是由純白菌絲和羽毛狀菌絲混合而成,實踐表明適齡菌齡8~10天的生產種,純白菌絲只伸入料層4釐公尺左右,其菌瓶下半部沒有純白菌絲。要使兩種菌絲混合均勻,增加接種使用量。在接種前就必須進行上下反覆攪拌,均勻後方可用於接種,否則造成有的接種穴長耳、有的接種穴只長菌絲不長耳。
拌種操作方法如下:
在無菌條件下拔出菌種瓶口棉塞,將瓶口置於酒精燈火焰旁的無菌區範圍內,用接種鏟或電動攪種機伸入菌瓶內,將昌鉛橡菌種瓶內上半部菌絲體耐旁,連同下半部的培養激手基一起進行反覆攪拌,使兩種菌絲混合均勻。
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