水煮蛋可以放多少天

2025-05-09 16:35:06 字數 3978 閱讀 6753

1樓:潛春遊松

那要看你對蛋熟的程式有什麼要求的了。如果是把蛋放入冷水中燒開煮熟,只需5分鐘就可以完全熟透,但是我偏愛蛋黃沒有完全凝結的那種煮雞蛋,所以我只煮3分鐘就行了。如果是把蛋滾物尺放到開水中煮熟,需要的時候就長一點,大概是8-10分鐘。

水煮蛋儲存的時間因天氣冷暖而不定,夏天可能兩三天就壞了,冬螞掘天儲存的時候就長一點,可能5-6天都沒問題。但是不管怎麼樣煮過的雞蛋還是要儘快吃掉比較好,因為煮過後堵住雞蛋表面小孔的物質已經沒有了,細菌容易大高入侵,就算雞蛋還沒有壞掉,吃下去對身體健康也不好。

2樓:劇竹秋茶

你好:雞蛋放涼水。開鍋煮十分鐘。煮好後泡在涼水中。最多放一天多一點。

3樓:桓有福爾釵

沒那麼嚴重的,一般情況下棗氏是沒什麼問題的,放個一天也沒什麼問題,只要再吃的時候放鍋凳差散子裡再過下,就可以了,夏天最好慶餘在第二天吃光,容易變味就不能吃了。

4樓:望素芹化冬

食物保質期的確定。

在做飲料保質期實驗時,一般設定三個溫度,即將樣品分別存放於5度、25度、37度三個恆溫箱中,5度的樣品作為標準樣品或對照樣品,25度的樣品作為模擬貨架上的樣品,37度的樣品作為環境破壞性樣品。每隔5天左右對37度條件下的樣品進行品評,品評時與5度慎仔的樣品進行比較。當37度下的樣品出現與5度的樣品有較大差異或出現不能被接受的差異時,37度條件下的樣品停止實驗,那鋒皮末在37度條件下樣品存放的時間乘以3得到的時間即為產品的大致保質期。

25度條件下的樣品繼續進行實驗寬基汪,當25度下的樣品也出現與5度條件下的樣品相比不能接受的差異時,25度條件下的實驗也停止,其儲存的期限作為產品的實際保質期。

5樓:始永修盍雨

一般煮的蛋是不蔽圓粗提倡過夜的,蛋表面有很多看不見的小孔,放久了細菌通過於空氣接觸,進入蛋中,腔指。

發生反應巨集鎮,吃了就會對人不好了!!!

6樓:塔莞彌陶然

冰箱裡可以儲存兩天我試過的。

再看看別人怎麼說的。

7樓:扈多綦祖

只要過一天或一晚上就不要吃了。

水煮蛋煮好了可以放多久

8樓:巨蟹我為遊戲狂

煮熟的雞蛋放置時間別超過4天。

雞蛋煮熟以後,放置的時間大大縮短,如果雞蛋完全煮熟,可以在冰箱冷藏室裡放置3-4天,如果室溫在10攝氏度左右,那麼頂多可以放置2天,但如果是現在這個季節,放置的時間一定別超過1天。

而對於沒有完全煮熟的溏心蛋,本身不建議大家食用,因為溏心蛋的蛋黃沒有完全凝固,說明加熱的時間很短暫,這種情況下沙門氏菌等常見菌很難殺死。

如果正好碰上被汙染的雞蛋或者生病的雞蛋,那麼就有可能出現食物中毒現象。尤其是隔了夜的溏心蛋,更不要再繼續食用了。

擴充套件資料。煮雞蛋用開水還是冷水好:

雞蛋開水冷水都能煮熟,都可以的,它們各有優點,生活中根據具體情況自己選擇即可。

用開水煮雞蛋的優點和缺點。

開水煮雞蛋即將雞蛋直接放進已經煮好的沸騰的開水中。

優點:這種煮法雞蛋受熱很快,短時間內就能熟透,時間花費短,一般只需5分鐘。

缺點:會因熱脹冷縮的原因出現雞蛋破裂,破了可能還會使蛋白的質感變差。

怎麼彌補缺點:開水煮雞蛋因受熱快,幾乎所有的雞蛋都會出現破裂,但如果你在雞蛋下開水煮之前用鋼針在雞蛋的外殼上扎些許細孔,保證蛋清不會流出,煮出的雞蛋中大部分都不會破裂。或者煮雞蛋時,事先把雞蛋放入冷水中浸泡,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼也不破裂,還易於剝殼呢。

用冷水煮雞蛋的優點和缺點。

冷水煮雞蛋就和溫水煮青蛙是乙個道理,把雞蛋在冷水中慢慢增溫,從外而內的開始緩慢的凝固,最後全部熟透。

優點:冷水煮雞蛋的優點在於所煮的雞蛋不會破裂,成熟度比較均勻。

缺點:比較耗時。開水煮雞蛋一般只需煮5分鐘,而冷水煮雞蛋差不多需要15分鐘。

怎麼彌補缺點:只能在煮的時候儘可能加大火力來彌補。

對於剛剛煮完的溏心蛋來說,放置時間也不要超過半天。最好能夠及早放入冰箱內儲存,下次食用前再次煮熟煮透。

9樓:大咖

最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮,

10樓:仙天工

再怎麼說呢?反正有溫度水煮蛋放幾天跟溫度有關係吧?是吧,夏天的話放兩三天吧,放兩天吧!

我覺得放兩天就可以了,那太久了,我肯定會吃不好吃吃了對身體也不好是吧?什麼東西都要煮?新鮮的好嗎?

才覺得自己也不好。

水煮蛋可以放多久

11樓:生活小常識

煮雞蛋能夠存放三天左譽鬥陪右,但是也與存放的溫度等因素有關。

如果是天氣比較冷或者是放在冰箱中冷藏,一般能夠存放三天左右,如果是在比較炎熱的夏季沒有放在冰箱中冷藏,時間會相對比較短,可能在一天到兩天左右就會變質。

煮熟的雞蛋當中可能會有很多的微生物,如果氣溫比較慶蠢高就有可能會銷清有導致雞蛋變質,而且裡面還會有細菌滋生,因此煮熟的雞蛋最好能夠儘快吃掉,不要長時間存放。

煮雞蛋:

煮雞蛋(boiled egg),是雞蛋最常見的吃法之一,是將雞蛋放入水中煮熟而成。

煮雞蛋看似簡單,卻很有學問。若煮法不當,會破壞雞蛋的營養成分。

煮雞蛋三步曲:

將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。

雞蛋用小火燒開後,再改用溫火煮根據個人口味繼續煮3-7分鐘即可。

煮熟的雞蛋不必馬上取出來,1〜2分鐘後再取出,或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘,這樣容易剝皮。

在煮雞蛋之前,最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒。開始煮時,水必須沒過蛋,否則煮出來的雞蛋不僅生熟不均,影響口感,蛋黃也會移出蛋心移向蛋殼。把蛋放入冷水浸泡一會兒,以降低蛋內氣壓;再放入冷水鍋中煮沸,這樣蛋殼就不易破裂了。

水煮蛋的做法煮好後可以放幾天

12樓:玫瑰花園

用料:雞蛋1顆,水半鍋。半小匙鹽。

做法:鹽放入水中,煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入談賣水中煮。如果蛋殼裂開,加些醋可以使蛋白凝固防止流出來,煮好後馬上放入冰水中,這樣蛋殼會比較好剝。

煮好後可以放7天。

水煮蛋是由雞蛋加上少許鹽放上水煮成陸前的食物,具有簡單方便營養的特點。雞蛋是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所含悉逗需要的礦物質。被稱為"人類理想的營養庫"。

營養學家則稱它為"完全蛋白質模式"。

水煮蛋可以放幾天 水煮蛋具體可以放幾天

13樓:生活寶典

1、熟雞蛋放的時間需根據溫度來決定。

2、如果溫度在10℃左右的話,可以放2-3天;溫度在25℃時,放1天是沒有問題的;但如果溫度超過30℃以上的話,就只能放半天了。

3、如果想放得更久,建議將熟雞蛋放在冰箱冷藏,這樣可以放4-5天。 如果雞蛋壞了的話,剝開蛋殼會發現蛋白已經發粘,肉眼可辨顏色變得微黃,聞起來略微發酸,這種雞蛋就不能吃了。如果想多儲存幾天煮熟的雞蛋,最好放進冰箱。

沒有冰箱的話,可以將煮熟的雞蛋浸泡在淡鹽水裡,能達到儲存三天的效果。

水煮雞蛋可以放幾天

14樓:愛記錄生活的小陳同學

水煮雞蛋在夏季常溫下可以儲存1~2天,若是置於冰箱內儲存,一般可以儲存3~5天。平時製作水煮雞蛋時,可以先用鋼針在其外殼上扎幾個細孔,再放入鍋內煮制,可以避免雞蛋因為熱脹冷縮而出現破裂的現象。

水煮雞蛋在夏季橋租告常溫下儲存時,一般只能儲存1~2天。若是將水煮雞蛋放入冰箱儲存,通常可以儲存3~5天,時間再長可能會導致雞蛋不新鮮。

製作水煮雞蛋時,可以先用鋼針在雞蛋的外敏明殼上扎幾個細孔,這樣可以避免在煮雞蛋過型肆程中因為熱脹冷縮導致雞蛋殼出現破裂的現象。

水煮雞蛋之前,可以先將雞蛋放入冷水內浸泡一段時間,再將雞蛋取出並放入熱水內煮制,這樣可以避免雞蛋出現炸裂的現象。

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