1樓:匿名使用者
洞頂烏龍 洞頂烏龍。
頂烏龍是臺灣省出產的烏龍茶珍品,與包種 茶合稱姐妹茶。其製法近似青心烏龍,但味更醇厚, 喉韻強勁,高香尤濃。因產於凍頂山上,故名凍頂烏龍。
凍頂山是臺灣省鳳凰山的乙個支脈,海拔700多公尺,月平均氣溫在20℃左右,所以凍頂烏龍實不 是因為嚴寒冰凍氣候所致,那麼為什麼叫"凍頂"呢?據說因為這山脈迷霧多雨,山陡裂褲路險崎嶇難走,上山 去的人都要繃緊足趾,臺灣俗語稱為"凍腳尖"才能 上山,所以此山稱之為凍頂山。相傳在一百多年前,臺灣省南投縣鹿谷鄉中,住著一位勤奮好學的青年, 名叫林鳳池,他學識廣博,體健志壯,而且非常熱愛 自己的祖國。
記不得是哪一年,他聽說福建省要舉行科舉考試,就很想去試試,可是家境貧寒,缺少路費, 不能成行。
鄉親們喜歡林鳳池為人正直,有學識,有志氣,有抱負,得知他想去福建赴考,就相約跑來對他說: "鳳池,你想去考是好事!去吧,有困難,大家幫你,你別發愁,趕快做好準備吧!
罷大家就慷慨解囊,給 林鳳池湊了足夠的路費。林感激萬分,第三天即拜別 鄉親上路了。臨行時鄉親們到海邊送行,七嘴八舌地再三叮囑:
祝你一路順風,路上多加小心啊!""不管 考得怎樣,可要回來呀!"棚納"別忘了故鄉和鄉親,我們盼你回來呢!
林鳳池感動得流下淚來,暗暗下定決 心,一定要為鄉親們爭光。
不久,林鳳池果然金榜題名,考上了舉人並在縣衙內就職。一天,林鳳池決定回臺灣探親,在回臺灣 前邀同僚一起到武夷山一遊。上得山來,只見"武夷 山水天下奇,千峰萬壑皆美景。
山上巖間長著很多茶樹,又聽說樹上的嫩葉做成烏龍茶肆和簡,香高味醇,久 服有明目、提神、利尿、去膩、健胃、強身等作用,便想能帶些回臺灣多好啊,於是向當地茶農購得茶苗三 十六棵,精心帶土包好,帶到了臺灣南投縣。鄉親們 見鳳池錦衣還鄉,喜出望外,又見他帶來福建祖家傳種的烏龍茶苗,格外興奮,他們推選幾位有經驗的老 農,仔細地把二十六棵茶苗種植在附近最高的凍頂 山上,並派專人精心管理。加之臺灣氣候溫和,茶苗棵棵成活,不斷吐著綠油油的嫩芽,可愛極了。
接著, 人們按照林鳳池介紹的方法,採摘芽葉,加工成了烏龍茶。這茶說來也怪,山上採製,山下就聞到了清香, 而且喝起來清香可口,醇和回甘,氣味奇異,成為烏龍茶中風韻獨特的佼佼者,這就是現今臺灣省"凍頂 烏龍"的由來。
2樓:匿名使用者
洞頂烏龍的香味細膩。。。幽雅。。醇和。。
3樓:匿名使用者
它也是淡淡的蘭花香。
4樓:網友
這兩種茶雖同為烏龍茶,口味有很大不同。鐵觀音蘭香,洞頂梅香。
洞頂烏龍是什麼茶系?
5樓:匿名使用者
凍頂烏龍屬於烏龍茶類,是烏龍茶的乙個較有名耐亮氣的品種。產自臺灣,茶區海拔1000-1800公尺,在臺灣高山烏龍茶最負盛名,被譽為「茶中聖品」。凍頂烏含隱龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅,因為香氣獨特據說是帝王級泡昌老寬澡茶浴的佳品。
在日本、中國和東南亞,享有盛譽。凍頂烏龍產自臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山採茶都要將腳尖「凍」起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以凍頂茶產量有限,尤為珍貴。
6樓:匿名使用者
洞頂烏龍是屬烏龍茶;洞頂烏龍是臺灣省出產的鎮橡烏龍茶珍品,與包種 茶合稱姐妹茶。其製法近似青心烏龍,培此但味更醇厚, 喉韻強勁,高香尤濃。因產御中旁於凍頂山上,故名凍頂烏龍。
洞頂烏龍茶當中的洞頂是個地名嗎?
7樓:**單樅茶專賣
凍頂烏龍茶 這個是臺灣茶葉 有名的奶香金萱茶 產自阿里山上。
人參烏龍和洞頂烏龍有什麼區別?
8樓:匿名使用者
人參烏龍屬於再加工茶,它將質量稍遜一等的烏龍茶參加了點質量較差的人參粉末加工而成的。
洞頂烏龍就是純烏龍茶沒有加雜任何東西。
人參烏龍會比洞頂烏龍味厚重。
還是喝原味的好健康。
9樓:匿名使用者
應該是凍頂烏龍哦!
人參烏龍和凍頂烏龍都屬烏龍茶類。
人參烏龍表面有層人參粉末。沖泡後喝起來有點會有甘甜的感覺。茶葉曾球型,泡開是大葉狀的。
凍頂烏龍外沖泡後湯色黃綠明亮,香氣高,有花香略帶焦糖香,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。
我就是在茶樓工作的。
個人還是喜歡喝人參烏龍。
10樓:匿名使用者
人參烏龍是屬於在原有的烏龍茶新增型別加工的茶 而凍頂烏龍是原味的茶 還是原汁原味的好啊。
11樓:匿名使用者
狠簡單 乙個是人參 乙個是洞頂。
洞頂烏龍的凍頂山
12樓:鞏玉宸
凍頂山是臺灣省鳳凰山的乙個支脈,海拔700 多公尺,月平均氣溫在20℃左右,所以凍頂烏龍實不 是因為嚴寒冰凍氣候所致,那麼為什麼叫凍頂呢? 據說因為這山脈迷霧多雨,山陡路險崎嶇難走,上山 去的人都要繃緊足趾,臺灣俗語稱為凍腳尖才能 上山,所以此山稱之為凍頂山。
什麼叫烏龍球啊,什麼是烏龍球啊
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最好的烏龍茶是什麼,最好的烏龍茶品種是什麼?
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