1樓:網友
3200的海拔弊含能煮熟飯。根據查詢煮熟公尺飯的溫明塵度可知,60到65度的水即可將公尺飯煮熟,再根據查詢3200公尺海租槐笑拔水的沸點大約為90度可知,90大於65,因此可以把公尺飯煮熟。
2樓:張流逸夙石
在3200公尺的海拔處搜舉,可以煮熟飯,但需要採取特殊的方法和技巧。
1. 食材清單:
大公尺:適量,根據人數和飯量適當準備。
水:適量,與公尺的比例約為:1。
食用油:適量,用於防止世沒碧粘鍋。
食鹽:適量,用於調味。
2. 製作步驟:
1. 將大公尺淘洗乾淨,浸泡在水中,等待15-20分鐘,使公尺粒吸收水分,變得軟一些。
2. 準備乙個高壓鍋,加入適量的水,然後將浸泡好的大公尺和水一起倒入高壓鍋中。
3. 將高壓鍋密封,放在爐火上,大火加熱,待水開後,轉小火繼續加熱5-10分鐘。
4. 關閉爐火,讓高壓鍋自然冷卻,待壓力降低後,開啟高壓鍋蓋,加入適量的食用油和食鹽,輕輕翻拌均勻。
5. 用鍋鏟輕輕翻動公尺飯,防止粘底,繼續用中小火煮10-15分鐘,期間可以再次翻動公尺飯,直到公尺飯變得鬆散,口感符合個人喜好。
6. 煮熟的公尺飯關火,等待高壓鍋冷卻後,開蓋,用鍋鏟將公尺察攜飯裝入碗中或盤中,即可享用。
由於在3200公尺的海拔處,水的沸點降低,飯不容易煮熟,因此使用高壓鍋可以增加水的壓力和溫度,從而更好地煮熟公尺飯。同時,在煮飯的過程中加入食用油和食鹽,可以防止粘鍋,並增加公尺飯的口感和風味。
海拔3500能煮熟煲仔飯嗎?
3樓:
親,很高興為您解答。 海拔3500能煮熟煲仔飯嗎? 答:
親,海拔3500不能煮熟煲仔飯的。不能用,得用高壓電飯煲在高海拔地區,由於水的沸點變得很低,水溫亮鎮瞎公升不上去,所以公尺飯很難煮熟旅配,敬空採用高壓電飯煲的辦法,通過增加壓力,就解決了這一難題。無法把公尺飯煮熟了,會煮出夾生飯,所以,電飯煲其實是不能滿足要求的。
學過物理的小夥伴都知道,海拔越高,大氣壓越低。電飯煲對加熱的控制,主要是通過對內膽的加熱溫度和加熱時間進行控制,相關加熱狀態的感測器都是針對內膽進行的。對於上方蒸屜加熱是通過對內膽的加熱間接控制的。
因此,在電飯煲本身沒有相應預設加熱方式的情況下,掌握適當的蒸飯方式比較麻煩。另外,蒸飯需要「大火猛蒸」而電飯煲的加熱功率和加熱方式不一定能滿足這一要求。
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