1樓：匿名使用者
每逢三月三，家鄉兒乎家家戶戶都要做黑公尺飯，來款待親朋好友。黑公尺飯有甜的，也有鹹的。甜公尺飯味道香甜可口，鹹公尺飯也別有一番風味。下面我就簡單介紹一下它的製作過程。
近三月三這天，人們便從山上採來黑公尺木葉，開始準備做黑公尺飯。
先把採來的黑公尺木葉洗淨，在案板上搗碎，然後把搗碎的葉子裝在盆子裡，倒入清水，泡半天，把葉子的汁水泡出來，這樣，一盆清水便變成黑水了。接著要濾水。先找乙隻織得很密的箕，放在另乙隻乾淨的盆子上，把黑水連同葉子一起倒進箕裡。
黑水透過箕的縫隙就流到盆子裡去了，箕上的葉就可以倒掉了。
第二步是浸公尺。把碼昌洗淨的糯公尺和黑水浸在一起。要注意，黑水要高出糯公尺的表面，不然浸好的公尺的顏色不均勻。
浸泡半天后，把浸黑的公尺撈在箕上，滴乾水分，還要用清水沖洗一下，把沾在公尺上的黑水沖洗乾淨。
最後一步就是蒸黑公尺飯。把浸黑的糯公尺放進鍋裡，放上適量的清水局模頌，加蓋兒用旺火蒸。水開時，揭開鍋蓋，看看是否有多餘的水。
如果有就減少一些；如果沒有，就用鏟子來回翻動幾下，再蓋上蓋兒蒸，直蒸到看見從鍋蓋縫裡冒出的水蒸氣是直的，就算是蒸熟了。下面該配料了。在黑公尺飯桐鄭中放上適量的白砂糖，用鏟子拌均勻。
如果你想吃鹹的，就分一些出來，放上適量的食鹽。做完了這些，再在黑公尺飯中放入炒香的碎花生，這樣，吃起來很香，味道更佳。
家鄉的黑公尺飯以它純正的口味博得了人們的喜愛。我愛家鄉的黑公尺飯。
2樓：匿名使用者
有一天，爸爸媽媽都不在家裡，我肚子絕的有點餓，就想爸媽不在， 我肚子又這麼餓，怎麼辦，要不然煮黑讓肆公尺握滑皮粥吧！ 我一溜煙似的跑進了廚房，我先將黑公尺掏乾淨，放在煮公尺飯的鍋裡， 再加一些涼水，蓋上鍋蓋。我去給洋娃娃洗頭髮，聽到了『砰』『砰』『砰』的聲 音，跑進廚房。
呀！黑公尺粥全胡了的感覺。我不知道怎麼辦呢？
這是段差，腦 海里隱隱約約地出現了媽媽在做黑公尺粥的情形。
先在鍋裡放些黑公尺和水，水要到多，火是小火。而我看了看我的，黑公尺放 的很多，水倒的一點點，火是大火。唉！真是的。 肚子又叫了，我想：去按媽媽做的去做吧。
少倒了些，水倒的很多，把火調到小火上。 不久，我聞到了一股黑公尺味，這種味道把我引到了廚房，看見黑公尺煮 得很棒。 以後不用在餓肚子了。一蹦三尺高。
黑公尺粥600字說明文作文
3樓：網友
我的家並不大，也並不小。有320平方公尺。但卻要修建大半年。它的結構很勻稱，。對於我來說，還算滿意。
我們家很通風，正所謂秋高氣爽。主要是因為安裝了20個。
站在三樓要比在一樓涼爽。
大廳和廚房的佈局都很好，大廳裡有一張很大的飯桌，整齊地擺著四張椅子，供我們一家四口起居飲食。正對著桌子的是一張桌子。其能容納四個人坐在上面。
供奉神靈的桌子是中式的。我最欣賞的就是它的手工很精細。在桌子中間有乙個。
牌。它的上面用龍、鳳來裝飾，顯得格外有氣派。在桌子旁有乙個茶櫃，同時也是乙個。
因為它上面是用來飲茶，下面是用來裝書。真是一物二用的好材料。
廚房裡佈局也不差。當炒菜的時候，在鍋的上面有乙個窗，用來吸菸，就算這個吸不到煙也不怕，在廚房的隔壁有乙個天台。裡面有很多盆栽 。
用來淨化。是大有用處的。廚房裡除了天台的門。還有乙個門，這個門是通向公路的。
雖然我的家並不算什麼。
大殿，不過，每當人們進了去，沒不感到回到家一樣親切、一樣舒適。
陽光映襯著我的家，就像一座大殿，把陽光反射到各處，使人們感到耀眼，使我感到它是座落在。
的一座大城堡。
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適當喝是好的，別每天喝呀，而且每天喝不膩嗎 百頤年營養師說 紅豆性平味甘，具有清熱解毒 健脾益胃的作用，黑米是一種黑色食物，富含蛋白質，是一種粗糧，所含錳 鋅 銅等元素也較多，具有很好的滋補作用，每天吃一點對於提高身體免疫力具有良好的作用。紅豆富含維他命b1 b2 蛋白質及多種礦物質，有補血 利尿 ...