斑鳩燉湯怎麼搞才好吃
1樓：
摘要。斑鳩燉湯可以做成參棗斑鳩湯是一道以斑鳩為主要食材製作的湯品。這樣就會很好吃。
斑鳩燉湯可以做成參棗斑鳩湯是一道以斑鳩為主要食材製作的湯品。這樣就會很好吃。
製作食材主料：斑鳩1只輔料：黨參5克，紅棗6枚哪虧，枸杞子3剋制作步驟1、斑鳩去毛，剝開去內臟，取肉切塊備李橋神用。
2、黨參、紅棗、枸杞子洗淨備用。3、把全部用料放入清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲2小時，加鹽調味供用。4、佐餐食用。
消猜。請您參考哦。
人參斑雞湯是一道是不湯品，做人參燉斑雞的材料主料：斑鳩300克 輔料：人參10克枸杞虧枯子亮肆10克山敬空轎藥(幹)10克桂圓10克 調料：姜5克。
1.將斑鳩剝淨，去茸毛除內臟鎮山，洗淨後方入沸水中稍燙過，以使逗旅好除去血汙2.將斑鳩放入燉盅內，加山鉛入洗淨之黨參和其他各料，注入冷開水和上湯二杯，放沸水鍋中，隔水約燉三小時左右即成，調味使用。
以上兩種斑鳩燉湯都挺好吃的呢親。
親祝您生活愉快，天天開心喲[比心][比心]
斑鳩湯怎麼做啊？
2樓：網友
主要食材。斑鳩，紅棗。
做法。1. 斑鳩去毛內臟洗淨，斬塊焯水撈出，加薑片及適量水放燉盅。
2. 紅棗，黨參，枸杞，洗淨入燉盅。
3. 將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮，鍋內水開後轉小火慢燉1至乙個半小時，斷火前加入少敬罩賣許鹽調味即可。
4. 把肉挑出來拌辣椒醬吃也別有一番滋味。
枸杞斑鳩羹。
主料：斑鳩300克。
輔料：雞蛋清100克、枸杞25克、雞肉100克。
調料：胡椒粉3克亮逗、雞油25克、豬油(煉製)100克、料酒10克、澱粉(玉公尺)25克、鹽4克、味精5克、大蔥15克、姜15克。
1. 將斑鳩下沸水焯燙一下，洗淨，放入盆中。
2. 盆中加鮮湯300克、紹酒、芝麻油、薑片、胡椒粉，上籠蒸2小時左右取出。
3. 除去姜、蔥，將斑鳩肉撈出，切成比碎公尺稍大一點的粒，放入原湯內。
4. 另將雞肉，用刀背捶成茸，放入碗內，一面攪動，一面徐徐投入雞湯300克。
5. 將雞茸調開，再放入蛋清調勻待用。
6. 枸杞放碗內，投入滾水泡1分鐘撈出，剝去皮。
7. 再入70℃的油鍋中稍炸，至牙黃色時撈出，冷卻後斬成碎末待用。
8. 炒鍋炙淨，放入熟豬油燒熱。
9. 將斑鳩肉連湯入鍋，加入精鹽、味精、胡椒粉燒透，用溼澱粉勾薄芡。
10. 將鍋離火，徐徐倒入雞茸，用手勺輕輕推動，再用大火燒透。
11. 烹入黃酒，淋上熟雞油，起鍋盛碗，撒上枸杞悶碼末即成。
燉斑鳩湯功效，斑鳩湯怎麼做啊？
斑鳩。本身屬於一種體型非常小的禽類。斑鳩燉湯可以有效的補中益氣，增強身體的免疫力，改善因氣血虧虛而導致的周身乏力。還可以補充身體所需要的氨基酸。能夠增加骨骼的強度。斑鳩是一低膽固醇，低脂肪，高蛋白質，還含有鈣元素。等營養物質，能為人體補充營養物質，增強人體的體質和免疫力，有利於人體的健康。斑鳩很適合...
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