1樓：帳號已登出
可以先準備豬肚，把它反覆清洗乾淨以後切成小塊狀，放到鍋中焯燙神脊好，然後再撈出來清洗乾淨，鍋中加入適量的溫水，把生辯模姜，蔥，豬肚放進去燒開，再用中小火慢慢燉煮幾個小時，一直燉煮到湯變白色，然後用一些鹽調味就可以出鍋吃了。
還可以做胡椒豬肚湯，首先要把豬肚清洗乾淨，用一些鹽來揉搓幾分鐘，再衝洗一下，也可以用蘇打粉揉搓以後洗乾淨，白胡椒粉碾碎後放到豬肚子裡面，再放進砂鍋中，加入排骨塊，新增適量的水慢慢的燉煮幾個小時，煮好以後拿出來，把裡面的白胡椒裡去除乾淨，再切成絲，新增適量的鹽攪勻以後就可以吃了。
還可以做蓮子枸杞豬肚湯，需要把豬肚用麵粉反覆揉搓清洗乾淨，筒子骨清洗乾淨以後放到鍋中焯燙一下撈出來，豬肚也要放到鍋中焯燙好以後撈出來洗乾淨，然後再把豬肚切成條狀，再把遊灶滲蓮子放到高壓鍋當中，加入適量的水，生薑片放進去，把豬肚筒子骨也放進去，新增料酒，鹽，老冰糖，蓋子蓋好後慢慢地燉煮20多分鐘，蓋子開啟，枸杞新增進去再燉煮一分鐘左右就可以撈出來吃了。
2樓：匿名使用者
胡椒豬肚雞和豬肚蛤蜊湯都比較推薦。
什麼燉豬肚好吃又營養 什麼燉豬肚好吃又營養好吃
3樓：皮蛋瘦肉周
<>1、豬肚燉白胡椒：白胡椒屬溫性食物，豬肚具有滋補的功效，二者一起食用，可以起到滋陰養胃的作用，同時白胡椒可以去除豬肚的異味，從而提高鮮味；
2、豬肚燉蓮子：蓮子中含有豐富的喚局礦物質和維生素，且蓮子味道清香，而豬肚中含有較多的蛋白質，二者一起食用，可起到補充營好局養物質的作用，同時還具有益腎澀精、補養心氣友鏈讓，具有緩解心悸、失眠、脾胃虛弱等功效；
3、豬肚燉栗子：栗子香甜適口，且栗子和豬肚都具有養胃健脾，補中益氣的作用，二者同食可以增加療效，起到溫補胃腸的作用；
4、豬肚燉人參：人參、豬肚均具有健脾胃、補益氣的作用，二者同食具有補虛損，滋養脾胃的作用；
5、豬肚燉紅棗和黃芪：因紅棗具有補氣血的作用，黃芪又具健脾胃的功效，再加上豬肚的健脾胃、補益氣的作用，適用於消化不良、脾胃虛弱的人群。
豬肚怎麼做好吃又有營養呢？豬肚怎麼吃有營養
豬肚一個 香菇2朵 萵筍半根 春筍一根 蔥薑蒜，花椒，胡椒粉，鹽 適量 腐竹100g 紅棗2顆 1 可以買加工好的豬肚回來，只需稍稍加工一下便可，將豬肚切成條狀備用。2 提前將腐竹用溫水浸泡，直至泡軟為好。3 再準備其他配菜 香菇 春筍切薄片，萵筍切成小條。4 將豬肚放入砂鍋裡，倒入適量的清水，蔥薑...
泡菜有營養價值嗎，韭菜有營養價值嗎
說起韓國泡菜，就吹得天花亂墜，不就是冬天新鮮蔬菜不好搞，醃鹹菜吃嗎？還吹得那麼高大上？有營養價值？先別說裡面的什麼維生素abcde，先說說裡面的主要成分之一鹽，國內專家不是說鹹菜吃多了致癌嗎？鹽吃多了對身體有害嗎？怎麼放高麗棒子身上就成了綠色健康食品了？有的人跪西方，我忍了，連棒子都跪，這真忍不了 ...
排骨怎麼煮好吃，排骨怎樣燉好吃又有營養
排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然後在加水燉，這樣燉出來的排骨不但想而且口感也非常好 筒骨這樣做，會讓你忘了豬肉的 原來排骨這樣做更好吃 紅燒排骨教程來了，跟著我做菜，保證不翻車 排骨這樣做又香又好吃 食物有原本自己的味道，不要改變 熱愛美食 排骨這樣燉 沒有白費的努力，也沒有碰巧的成功。只要認真對...