1樓：蒼井瑪利明步
菜譜簡介。綠豆的營養價值很高，每百克中含蛋白質克，脂肪克，還有鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、尼克酸等。綠豆的蛋白質所含氨基酸比較完全，特別是苯丙氨酸和賴氨酸的含量較高，其賴氨酸的含量是弊談小公尺的3倍。
所以綠豆和公尺類共煮，氨基酸可以互相補充，提高其營養價值。綠豆既可做豆粥、豆飯、綠豆糕、豆酒，也可磨成面，澄濾取粉，做粉絲、粉皮等，其食用價值堪稱谷豆中的佼佼者。
材料。綠豆100g，煉乳50ml，蜂蜜2湯匙（30ml），冰塊300g，櫻桃1枚，行卜早薄荷葉少許。
做法。1、綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火滿滿熬煮約30分鐘，檔雀待綠豆外皮裂開即可。
2、將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。
3、冰塊放入碎冰機制成沙冰。
4、將沙冰堆入碗中，四周澆上綠豆煉乳，最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。
2樓：耀眼光線
加百合、冰糖一起做有去火功能。
3樓：網友
加海帶是最清熱的一種。
製作綠豆冰沙的關鍵是什麼?
4樓：
摘要。透心涼的綠豆沙的做法步驟步驟 1 先在鍋裡倒入100g的水，煮沸，倒入綠豆。 再次煮沸，把水倒掉。
綠豆不用提前泡，直接開煮就行）。 步驟 2 倒入莫過綠豆，手指一指半的水，大火燒開，中火煮至快燒乾階段，這是出沙的關鍵步驟哦。 步驟 3 倒入剩餘的水。
大火煮開，中火繼續。 煮一會綠豆皮就會漂上來了，順邊撈哈，中間撈會把豆都撈出去的。 煮15分鐘後把糖放進去，然後再煮15分鐘。
就可以關火了 步驟 4 等涼透了，放到冰箱冷藏。冰豆沙那真叫個爽。
您好親～製作綠豆冰沙的關鍵是要把綠豆煮開花，煮出沙呢！
透心涼的綠豆沙的做法步驟步驟 1 先在鍋裡倒入100g的水，煮沸，倒入綠豆。 再次煮沸，把水鍵埋倒掉。 （綠豆不用提前泡，直接開煮就行）。
步驟 2 倒入莫過綠豆尺亮絕，手指一指半的水，大火燒開，中火煮至快燒乾階段，這是出沙的關鍵步驟哦。 步驟 3 倒入剩餘的水。大火煮開，中火繼續。
煮一會綠豆皮就會漂上來了，順邊撈哈，中間撈會把豆都撈出去的。 煮15分鐘後把糖放進去，然後再煮15分鐘。就可以關火了 步驟 4 等涼透了，放到冰箱冷藏。
冰豆陵姿沙那真叫個爽。
加海帶煮的綠豆沙，是什麼味道，做海帶綠豆沙，先放海帶，還是先放綠豆？怎樣才比較好吃？
應該沒有什麼特別的味道，可能會有一點 海的味道 我們一般吃的海帶都是經過蘸醬或者是各種調料加工後的，不知道你有沒有吃過那種白水煮的海帶，沒有什麼味道，如果真要說有那就是海帶的那種清香味，如果鹽沒洗乾淨，那可能還有點鹹味呢。把綠豆沙和海帶加在一起煮，其實也不是什麼奇思構想，這是在沿海某些地區在夏天用來...
2元一杯綠豆沙冰配方，有沒有2元一杯的綠豆沙冰配方？
綠豆沙如果放在冰箱裡一般可宴肢以儲存洞賣 天。如果是加糖的，最好當天喝。如果超過這個時間，綠豆沙就會變味，生長一些對人體有害的微生物，時間久了就完全酸了。.另外需要注意的是，存放的器皿不要高溫處理。雖然高溫可以消毒，增加保質期，但如果是塑料杯，高溫產生的毒素納祥逗也不容忽視。在零下 度的範圍內，一般...
煮綠豆沙的綠豆一般要泡多久才軟？
煮綠豆沙的綠豆一般要泡個小時才軟。綠豆，味甘，性涼，功效 有清熱 解毒 祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。夏天的綠豆沙很好吃，應景。加牛奶裡，做包子餡，做餅都挺好。主料。綠豆g 輔料。油g 白糖g煉奶g 水g步驟。.綠豆適量，加水浸泡，泡大約小時。.準備煉奶和白糖。.阿迪鍋...