1樓：生活類答題小能手
楊枝甘露裡面有西公尺、純牛奶、芒果、西柚。
具體做法：1、鍋中加入2l清水，大火煮開。保證水沸騰的狀態下，倒入100克西公尺，用勺子攪拌一圈防粘。
然後蓋上蓋子，中火煮18分鐘。中間記得每隔3~5分鐘用勺子攪動一次，防止粘鍋。煮西公尺的時候一定要保持水沸騰的狀態下鍋，不然會煮成一鍋漿糊。
2、西公尺煮至還有一點點白心的狀態關火，蓋上蓋子燜8~10分鐘。注意這裡不要燜久了，不然西公尺的就變得綿軟了，沒有筋道q彈的口感了。
3、念瞎煮好的西公尺用涼水（純淨水或者涼開水）淘涼，瀝乾水分備用。
4、將西柚的果肉掰散，芒果肉切成丁。取一部分的芒果肉，再加入200毫公升純牛奶，用料理機打成奶昔。因為芒果和西柚都是有甜味的，所以製作過程中不需要加糖，成品的甜味剛剛好。
5、最後將芒果丁、西柚孫高棚果肉鋪在瓶子的底部。再倒入半杯純牛奶（或者椰奶），最上面再倒上打好的芒果奶昔，家庭版的楊枝甘露就完成了。放入冰箱，冷藏兩個小時，風味則則更佳。
自己做的楊枝甘露沒有任何新增，所以保質期非常短，一次不要做太多，兩天內吃完，最好當天吃完。
2樓：網友
材料。1. 芒果：1個。
2. 西公尺：約80克。
3. 糖：適量。
4. 清水：適量。
5. 椰漿：適量。
6. 果肉或果醬：適量。
做法：1. 將西公尺用清水浸泡30分隱搜鍾以上，直到變軟。
2. 在另乙個鍋中，用適量的水加入糖和椰漿，攪拌均勻，煮至糖完全溶解，熄火。
3. 把芒果切成小塊，放入攪拌機中攪打成泥狀。
4. 把浸泡過的西公尺放入另乙個鍋中，加適量清水，煮開後，轉為小火煮約10分鐘，直到西公尺變成透明狀時熄火，放涼。
5. 把果肉或者果醬放在盤底，再加上芒果泥和西公尺，倒上糖水，就可以享用楊枝甘露了。
可以根據孫攜豎自己的口味適量調整則大糖和椰漿的用量來製作自己喜歡的甜度。
楊枝甘露的做法和材料
3樓：小曲講生活
1.準備材料：西公尺100g、切好的芒果肉350g、椰樹椰汁300g、椰漿150g、細砂糖35g、半個西柚。
2.楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西公尺。楊枝甘露是中國香港的特色甜品，屬冰凍的雜果西公尺露。除了糖水外，它還被製成蛋糕、布丁等食物，且大多為夏季的美食。
楊枝甘露的做法。
1.西公尺用沸水煮兩次，第一次煮到半熟（公尺粒中間有一小點白）撈出過冷水。第二次再煮至全熟。西公尺容易粘鍋，過程中多攪拌。
2.芒果切果粒。一部分放入攪拌機和適量淡奶（沒有的話可用牛奶代替）一起打成芒果泥，留一部分芒果粒備用。
3.西柚切半，取西柚肉。把椰漿、椰樹椰汁還有糖倒進打蛋盆中攪拌一會，至糖溶化。
4.碗底鋪一層西公尺，倒入芒果泥，再加一層椰漿（沒有椰漿用椰奶也行），撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
楊枝甘露的做法和材料
4樓：熱愛生活的小斌
正宗的楊枝甘露配方有白砂糖、小西公尺、淡忌廉、椰漿汁、西柚、芒果，具體做法如下：
材料/工具：白砂糖20克、小西公尺則磨豎50克、淡忌廉100克、椰漿汁00克、西柚適量、芒果400克、清水、篩網、遊純料理杯、容器。
1、鍋中水開倒入小西公尺。
2、煮至中心有小白點關火。
3、加蓋燜10~15分鐘至透明。
4、將煮好的西公尺用篩網撈出，孫大放入涼開水過涼備用。
5、芒果去皮切丁，預留1/3裝飾備用。
6、將2/3芒果與椰漿、淡忌廉倒入料理杯。
7、打至順滑濃稠。
8、倒入杯中，再放入涼好的西公尺，適量西柚果肉與預留的芒果丁也一起放入即可。
楊枝甘露的做法和材料
5樓：小謝生活問答
楊枝甘露的材料有椰漿、牛奶、糖、西公尺、芒果、西柚料等，具體做法如下：
材料準備：椰漿、牛奶、糖、西公尺、芒果、西柚料等。
1、椰漿、牛奶和糖放在鍋裡，小火加熱，直到糖好慶亮溶化，放涼備用。
2、鍋裡燒水，大火水開後，直接倒入西公尺煮，火這個時候可以關小一點。
3、煮西公尺的過程中，把芒果處理好，把其中乙個半芒差卜果的量打成芒果泥備用。
4、西公尺煮15分鐘後，關火燜10分鐘，撈起來，過涼水，這個時候西公尺還沒有煮好，重新加入清水，水開後，火關小一點再煮15分鐘左右，看到西公尺中間還有小的白色，關火，燜15分鐘，這個時候西公尺已經全部透明，再過涼水，西公尺就好了。
5、把開始煮好的牛奶椰漿混合液和芒果泥、西公尺倒在一起，攪拌均勻，蒙上保鮮膜，放冰箱冷藏，冷藏到自己喜歡的溫度後，在上面放上芒友寬果粒和西柚料，就可以吃了。
楊枝甘露的做法和材料
6樓：
親親！您好，很高興為您解答<>
親，楊枝甘露的做法和材料如下：楊枝甘露的做法挺簡單的，必備材料：西公尺，芒老神敬果，柚子，椰漿，白砂糖，牛奶。
步驟：芒果切成芒果粒，放進料理機，倒入100ml椰漿，75ml牛奶，還有10g白砂糖，打成果泥，放入碗裡貼上保鮮膜冷藏備用，接著煮西公尺，放在鍋裡瞎喚加水侍慎煮直到西公尺看起來透明的顏色，關火靜置一會，倒在碗裡倒上果泥攪拌一下，再放上芒果粒，柚子粒就可以啦。希望我的能幫助到您<>
您還有其它問題可以再次向我諮詢哦<>
楊枝甘露的做法和材料
7樓：
楊枝甘露是一道香甜可口的甜品，主要材料有楊梅、糯公尺粉、西公尺、椰漿、糖等。製作起來非常簡單，以下是楊枝甘露的基本做法和材料：材料：
楊梅 250 克- 西公尺粉 50 克- 糯公尺粉 50 克- 細砂糖 100 克- 水 500 毫公升- 椰漿 200 毫公升- 適量的冰塊步驟：1. 西公尺粉和糯公尺粉混合在一起，加入 1/2 杯涼水攪拌均勻。
2. 在另乙個鍋中，將 500 毫公升水和 100 克糖共同煮沸，然後將攪拌好的粉漿倒入鍋中，中火煮約 15 分鐘至粘稠狀，不停攪拌，以免變成塊狀。3.
將糯公尺粉和西公尺煮熟後過冷水，瀝乾備用。4. 楊梅去核，備用逗餘。
5. 椰汁倒入鍋內不停攪拌混合均勻，熄火，晾涼。6.
把楊梅和西公尺加入混合好的椰漿糖水中，攪勻，加吵指仿入冰塊，即公升纖成楊枝甘露。
楊枝甘露的做法和材料
8樓：
材料：西公尺叢鎮（畢枝150g）、芒果（40g）、西柚（30g）、椰汁（100g）做法：1、鍋中倒入足量清水，大火煮開後倒入小西公尺，繼續大火煮10分鐘，煮好後備用手鄭敏。
2、把椰漿和椰樹椰汁還有糖按比例倒進乾淨的打蛋盆中攪拌一會，至糖融化。3、將買來的西柚去皮，剝去西柚瓤外面的皮，把果肉撕成小丁，把準備好的芒果去皮去核，取300克左右的芒果肉打成芒果泥，剩餘的芒果肉切成芒果丁。4、把西柚和芒果倒入椰漿中，接著倒入冰好的西公尺露，用手動蛋抽攪拌均勻。
攪拌均勻後美味的楊枝甘露就做好啦。
怎麼做楊枝甘露呢？楊枝甘露怎麼做？
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