1樓：霸氣溝壤
蛋撻怎麼做？蛋撻的做法？
原材料準備：
主料：雞蛋2個，純牛奶250毫公升，蛋撻皮若干。
輔料：白砂糖1勺。
1、準備兩個乾淨的容器，乙個過濾網，乙個手動打蛋器；
2、準備食材，一盒純奶，兩個雞蛋，白砂糖一湯匙，剛好可以做12個蛋撻。在容器內打入。
3、兩個雞蛋橋橋，倒入白砂糖。
4、打散，跟平時燉雞蛋一樣，不用玩兒命打。
5、倒入純奶，一盒全倒進去，再攪一會，同時烤箱上下盤210度開始預熱。.
6、將攪好的牛奶蛋液過濾一下。
7、將牛敏察猛奶蛋液緩緩注入蛋撻皮內。
8、輕輕將灌好的蛋撻放進烤箱內，繼續上下盤210度，定時20分鐘即可。
西點烘焙要學多長時間？西點烘焙多久能學會？學西點烘焙最重要的就是配方和師資力量，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。
正常來說，西點烘焙，如果掌握了核心配方，往往只需要3——15天就可以上手，達到開店的水準。由於西點烘焙的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此西點烘焙學習的時間，相對於其他的美食學習週期，所需要的時間也是比較短的。特別是擁有雄厚師資力量的西點烘焙學校，採用利潤＋實踐的培訓方式，所需要的時間更短。
西點烘焙培訓學校**好？西點烘焙學費多少錢？美味學院作為西沒臘點烘焙培訓的連鎖品牌，在全國擁有19家直營院校及特色美食研發中心，熟悉市場流行的品種和口味，同時聘請專業的老師傅教學，配方毫無保留的傳授給學員。
同時採用小班制教學的模式，讓學員全程實操，一對一指導，一對一教學，讓報名學習的學員掌握真正的技術。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
鄭州新東方烹飪學校開設有三年、兩年、一年的西點長期專業，也有六個月、三個月、乙個月的短期培訓班，還有一對一教學的私人訂製專業。你如果想學西點，無論是選擇長期專業學習，還是參加短期專業培訓，都要根據自身的實際情況與學習目的而定。如坦敗果你是初高中生，又想畢業後有乙份高薪好歷衫工作，希望通過掌握西點這門技能，闖出自己的一片天地，那麼你可以選擇三年制時尚西點專業、三年制的西點中專專業，還有兩讓爛顫年制的經典西點專業。
如果你已經在麵包房跟「師傅」學習或者工作過一段時間，對西點行業已經有一定的見解，但因為沒有通過專業的系統培訓，你可以選擇一年制西點精英專業、六個月的西點定製班，還有三個月的西點創業班。如果你是西點業餘愛好者，只是想通過學習來提高一下自己的西點技藝，把美食帶給家人和朋友，與他們一起分享。那麼乙個月法式甜品班或者一對一私人定製班就非常適合你。
3樓：南京歐公尺奇西點學校
要學習西點烘焙就選擇專業的西點烘焙培訓慎橡學校，在專業的學校，努力的學習，才能學習到更全面的技術。
選擇西點烘焙學校的時候，要注意首先寬並旁是選擇人多的學校學習，只有在人多的學校裡學習，才能學習到更全面的技術，因為學校招的人多，證明大部分的人是認可學校的。因為群眾的眼睛是雪亮的，這句話蔽遲肯定是沒有錯的。
4樓：長沙新東方烹飪學院
我國經濟高速增長，烘焙行業也步入段滲皮了**發展期。預計明年喊李，西點師、烘焙師缺口將超10萬人，大量的人才缺口和市場需求，讓烘握差焙行業真正變成了緊俏吃香的熱門行業。
建議來專業的西點學校學習。
學蛋糕烘焙學費多少錢
5樓：梓喵丶
從4000—8000都有遲羨。
學費主要包括學雜費、教材服裝費碼鋒拍、服裝費、住宿費以及佔比較大的材料費，因為西點是門技術活，需要不斷的使基梁用各種材料進行練習，所以材料費佔比比較大，感興趣可以去專業學校諮詢具體學費。
不同的學校費用是不一樣的，因為校園環境、專業裝置、師資力量等綜合實力等因素的影響，，最好是到學校實地去諮詢一下比較好，好的院校提供就業指導和創業幫扶，這個都需要你先問好，最好選擇乙個最適合你自己的去學習。
如果要學習蛋糕烘焙可以去優美西點。優美西點教育立足中國西點培訓領域，匯聚國內外西點西餐名師名校資源，以匠心築夢"的教育理念，為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。優美西點烘焙。
6樓：雲南新東方烹飪學校
蛋糕烘焙有長期的和短期的。年制不同學費也是不同的。
7樓：福建省新東方烹飪學校
學蛋糕，學烘焙，學費主要看課程學制，選擇好的品牌培訓，教學全面，實操課堂，可以學到更好的技能！
學蛋糕烘焙需要多少錢的學費
8樓：小美美學姐
學蛋糕烘焙需要3000-10000元的學費。
烘焙培訓班學費是多少不同的培訓學校烘焙培訓豎仔褲班的學費是不同的，但一般都在3000-10000元餘簡左右，具體要視機構而定，正規的大型機構的培訓費用肯定是要貴一些的，小型機構的**會便宜一些。不同烘焙班型的學習費用也是不同的，一般只是想要報乙個私房戚山班或者是興趣班，那麼學費會相對便宜一些，在3000元左右，如果是想要開店，那麼就需要長期學習，學費一般都在5000到10000元。
選擇蛋糕烘焙培訓機構的方法：
選擇蛋糕烘焙培訓機構的時候，一定要認準好口碑的大品牌，可以諮詢一下身邊接受過培訓的考生，也可以在網上搜尋一下評價，只有好的烘焙培訓機構才有好的口碑。乙個學校的基礎實施往往是烘焙機構的基礎，乙個齊全的、高階的機器裝置往往在學生學習過程中有著良好的體驗，也能讓學生對知識有更深的體會。要注意烘焙培訓機構的師資力量，授課老師不僅有多年的從業經驗，還需要有多年的授課經驗，實踐經驗豐富，創新意識高才能教出好學生。
學做蛋糕要多少學費 大概要學多久
9樓：長沙新東方烹飪
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
10樓：昆明歐公尺奇西點學院
如果是希望學完出來找工作就業，建議3個月左右；如果是希望今後想開私房之類的創業，那建議學習時間半年以上，時間越長學的種類越多，對今後的幫助就越大。
11樓：蘭州新東方烹飪學校
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於吃的要抄求也是越來越高，不僅襲僅是單純的追求味覺上的享受，還要追求視覺上的享受。這也促使百很多人學習烘焙，同樣烘焙行度業的競爭也是非常激烈的，所以學烘焙的話，可以到專業的學校去學習！
12樓：武漢歐公尺奇學校
學習費用是跟你選擇的課程相關的，課程有乙個月、三個月、六個月、九個月課程，也有十五個月長期課程，所以建議你到學校詳細瞭解一下課程內容。
如果你想掌握全面紮實的蛋糕製作技術的話，建議選擇長期課程。
13樓：安徽美味小吃西點學院
費用不是很貴，這個**基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是乙個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去諮詢一下比較好。
有很多小機構打著**優勢讓你去學，但是學不到什麼技術，這個你一定得看好了。
14樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕的話零基礎的人三個月左右也就掌握了。
當然具體根據你想要達到的水平，你想要達到那種水平會根據你的要求推薦給你相應的課程。
西點課程有很多種類，有面包、蛋糕、裱花、翻糖、法甜等等，也要看你想學習哪種，學多少。
15樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個看你學多長時間，我們這兒每個專業都能學會，根據自己的需求選擇就行。
16樓：味廚
這個分專業的，不同的專業費用也是不一樣的！
17樓：太原歐公尺奇西點學校
學蛋糕bai很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆du，但是競爭壓力 也是zhi很大的，這種情dao況下就要求你做的東西口感好才行，想學的 話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。學習 的話一般大一點城市的培訓院校會好一些，建議你多看幾家然後 做對比。一般學習的話都是三個月左右或一年以上，想學更好一些也可以。
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
學費的話看你選擇的課時的長短吧，時間短肯定便宜些，但是相比與長期的課時，長期的課時更為划算些。
學多久也是根據你的需求，比如你想達到哪種水平，比如只是為了就業的話三個月或者六個月就可以了，打算創業的話肯定時間長些更好，還要根據個人的接受能力，學習能力。
19樓：合肥歐公尺奇西點學院
學做蛋糕的課程有不同的時長，1-9個月不等。
學費是根據不同的專業和課時量來收費的。
20樓：網友
學做蛋糕一般可以學兩年、一年或者短期2個月的，具體還是要看你學做蛋糕的目的是什麼，是興趣愛好還是將來職業發展方向，如果是想把蛋糕當做自己的職業的話，可以適當的學久一點，知道你選擇的專業才能知道具體學費多少。
21樓：呼市新東方烹飪學校
學費根據學習時間長短而定，學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了。
22樓：成都新東方烹飪學校
一般想要當個西點師的話，那就學習1-2年，也就是說，學蛋糕要多長時間每個人情況不一樣學的時間長短也會不一樣的，有的學習蛋糕是想以後當一名專業的西點師，這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種，快速開個麵包店，這樣的一般學習從2個月-1年不等。
23樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕甜品西點專業可以創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，尤其適合女孩子，此外讀技校，學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！而且初中生的思維活躍，經常會做出新品，非常受到用人單位的認可。
學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼。
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子。
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以親自打**問問哦~
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程。
怎麼用蛋撻皮做蛋撻
如果已經有蛋撻皮 葡式蛋撻製做方法 用 料 雀巢全脂牛奶 50g 韓國幼砂糖 50g 蛋黃 3個 雀巢烹調淡奶油250g 蛋撻底 10個 製做方法 1 牛奶加糖放入容器中火加熱2分鐘2 將加熱好的牛奶加入蛋黃攪勻，再加入淡奶油攪勻3 將拌好的蛋撻液用篩網勺過濾，倒入蛋撻底 每個蛋撻倒入40克，差不多...
怎麼做蛋撻，怎樣做蛋撻步驟
用微波爐做蛋撻的方法一 簡單 原 料 雞蛋，麵粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量。製作過程 將雞蛋磕入碗中，加黃酒 精鹽少許攪勻 將雞蛋與麵粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌後擀成圓餅狀，將邊緣捏成內卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右。取出後，將打好的蛋黃液倒入即可。用微波爐做蛋撻的方法二 專業 撻...
豆腐蛋撻怎麼做，蛋撻豆腐怎麼做
用料撻皮 全麥麵粉 100g 牛奶或水 60g 撻水內脂豆腐 60g 牛奶 50g 低筋麵粉 3g 蛋黃 一個 紅棗 適量 木糖醇 5g 香草精 可以省略 幾滴 豆腐蛋撻的做法 我用的是全麥粉和玉米麵1比1混合，加牛奶揉合成麵糰取一小塊麵糰鋪在模具上。內酯豆腐，牛奶，低筋麵粉，蛋黃，香草精，木糖醇混...