1樓：消防規劃的家
鴨蛋粥的做法
材料【主料】胡蘿蔔半根 雞肉 400g 馬鈴薯 1個 香菇 2-3個【調料】姜3片、生抽 30ml、蠔油15ml、料酒5ml、冰糖2-3顆、亦舒堂火麻油5ml、茴香 5g 八角1個、桂葉 3片 鹽適量
做法1.香菇切丁備用。
2.準備材料，雞肉切塊放生抽、薑片、料酒、鹽醃製15分鐘，胡蘿蔔切丁、馬鈴薯切塊、薑片切片。
3.起油鍋，倒入土豆煎至金黃，盛出備用。
4.另起油鍋，倒入茴香、桂葉、八角爆香，然後將茴香去除。
5.倒入雞肉翻炒，放入生抽、蠔油、料酒翻炒至變色。
6.倒入香菇、胡蘿蔔翻炒均勻，加入冰糖，鹽1茶匙，蓋鍋燜1分鐘，出鍋前加入澆上亦舒堂火麻油。
7.高壓鍋放入淘洗乾淨的米，並放少量水
8.依次放入馬鈴薯鋪在米上
9.再倒入第6步炒好的雞肉。
10.並在飯上鋪三片薑片，放入高壓鍋調至煮飯檔即可。
鹹鴨蛋白粥怎麼做好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
主料鹹蛋
1只大米
80克輔料鹽適量
步驟1.鍋放入清水、鹹蛋煮沸，鹹蛋煮熟。
2.大米用料理機打碎。
3.把鹹拿起來，把打碎的大米倒進鍋煮沸，要不斷的攪拌。
4.鹹蛋去殼，用羹壓爛。
5.倒進鍋煮一下，煮到大米開了，放鹽就就可以吃了。
3樓：具有風格
鹹鴨蛋 1只
大米 適量
白米粥鹹鴨蛋的做法
用電飯煲熬粥，架子上放碗蒸鹹鴨蛋正好。
鹽蛋黃油油亮亮～好贊
鹹蛋黃粥怎麼做比較好吃
4樓：baby愛在風中
用料切碎的鹹蛋黃 1只
隔夜米飯
白菜鹹蛋黃粥的做法
白菜切碎，米飯加水，加入切碎的鹹鴨蛋，煮，白菜放油炒，炒香後倒入粥中，加雞精，香味即食
鹹蛋雞蛋粥怎麼做
5樓：匿名使用者
用料鹹蛋 2個
雞蛋 1個
大米 適量
鹹蛋雞蛋粥~的做法
淘米，把淘乾淨的米用少量的油，鹽醃製一下，大概10～40分鐘。
米下鍋，放適量的水。同時把鹹蛋弄熟(蒸啊水煮啊)，去殼，把鹹蛋切成粒狀。待用
等米煮開花之後，再煮15分鐘下鹹蛋，稍煮。
熄火，把雞蛋敲到粥裡，快速攪拌，浮起蛋花。
鹹蛋皮蛋粥的做法，鹹蛋皮蛋粥怎麼做好吃，鹹蛋
6樓：何焱宇傑龍
鹹蛋皮蛋粥的做法
主料大米
200g
鹹蛋1枚
皮蛋1枚
輔料橄欖油適量鹽
適量姜適量蔥
適量胡椒粉
適量清水
適量步驟
1.準備好食材：大米、鹹蛋、皮蛋、姜、蔥。
2.先清洗大米，瀝乾水分調入適量鹽與橄欖油醃製、鹹蛋煮熟去殼切小塊、皮蛋去殼切小塊、姜切成絲、蔥切粒。
3.將醃過的大米倒入壓力鍋內。
4.注入半鍋熱水。
5.蓋上鍋蓋大火煮開，轉小火再煮約十五分鐘後熄火。
6.待排氣後再開啟鍋蓋。
7.再次大火燒開約十分鐘左右，此時不必蓋鍋蓋。然後加入薑絲。
8.煮至粥綿稠。
9.先加入鹹蛋。
10.再加入皮蛋。
11.繼續大火煮沸約十分鐘。
12.此時的粥已經很稠，證明粥已經好了。
13.調入適量鹽與胡椒粉後即可熄火，吃之前再灑入蔥花。
7樓：最月
1.準備好食材：大米、鹹蛋、皮蛋、姜、蔥。
2.先清洗大米，瀝乾水分調入適量鹽與橄欖油醃製、鹹蛋煮熟去殼切小塊、皮蛋去殼切小塊、姜切成絲、蔥切粒。
3.將醃過的大米倒入壓力鍋內。
4.注入半鍋熱水。
5.蓋上鍋蓋大火煮開，轉小火再煮約十五分鐘後熄火。
6.待排氣後再開啟鍋蓋。
7.再次大火燒開約十分鐘左右，此時不必蓋鍋蓋。然後加入薑絲。
8.煮至粥綿稠。
9.先加入鹹蛋。
10.再加入皮蛋。
11.繼續大火煮沸約十分鐘。
12.此時的粥已經很稠，證明粥已經好了。
13.調入適量鹽與胡椒粉後即可熄火，吃之前再灑入蔥花。
鹹鴨蛋小米粥怎麼做
8樓：匿名使用者
原 料:大米100克、黃小米100克、鹹蛋2個、蔥花、油
、鹽各少許[haochi123.***]
操 作:1、將大米、黃小米用油、鹽醃製待用，將大米加入開水中慢火煮至大米開花。
2、再加入黃小米、鹹蛋黃熬成粥，最後加入蛋白、蔥花、鹽，略煮片刻即可。
3、加蛋白後要不斷攪拌，使蛋白散開。[haochi123.***]
營養價值:小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白樑粟、粟谷。 小米是一年生草本植物，屬禾本科，我國北方通稱穀子，去殼後叫小米... 全文 所有小米菜譜
鹹鴨蛋 - 又名鹽蛋、醃蛋、味蛋。 鹹鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。 鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。
9樓：廣西天使口腔
用料 米 100g 鹹蛋 2個 清水 2000g 高湯 500g 香菇 2朵 香蔥 1根 雞精 2g 鹹蛋粥的做法 將米淘洗乾淨備用 將蛋黃、蛋白、香菇、香蔥切小丁備用 取砂鍋，放入清水和米，以旺火煮沸，轉用中火沸煮20分鐘 將高湯倒入鍋中，放入鹹蛋、香菇 用小火煮
10樓：go夜神秋雨
1、將大米、黃小米用油、鹽醃製待用，將大米加入開水中慢火煮至大米開花。
2、再加入黃小米、鹹蛋黃熬成粥，最後加入蛋白、蔥花、鹽，略煮片刻即可。
3、加蛋白後要不斷攪拌，使蛋白散開。
希望的回答能幫助到您 謝謝
蝦粥的做法，蝦粥怎麼做好吃，蝦粥的家常做法
主料 厚粥1碗 蝦仁6只 豌豆1把 輔料 高湯適量 鹽適量 1 首先鮮蝦去蝦槍 蝦線。2 然後把鮮蝦和豌豆煮熟。3 再然後煮熟的蝦去蝦皮。4 熟蝦仁放入九陽小黃雞輔食料理機中。5 選擇所需的口感，選擇的2檔，細小的顆粒狀態 手按機頭，蝦仁瞬間被打成顆粒狀，還是很細膩的。6 細膩程度按需要選擇，小寶寶...
蔬菜粥怎麼做好吃，蔬菜粥的家常做法
食材主料 瘦豬肉100g 輔料花椒油適量鹽 適量小蔥 適量生薑 適量小油菜 適量醬油 適量粥底 適量香菇 適量步驟 1.瘦豬肉剁成肉末，灑入小蔥末 生薑末 香菇碎後剁成肉餡。2.剁好的肉餡盛到乾淨小盆裡，灑入適量精鹽。3.剁好的肉餡盛到乾淨小盆裡，灑入適量精鹽。4.倒入適量花椒油。5.攪勻肉餡，醃漬...
鹹鴨蛋怎么做好吃，鹹鴨蛋怎麼做好吃？
hello！我是綿密沙軟，富得流油的鹹鴨蛋。敲開蛋殼，用筷子挑開鹹鴨蛋的表面，粗糲的翻沙蛋黃中順勢流出紅亮的油，一口下去，由鹹到香，給我來一鍋白粥都能吃得完。韭菜煎鴨蛋 一 將韭菜洗淨切成小段盛入大腕中，打入鴨蛋，放入少許生粉和水，加入鹽給予充分攪拌，放置備用 二 生薑洗淨壓切成末備用 三 鍋中加植...