南瓜不能和什麼一起吃南瓜和什麼相剋食物禁忌

2021-05-30 18:07:02 字數 5386 閱讀 7436

1樓:哭著說愛你

1、南瓜和菠菜。南瓜富含維生素c分解代謝酶,能破壞菠菜中的維生素c,降低其營養價值。

2、南瓜和紅薯。它們很容易停滯不前。如果不煮熟,會引起腹脹。如果他們吃同一種食物,會導致胃腸道擴張、腹痛、酸吐等。

3、南瓜和羊肉。兩種食物都很熱,一起吃可能導致腹脹、便祕和其他疾病。傳染病和發燒症狀不應食用,以防止病情惡化。

4、南瓜加醋。乙酸能破壞南瓜的營養,降低南瓜的營養價值。

5、南瓜和帶魚。髮夾富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、dha、維生素a、維生素d等。具有補虛、養肝、促進產奶的作用,但與南瓜同食不健康。

6、南瓜和棗子。棗子含有豐富的維生素c,又甜又暖,吃起來更容易消化不良,而南瓜的性溫,一起吃不僅維生素c被破壞,而且還會加重消化不良的症狀。

擴充套件資料

南瓜的營養價值

多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫 功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

南瓜葉:含有多種維生素與礦物質,其中維生素c的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。

2樓:帥帥帥

醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。

螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素c的食物相剋:由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。

所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉相剋:《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相剋:南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

3樓:穰春鄺婷

可以同吃。

南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒

南瓜+皮皮蝦:痢疾

南瓜+油菜:降低維生素c的吸收

南瓜+鯉魚:一起吃會中毒

南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒南瓜+海魚:一起吃會中毒

南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅

南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒南瓜+黃鱔:身體不適

南瓜和什麼食物不能一起吃?

4樓:blackpink_羅捷

南瓜不能和以下食物一起吃:

1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

5樓:匿名使用者

醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。

螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素c的食物相剋

由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。

富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉相剋

《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦相剋

同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相剋

南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

6樓:匿名使用者

1. 南瓜不可同雞肉同吃,會防癌營養的吸收。

2. 南瓜不可同鯉魚、帶魚一起吃,可能會引起中毒。

3. 南瓜也不可與蝦一起吃,會引發腹瀉,腹脹等情況。

4. 南瓜不可與芹菜吃,會引發腹瀉、腹脹。

7樓:匿名使用者

南瓜不能夠和菠菜一起吃。南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

8樓:匿名使用者

一、改善秋燥症狀

秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。

南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜含豐富的維生素e,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。

二、治病

多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。

三、補血

南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

四、幫助斷奶

南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。

吃南瓜好處多但也不能過量,每天不要超過一頓主食的量即可。

9樓:世智若雨

南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食

南瓜(拉丁學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.

) duch. ex poiret),飯瓜,番南瓜,山東地區稱作番瓜,東北地區稱作倭(wō)瓜。河北地區有稱作北瓜。

可食用,有橘黃色和青色兩種,外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。葫蘆科、南瓜屬的植物。一年生蔓生草本,莖常節部生根,伸長達2-5米,密被白色短剛毛。

葉柄粗壯,原產墨西哥的中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。可以做成南瓜泥有助於寶寶消化,對大人也有**便祕的效果。

10樓:熱心網友

南瓜和什麼食物不能一起吃這個我還真不太。

11樓:小小小仙女吖

好像沒有吧,一般素菜這些都不要隔夜吃了,裡面熱了的話,會有致癌的物質的,吃多了對身體不好,還是少吃

12樓:匿名使用者

南瓜和雞內,蝦,蟹等這些食物不能吃。

南瓜不能和什麼一起吃 忌與7種食物同吃

13樓:壯哥平天下

南瓜是一種非常常見的食物,很多人都喜歡吃南瓜。不過,南瓜雖然好吃,但是也是有一些禁忌的,南瓜不能和以下幾種食物一起吃:

第一種食物是羊肉。羊肉是一種味道鮮美的肉類,具有很好的滋補作用,因此很多人都喜歡吃,但是許多人卻不知道羊肉不能和南瓜搭配起來吃,這是為什麼呢?主要原因是南瓜具有滋補的作用,因而和羊肉一樣是熱性的食物,兩者搭配吃很容易導致腹脹和便祕。

第二種食物是醋。我們知道,醋是一種常用的調味品,很多人在炒南瓜的時候喜歡加一點醋提鮮,其實這種做法是不對的,因為加了醋之後會導致南瓜裡面的營養成分流失,降低其保健效果,所以炒南瓜的時候一定記得不要放醋。

第三種食物是菠菜。菠菜的營養價值非常高,裡面含有豐富的維生素c,而南瓜中含有非常豐富的維生素c分解酶,一旦兩者同吃,不但會造成菠菜中的維生素c的流失,而且也會降低南瓜的保健功效。

第四種食物是紅薯。事實上,紅薯也是一種常見的食物,由於味道甜美,營養豐富,深受人們的喜愛,但是紅薯和南瓜一樣都屬於酸性食物,吃得過多容易導致腸胃不舒服,出現腹脹、腹痛等問題。

第五種食物是帶魚。帶魚也是一種富含優質蛋白質的魚類,含有豐富的不飽和脂肪酸和dha、維生素a、維生素d,經常吃有很好的滋補作用,但南瓜的功效與之相似,因此不建議兩者搭配食用。

第六種食物是紅棗。紅棗的營養非常豐富,特別是富含維生素c,味道甜美,但是吃多了很難消化,與南瓜同吃裡面的維生素c會被南瓜中的生素c分解酶破壞,而且還極易引起消化不良等症狀。

總而言之,以上幾種食物都不適合和南瓜一起食用。

14樓:己希榮左秋

《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣雍。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人胃氣雍。意即:南瓜與羊肉同食難以消化,會導致胸悶腹脹等症狀。

不過,近代營養學和醫學表明,多食南瓜可有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫力。南瓜加羊肉其實是一個不錯的搭配,南方有一道「粉蒸羊肉」,將南瓜挖空做成容器,放入羊肉、米粉及佐料,上籠蒸熟,營養美味,特別可口。原因為羊肉蛋白質含量高,並含有豐富的礦物質和維生素,南瓜的營養成分較全面,尤其胡蘿蔔素含量高,含有豐富的糖類和澱粉,相輔相成,所以吃起來又香又甜。

具體做法如下:

主料:羊肉300g,生薑30g,大蒜茸20g,泡椒10g,泡姜1個,自制炒米粉60g,花椒粉5g,紅糖一小勺

輔料:鹽半小勺,生抽一勺,熟油少許

步驟:1.

精選羊腿肉300g,切成條碼少許鹽入味;

2.泡姜、泡椒剁碎;

3.蒜剁茸,姜切絲,拌入羊肉中;

4.加入花椒粉、生抽、紅糖、熟油,炒熟打碎的米粉,拌均;

5.上鍋蒸熟,加入適量香菜裝盤,開吃了!

15樓:李和霖

不能和南瓜一起吃食物

南瓜 — 上海青:會降低營養

南瓜 — 雞肉:會妨礙營養吸收

南瓜 — 鯉魚:會引起中毒

南瓜 — 帶魚:會易中毒

南瓜 — 蝦:會引起腹瀉、腹脹

南瓜 — 油菜:會降低油菜的營養價值

南瓜 — 芹菜:會腹脹、腹瀉

南瓜 — 小白菜:會降低營養價值

南瓜 — 西紅柿:會降低營養

南瓜 — 苦瓜:會破壞維生素c

南瓜 — 木瓜:會降低營養價值

南瓜 — 蕎麥:會功能相反、不宜同食

南瓜 — 辣椒:會破壞維生素c

南瓜 — 羊肉:會發生黃疸和腳氣

南瓜 — 黃鱔:身體不適

南瓜 — 羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅

南瓜 — 海魚:一起吃會中毒

南瓜 — 鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒南瓜 — 鯉魚:一起吃會中毒

南瓜 — 螃蟹:一起吃會引起中毒

南瓜 — 皮皮蝦:痢疾

南瓜 — 油菜:降低維生素c的吸收

南瓜 — 山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

南瓜 — 蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

南瓜不能和什麼食物一起吃,南瓜不能和什麼一起吃 忌與7種食物同吃

醋與南瓜相剋 同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋 同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋 同食會引起中毒。南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜 水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄 辣椒等同妙。富含維生素...

南瓜子不能和什麼一起吃,南瓜子和什麼不能一起吃?南瓜子和西紅柿相剋嗎?

建議 南瓜子和羊肉不能一起吃的,會引起腹脹胸悶的情況的,南瓜子和檳榔是可以祛除蛔蟲的.南瓜子和什麼不能一起吃?南瓜子和西紅柿相剋嗎?希望對你有幫助 豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。豬肉豆類不同食,引起腹脹和氣滯。豬肝若與菜花遇,降低人身吸收力。牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐。羊肉滋補大有用,若遇西瓜...

南瓜和辣椒可以一起吃嗎,南瓜和辣椒能一起吃嗎

不能,辣椒與南瓜相剋不宜同食。南瓜包含維生素c分解酶,如果和含有大量維生素c的辣椒同炒,會影響維生素c的吸收。樓上的你說錯了,性溫和性熱 是一樣的,在中醫理論中 只有 性寒 性平 性溫 味甘 味平 味苦 總之 南瓜和辣椒 在成分沒有衝突 只是食用過多易上火 建議搭配青菜食用!南瓜性溫,辣椒性熱,冬季...