紅薯粑粑的做法步驟圖,紅薯粑粑怎麼做好吃

2021-05-25 09:34:29 字數 2672 閱讀 4409

1樓:最愛幻雪寶兒

主料去皮紅薯105g 中筋麵粉25g

水30g 糖適量

用料小祕訣 家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味

醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾紅薯粑粑的做法步驟

1. 紅薯兩個,洗淨削皮,切丁。

2. 適量麵粉拌勻,裡面可以加點白糖,將紅薯丁放入拌勻。

3. 平底鍋內放油,中小火燒熱,用勺舀了放入鍋裡,圓形定型。

4. 煎至兩面金黃,出鍋。

5. 香脆可口的紅薯粑粑做好了,配碗粥,就是一頓營養的早餐。

2樓:匿名使用者

主料 未知

紅薯一個

輔料花生油半鍋、精鹽半勺、澄粉200克、生粉100克紅薯粑粑步驟1

紅薯粑粑的做法大全

兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好步驟2紅薯粑粑的做法

紅薯切成丁

步驟3紅薯粑粑的家常做法

把紅薯丁倒入糊糊裡,拌勻

步驟4紅薯粑粑的簡單做法

油鍋燒熱

步驟5紅薯粑粑怎麼吃

舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡,放入油鍋炸步驟6紅薯粑粑怎麼做

底部金黃的時候,翻面再炸

步驟7紅薯粑粑怎麼炒

兩面都炸好,撈出瀝乾油即可

粑粑的做法步驟圖,紅薯粉粑粑怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料 未知

紅薯一個

輔料花生油半鍋、精鹽半勺、澄粉200克、生粉100克紅薯粑粑步驟1

紅薯粑粑的做法大全

兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好步驟2紅薯粑粑的做法

紅薯切成丁

步驟3紅薯粑粑的家常做法

把紅薯丁倒入糊糊裡,拌勻

步驟4紅薯粑粑的簡單做法

油鍋燒熱

步驟5紅薯粑粑怎麼吃

舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡,放入油鍋炸步驟6紅薯粑粑怎麼做

底部金黃的時候,翻面再炸

步驟7紅薯粑粑怎麼炒

兩面都炸好,撈出瀝乾油即可

紅薯豆腐的做法步驟圖,紅薯豆腐怎麼做好吃

4樓:面朝大海路途

主料紅薯豆腐1000g 輔料油copy適量鹽適量辣椒粉適量蔥花適量步驟家常紅薯豆腐的做法步驟11.製作好的紅薯豆腐放涼家常紅薯豆腐的做法步驟22.切成小塊

家常紅薯豆腐的做法步驟33.油燒熱

家常紅薯豆腐的做法步驟44.倒入一碗水

家常紅薯豆腐的做法步驟55.放適量辣椒粉燒開家常紅薯豆腐的做法步驟66.把紅薯豆腐倒進去家常紅薯豆腐的做法步驟77.

開鍋後再燒一分鐘左右,撒入鹽和蔥花家常紅薯豆腐的做法步驟88.拌勻裝盤即可

街邊小吃紅薯粑粑做法

5樓:

主料:紅薯2個

copy

輔料:糯米粉適bai量、白糖適量、油適量

1、紅薯du洗淨削皮,切片。

zhi2、入鍋蒸熟dao。

3、趁熱搗爛。

4、加入白糖和糯米粉。

5、和成麵糰。

6、攤成小於1cm的片,用梅花模具印刻出梅花片。(剩下的邊角料繼續攤片印刻梅花,如此反覆)

7、最後一個啦。

8、粘在案板上的梅花片可用刀輕鬆脫離。

9、最後煎制啦。待油五成熱左右,放入梅花片煎至兩面稍微起鍋巴即可。

10、開吃啦。

6樓:匿名使用者

紅薯粑粑的做法復

1.先將紅薯制洗乾淨

2.去皮,bai備用

3.切成10毫米見方的du小丁,盛入盆內zhi4.放入麵粉和精dao

鹽5.加涼水50克攪拌均勻

6.在小鍋裡放一點底油

7.加入薯丁麵糊,小火煎至淡黃色

8.反個面,入小鍋.記得用小勺加一點油,怕炸糊了,要注意手法。

9.至二邊都是淡黃色,取出,備用

10.鍋內加菜籽油,燒至六成熱時,將煎成形的紅薯餅入鍋,用油加熱3分鐘

11.兩面呈金黃色時出鍋,瀝去油即成

烹飪技巧

1.紅薯漿入小鍋煎形時,要用竹筷撥勻,使薯丁不要重疊;

2.油炸時不要炸過,以免焦煳,要有點耐心。

3、用這個方法,麻煩點,但給小小的紅薯餅一個更為漂亮多變的外形,可以試試。

紅薯糯米糖油粑粑的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:0澤國a網盤

用料材料:紅薯、糯米粉

水,植物油

紅糖(紅片糖)

紅薯糯米糖油粑粑的做法

將紅薯洗淨煮熟或蒸熟去皮,放入

盆中用勺壓碎

將紅糖和水煮成紅糖水,我用了

紅片糖把事先準備好的糯米粉倒入壓碎的紅薯中,倒入煮好的紅糖水,邊倒熱的紅糖水邊用筷子畫圈圈攪拌,然後用手揉,揉到盆光滑了,粉也成團光滑了,再揉兩三分

鍾,將大粉團分成若干小粉團搓成小丸子放入七成熱的油鍋中小火炸。

要想吃到空心的 ,一直保持中小火,待丸子稍稍浮起,就用勺子輕輕按壓一下,再等到丸子浮起,

再輕輕按壓。

如此反覆,直至丸子膨脹至合適大小並上色到自己喜歡的程度,即可瀝油撈出。

小貼士1用熱水和糯米粉才不粘手噢

2剛揉好的大粉團最好靜置10分鐘再分成若干小糰子再搓圓

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紅薯煎餅的做法步驟圖,紅薯煎餅怎麼做好吃

紅薯煎餅的做法 食材 糯米粉100克 紅薯200克 植物油2湯匙 紅糖1勺。1 將紅薯去皮洗淨煮熟壓成泥放入到糯米粉中,加入適量紅糖。2 然後將紅薯泥和糯米粉揉搓成光滑的麵糰。3 將大面團上揪下一個個小麵糰,並且分別揉搓成均勻的小麵糰。4 將每一個紅薯糯米麵團用手掌按壓成扁平的圓餅,並用手將圓餅的邊...

椒鹽紅薯的做法步驟圖,椒鹽紅薯怎麼做好吃

材料紅薯 2個 椒鹽 適量bai 小蔥du 1根 乾紅辣椒 1小段 做法1.紅薯zhi洗淨去皮切成片,dao約2 3mm厚度比較內合適 小蔥和乾紅辣椒剪成小 容圈待用 2.每片紅薯蘸上幹澱粉,再用小毛刷掃勻,使紅薯表面薄薄的一層粉白但不落粉 3.油鍋燒熱,放入紅薯片炸20秒左右撈起,用廚房紙吸下餘油...