雲南糯米粑粑製作方法,糯米粑粑的做法步驟圖,糯米粑粑怎麼做好吃

2021-05-21 06:58:05 字數 1420 閱讀 5529

1樓:匿名使用者

1/61.泡米:在我們準備要做的時候,第一天晚上就要把米用水泡著備用,米要泡一

回晚上。

2/62.我們把米從水裡撈答出來,把水晾乾,不滴水了就可以了3/63.把晾乾了的米放到蒸鍋裡蒸,等待蒸到米能搗爛了為止4/64.

把蒸好的糯米放到搗碎器中搗碎,搗到看不到完整的米粒,整個粘黏在一起的時候就可以了

5/65.把搗碎了的米拿出來,找一個容器放著,容器下面要放一些面,以防被搗碎的米粘在上面,之後我們就根據我們要的大小開始捏糯米粑粑了

6/66.捏完之後放著,等想吃的時候就可以拿來吃了

糯米粑粑的做法步驟圖,糯米粑粑怎麼做好吃

2樓:晚風無人可問津

糯米粑粑的做法步驟

1. 放水把糯米粉柔成麵糰,做成餅狀。

2. 倒油入鍋,七成熱時把糯米餅放入鍋內油炸,(建議油量多為好)。

3. 待糯米餅兩面炸至金黃即可。

4. 撈出糯米餅把油笠幹既可,(到了這一步糯米餅已經可以食用了),當然喜歡吃甜食的朋友還需要以下步驟...

5. 鍋入水,把糯米餅和白糖一起蒸煮,煮至白糖水成糊狀既可

自制糯米粑粑怎麼做好吃又簡單,做法**

3樓:0澤國a網盤

主料豬肉 :100

豆芽 :500

蔥 :50

輔料雞粉 :少許

油 :2勺

鹽 :1勺

醬油專 :1勺

蠔油 :1勺

具體步驟

第一步1.已經屬

炒好的餡料

第二步2.準備好糯米粉,放入兩勺白糖

第三步3.放入適量的水,揉麵

第四步4.已經揉好面了

第五步5.開始包了,,取一小塊糯米粉,捏扁塞入餡料,捏好就行第六步6.依次包好

第七步7.然後上鍋蒸,十五分鐘即可

第八步8.已經蒸好

烹飪技巧

蒸糯米粑粑要蒸十五分鐘,蒸不熟,就粘牙

4樓:柳笛輕揚

糯米粑粑,手工揉

抄的,比較襲

勁道,熱吃比較膩

bai口,冷吃很不錯的du哦

材料zhi

主料:豬肉100g、豆芽500g、蔥dao50g;

輔料:油2勺、鹽1勺、醬油1勺、蠔油1勺、雞粉少許糯米粑粑

1已經炒好的餡料

2準備好糯米粉,放入兩勺白糖

3放入適量的水,揉麵

4已經揉好面了

5開始包了,,取一小塊糯米粉,捏扁塞入餡料,捏好就行6依次包好

7然後上鍋蒸,十五分鐘即可

8已經蒸好

小貼士蒸糯米粑粑要蒸十五分鐘,蒸不熟,就粘牙

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