1樓：
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘
2樓：我何處流浪
看我拷的五花肉，色香誘人
3樓：美食林哥
烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？
4樓：
必須放十三香燜1個小時
5樓：胖子教做菜
做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注…
6樓：琦涉皮暖暖
少放些油，因為五花肉本身就有一些油。再放一些去油膩的食材。
7樓：史乾隱雲韶
五花肉最好做紅燒肉，各種口味都可以，因為五花肉有肥有瘦，做紅燒若最合適了！
8樓：斌斌心想事成
將五花肉處理乾淨，切成薄片，大蔥切段姜切絲，熱鍋放油燒熱，將肉片和大蔥一同投入鍋內，用大火速炒，待肉片抱著剛出油時，逼近相處，淋入料酒，下入白糖，食鹽，薑絲，生抽蠔油，再翻炒幾下，使汁裹住原料即可出鍋裝盤。
9樓：江蘇新東方烹飪學院
豬五花肉片1盒紅椒麻辣黑菇醬1/3罐蔥花1大碗薑末1大匙鹽2小匙做法step1
1準備豬五花肉片、紅椒麻辣黑菇醬、蔥花、薑末與鹽等料理食材。
step2
2將豬五花肉片放入熱鍋中煎煮至酥香乾脆，順道將油脂逼出。
step3
3五花肉片自鍋中夾出後，先將薑末放入油鍋爆香後熄火，並拌入蔥花與鹽。
step4
4紅椒麻辣黑菇醬用菜刀剁碎後，放入鍋中，與步驟3的食材相互拌勻。
step5
5將煎好的五花肉片擺在盤中後，再將步驟4的醬料擺放在肉片上即可。
10樓：
五花肉整塊燉至筷子可以戳得動，出鍋切片，炒鍋加少許底油炸薑片然後把切好的肉片炸至微黃，放醬油熗一下，再用自己喜歡的配菜炒熟調料出鍋就成。配菜以大蒜 蒜苗 口味最佳
11樓：匿名使用者
五花肉去皮，洗淨，切薄片，用生粉，生抽，糖拌勻，醃半個鍾，西芹（芹菜也可）洗淨切條狀，紅椒洗淨，切絲，豆乾洗淨，瀝乾水，切幼條，鍋裡放油先爆炒肉片，依次放西芹，椒絲，豆乾，加鹽等調味，一起拌炒至熟透即可。
12樓：圃綠潘院
五花肉一定要西蘭花炒著吃還是不錯的
13樓：
回鍋肉：
五花肉事先煮熟，青紅椒切排骨片或者菱形片，適量黑木耳，用四川郫縣豆瓣醬炒，不要放鹽了，其他作料正常放就可以了，這是個很好的下飯菜，試試吧。
14樓：非常想要知道你
我覺得還是做紅燒肉和烤著吃好吃
15樓：清香園土菜館
切很薄，炒杭椒，洋蔥
16樓：懶人廚房
五花肉怎麼做好吃？教你蒜薹炒五花肉的做法，配上米飯太下飯了。
五花肉要怎麼炒好吃
17樓：胖子教做菜
做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注…
18樓：美食林哥
烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？
19樓：雙龍美食教做菜
五花肉這樣做很香很酥
20樓：
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘
21樓：中國採購與招標網
川味回鍋肉
食材：八成熟五花肉300g、青蒜幾棵、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、白糖適量、郫縣豆瓣適量。
耗時：準備時間半小時-1小時、製作時間10-20分鐘做法：1)五花肉豬八成熟，切厚片；
2)蔥薑蒜片；
3)青蒜斜切片；
4)郫縣豆瓣；
5)取一淨炒鍋坐火燒熱倒入食用油燒至7成熱，下蔥姜爆香；
6)倒入肉片翻炒；
7)炒至肉片卷邊；
8)下豆瓣醬、白糖少許翻炒均勻；
9)再下入青蒜翻炒幾下；
10)炒勻出鍋即可，豆瓣醬已經很鹹，不用加鹽。
注意事項：
1、五花肉要煮至八成熟，不要太熟，否則炒時會散掉。
2、要將肉炒至卷邊再放豆瓣醬。青蒜可以用別的菜替代。
辣白菜炒五花肉
用料：五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食鹽2克。
作法：1、將五花肉切成薄片，加入食鹽和料酒醃製片刻，大蒜拍破切碎；
2、鍋中放植物油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香；
3、加入白糖和生抽翻炒至上色均勻，最後加入準備好的辣白菜；
4、翻炒均勻即可出鍋，裝盤食用。
22樓：匿名使用者
炒五花肉的原料：五花肉
炒五花肉的調料：生抽、老抽、鹽、雞精
炒五花肉的做法：
1、五花肉，洗乾淨，煮8分熟，切塊備用；
2、熱鍋冷油，油少一點，因為炒的時候，肉本身會出很多油；
3、下五花肉，炒散，不停的翻炒，大部分的油會被逼出來；
4、加入生抽，老抽一兩滴就好，調色的，雞精；
5、出鍋，裝盤。
五花肉怎炒好吃，五花肉怎樣炒嫩又好吃
準備材料 花菜 五花肉 蒜苗 油 鹽 糖 紅椒 蔥 姜。步驟 1 首先將花菜用手掰成小塊，隨後將它用清水洗乾淨，在用白開水進行焯燙，需要焯燙五分鐘，再將之撈出瀝乾。2 將蒜苗切段，用清水洗淨。3 再將辣椒的內籽去除掉，將之洗淨，切片備用。4 將五花肉洗淨，切小塊，備用。5 蔥姜切絲，備用。6 這時就...
五花肉炒豆薯怎麼做好吃，五花肉炒豆薯的家
主料五花肉200g豆薯250g輔料油適量鹽適量蠔油適量雞精適量小蔥適量姜適量步驟回 五花肉炒答豆薯的做法步驟11.五花肉洗淨切片五花肉炒豆薯的做法步驟22.豆薯洗淨支皮 五花肉炒豆薯的做法步驟33.再把豆薯切成絲五花肉炒豆薯的做法步驟44.鍋內下油炒香薑絲五花肉炒豆薯的做法步驟55.先下五花肉炒 五...
茭白炒五花肉的做法，茭白炒五花肉怎麼做好吃
用料茭白 2顆 尖椒 1個 胡蘿蔔 半個 肉絲 適量 醬油 一勺 鹽 適量 生薑絲 少許 茭白炒三絲的做法 把茭白，尖椒，胡蘿蔔都切細絲，儘量細一點吧，這樣炒出來味道比較好冷鍋熱油，放入生薑絲和肉絲煸炒至變色，撈起不加油，直接用鍋底留下的那點兒吧！加入切好的三絲煸炒。如果太乾了加點熱水，因為茭白有點...