1樓：在水一方
主料小白菜
50克粉絲
30克排骨
200克輔料油
適量鹽適量花椒大料
適量蔥薑蒜
適量料酒
適量紅燒汁
適量醪糟
適量開水
適量味精
適量步驟
1.小白菜洗淨，粉絲事先用涼水泡軟。
2.排骨冷水下鍋，放入兩片姜，水開後撈出。
3.另起油鍋，倒入油後，撒入幾顆花椒大料。
4.油熱後，倒入排骨翻炒。
5.加入蔥薑蒜。
6.倒入料酒去腥。
7.加入適量醋。
8.再倒入少許紅燒汁。
9.再加入少許醪糟。
10.翻炒後加入一部分開水。
11.煮至湯汁略稠，放入泡軟的粉絲。
12.粉絲入鍋後，加入適量鹽調味。
13.趁鍋裡還有些湯時，最後放入小白菜。
14.小白菜燙一分鐘後，關火加入味精。
15.做完以後就應該立刻吃，否則放置久了，粉絲會把湯汁吸乾了。
2樓：水滸很好看
用料排骨
小白菜粉絲
蔥、姜、花椒、八角
小白菜粉絲燉排骨的做法
浸粉絲。切小白菜。
燒一鍋開水，焯排骨。
重新燒一鍋開水，加入蔥、姜、花椒、八角，小火燉排骨兩小時。
出鍋前放入粉絲，放入小白菜。加一點點鹽、醬油。
小白菜粉絲燉排骨怎麼做
3樓：love水晶乳酪
主料：小白菜 粉絲 排骨
輔料：油 鹽 花椒大料 蔥薑蒜 料酒 紅燒汁 醪糟 開水 味精做法：1、小白菜洗淨，粉絲事先用涼水泡軟。
2、排骨冷水下鍋，放入兩片姜，水開後撈出。
3、另起油鍋，倒入油後，撒入幾顆花椒大料。
4、油熱後，倒入排骨翻炒，加入蔥薑蒜，倒入料酒去腥。
5、加入適量醋，倒入少許紅燒汁，再加入少許醪糟，翻炒後加入一部分開水。
6、煮至湯汁略稠，放入泡軟的粉絲，加入適量鹽調味。
7、趁鍋裡還有些湯時，最後放入小白菜，小白菜燙一分鐘後，關火加入味精。
做完以後就應該立刻吃，否則放置久了，粉絲會把湯汁吸乾了。
4樓：匿名使用者
步驟1.小白菜洗淨，粉絲事先用涼水泡軟。
2.排骨冷水下鍋，放入兩片姜，水開後撈出。
3.另起油鍋，倒入油後，撒入幾顆花椒大料。
4.油熱後，倒入排骨翻炒。
5.加入蔥薑蒜。
6.倒入料酒去腥。
7.加入適量醋。
8.再倒入少許紅燒汁。
9.再加入少許醪糟。
10.翻炒後加入一部分開水。
11.煮至湯汁略稠，放入泡軟的粉絲。
12.粉絲入鍋後，加入適量鹽調味。
13.趁鍋裡還有些湯時，最後放入小白菜。
14.小白菜燙一分鐘後，關火加入味精。
15.做完以後就應該立刻吃，否則放置久了，粉絲會把湯汁吸乾了。
小白菜燉排骨粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：面朝大海路途
主料du
小白菜適量
zhidao
粉條（幹）內
適量輔料
香菇適量
調料色拉油
適量食鹽
適量醬油少許蔥
適量姜適量五香粉容
適量濃湯寶
1塊小白菜燉粉條的做法
1.三種原料備齊
2.小白菜清洗乾淨，焯水2分鐘左右
3.焯水後的小白菜不要過涼水，直接放涼切段備用4.香菇焯水1分鐘，直到變軟
5.焯水的香菇清洗乾淨，用手掰成小塊，粉條用剪刀剪成小段備用6.將蔥姜爆香
7.接著放入小白菜翻炒片刻
8.撒一點五香粉繼續翻炒
9.加清水要沒過小白菜，放一塊濃湯寶
10.倒入一點醬油，少許鹽
11.開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘
12.最後撒蔥花即可關火，無需加雞精了
小白菜的做法，杏鮑菇炒小白菜怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
杏鮑菇炒bai
小白菜du
主料杏鮑菇2 小白zhi菜1小把
輔料dao鹽適量
內 蠔油1滴 花椒麵適量 蔥蒜適量杏鮑菇炒容小白菜的做法步驟
1. 杏鮑菇洗好，切片
2. 白菜洗淨
3. 切段待用，蔥蒜切好
4. 杏鮑菇下沸水焯3-5分鐘，撈出擠幹水分備用5. 鍋內放油燒熱，放入花椒麵，蔥蒜爆鍋，下杏鮑菇翻炒，其實這是杏鮑菇焯完已經熟了，炒炒放入白菜，蠔油，白菜很容易熟。
6. 然後放鹽，翻炒幾下出鍋
小貼士後放鹽，否則白菜容易sha出水。
7樓：林夕的微笑
食材明bai細
小白菜300克
杏鮑菇300克
小米辣du椒
1個蔥花
適量zhi糖適量
鹽適量清淡口味炒工藝
廿分鐘dao
耗時簡單
難度小白菜回炒杏鮑菇的做法步驟
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：1 1小白菜洗淨去根，切段備用。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：2 2杏鮑菇一分為二，切斜刀片。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：3 3鍋中燒開水，放杏鮑菇燙一下，水再開後撈出瀝乾。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：4 4鍋中放油，炒香小米辣椒，再下蔥花爆香。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：5 5放入杏鮑菇片炒1-2分鐘。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟：6 6放入小白菜，加適量鹽答和糖，炒到小白菜變軟後即可。
小竅門1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鮑菇焯一下可以縮短後面炒的時間，炒太久杏鮑菇會出水，這道菜水多了不好吃。
3、我放的杏鮑菇有點多，這道菜小白菜多一點更好
8樓：深圳酒一搜文化傳媒
杏鮑菇炒小白菜可配上鹹蛋黃，熱鍋爆香洋蔥碎，加入適量高湯，放入鹹蛋黃攪散。下入小白菜和杏鮑菇片，加鹽、雞粉，煮熟就可以了。
9樓：包理忠
白菜洗淨，四片葉子疊在一起，切掉尾部老莖，斜切成絲。杏鮑菇洗淨切片
冷鍋熱油，放杏鮑菇炒一分鐘，再放白菜，出水變軟以後加鹽 糖 耗油繼續翻炒三十秒，蓋鍋蓋悶15秒即可，全程大火。
10樓：廈枳枳豆
這個咋做都好吃，很新鮮的。
蒜蓉小白菜苗的做法，蒜蓉小白菜苗怎麼做好吃
食材bai 小白菜苗150克 大蒜2瓣 食用油適量du 鹽適量白砂糖zhi1克 香油適量 製作時間 dao10分鐘內 用餐人數 內 步驟容1 大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗乾淨控水備用。2鍋燒熱，加入適量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放入蒜蓉，因為大蒜的汁是粘的，容易扒鍋，不易炒很長時間。3蒜蓉...
小白菜排骨湯怎麼做，小白菜排骨湯的做法
材料肉排2根，小白菜1顆，姜適量，鹽適量，雞精適量做法1.將排骨切長段。2.小白菜切成兩三釐米的一段。3.加幾片姜一起入鍋加水，燒開後文火慢燉一個小時下鹽 雞精調味就好了。燉排骨湯 生排骨，加冷水，用中火燒開。快開的時候，把面上的沫撇掉。開，改微火，保持似開非開的狀態，至排骨爛，加鹽 即可。吃的時候...
排骨燉小白菜豆腐怎麼做，怎樣做排骨粉條小白菜
用料主打 排骨 去腥 蔥 姜 蒜 花椒 配菜 小白菜 大豆腐 調料 鹽 料酒 海米 雞精 香油 排骨燉小白菜豆腐的做法 排骨下入涼水中，焯出血水，把浮沫撇出。蔥切段，姜切塊，蒜剝好，放入水中，放一粒大料。中小火，一直煮到排骨熟透。我煮了大概50分鐘。這裡可以將排骨撈出，將食材放入新水中，因為可能有人...