花生是不是大豆類,花生是不是豆類?

2021-07-30 23:12:41 字數 2488 閱讀 9409

1樓:匿名使用者

你好這位朋友,不好意思,我的回答有誤,看到你的追問,我又仔細的查了一遍,現回答如下:豆類泛指所有產生豆莢的豆科植物;同時,也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。 在成百上千種有用的豆科植物中,至今廣為栽培的豆類作物不逾20種。

這些豆類因其生長髮育所需要的環境條件不同,分佈地區亦各異,其主要產區集中在亞洲,在歐洲也佔有相當重要的地位。中國栽培的豆類以大豆、落花生和蠶豆為主,美國以大豆、落花生和菜豆為主,印度以落花生、鷹爪豆和綠豆為主。 豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、等。

根據豆類折營養素種類和數量可將它們分為兩大類。 一類為大豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵,如綠豆、赤豆。

烹飪時通常用鮮豆及豆製品,不但可做菜餚的主料及輔料,而且還可以作為調味品的原料。早豇1號特徵特性:最新育成的極早熟豇豆品種,嫩莢淡綠色,莢面平滑勻稱,莢長60-65釐米,纖維少,莢肉鮮嫩,味濃稍甜,肉質緻密,不易老,耐貯運。

平均每花序結莢2-3個,主側蔓均可結莢,結莢集中,每畝產量2000-2500千克,早期產量佔總產量的48%左右。栽培要點:早熟栽培視不同保護設施,可在2月初至3月底播種育苗,露地栽培4月初至8月初均可播種。

採用大小行栽培,大行行距70-80釐米,小行行距50釐米,穴距25-30釐米,每穴留苗2-3株,每畝播種量2-2.5公斤。施足基肥,結莢期加強肥水管理,防止早衰,及時防治病蟲害。

適宜範圍:適合我市地方春秋兩季栽培。早豇2號特徵特性:

中晚熟豇豆新品種,嫩莢綠白色,莢長70-80釐米,莢面光滑,肉質密,耐貯運,鮮莢商品性極好。主側蔓均可結莢。栽培要點:

春夏兩季均可播種,每畝3000-4000穴,每穴2-3株。以露地栽培為主,斷霜後播栽,播種後60-65天採收,生長前期防治蚜蟲,開花結莢早期防治豇豆螟,夏秋防治豇豆鏽病。適宜範圍:

適合下河、沿海、渠北地區。寧豇3號特徵特性:早熟,植株蔓生,主、側蔓同時結莢,耐熱。

栽培要點:穴距28釐米,每穴2-3株,畝用種2公斤左右。適宜範圍:

裡下河、沿海地區。 81-6矮生菜豆特徵特性:株高44釐米左右,葉心臟形,葉色為綠色,花紫色,分生側枝數比供給者多10%,第一花序切位4-6節之間,莢青綠色,不易老化,莢長可達12釐米,單莢重8--10克。

2樓:最後的哈密瓜

花生屬薔薇目,豆科一年生草本植物。

大豆屬豆目,豆科一年生草本植物。

3樓:匿名使用者

花生,原名落花生(學名:arachis hypogaea linn.),屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5釐米,寬1-1.

3釐米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。

花生是不是豆類?

4樓:小樂學姐

花生屬於豆科,落花生屬的一年生草本植物,一年生草本。根部有豐富的根瘤;莖直立或匍匐,長30-80釐米,莖和分枝均有稜,被黃色長柔毛,後變**。

種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形,一般底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。

中國花生分佈很廣,各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。

其中以北方的河北、河南,蘇、皖兩省北部等地區較多,山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區以及蘇皖兩省淮北地區是中國北方花生的重點產區。

5樓:wjia佳醬

花生是是豆類也是堅果類。

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「泥豆」等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,

長30~80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5釐米,寬1~1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。

6樓:拾萬里之外

花生是是豆類也是堅果類。

花生(peanut),原名落花生(學名:arachis hypogaea linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「落花生」。

屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5釐米,寬1-1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。

可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。

營養價值:

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。

並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。

7樓:匿名使用者

花生是果實~雖然是豆科但不是豆類

花生是不是豆類

花生屬於豆科,落花生屬的一年生草本植物,一年生草本。根部有豐富的根瘤 莖直立或匍匐,長30 80釐米,莖和分枝均有稜,被黃色長柔毛,後變 種子三角形 桃形 圓柱形或橢圓形,一般底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。種皮有白 粉紅 紅 紅褐 紫 紅白或紫白相間等不同顏色。中國花生分佈很廣,各地都有種植。主產地...

花生屬於豆類嗎,花生屬於豆類嗎?應該屬於哪一類?

一 落花生 落花生 薔薇目 豆科,落花生屬的一年生草本植物。分佈於巴西 中國 埃及等地。落花生中國各地均有種植,主要分佈於遼寧 山東 河北 河南 江蘇 福建 廣東 廣西 四川 吉林等省 區 其中以山東省種植面積最大,產量最多。落花生的果實為莢果,果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色 褐色或黃色的,這與花...

花生是豆類嗎,花生算豆製品麼?

你好!不是。花生是植物的果實。花生又叫落花生,因為花生傳粉受精後,子房向下生長,長到土中,子房在土壤中繼續發育成果實,也就是花生,所以形象的講是子房落下之後在土壤中而生,所以稱為落花生。有的資料上把花生也歸為豆類,但是從營養成分上分析,花生更接近堅果類。謝謝!不是吧,花生是乾果。花生算豆製品麼?花生...