1樓：栗子說社會
回答1麵粉中加入酵母，雞蛋攪拌均勻，再加入牛奶邊倒邊攪拌，揉成麵糰。
2麵糰中加入軟化的黃油，攪拌均勻。
3放在面板以揉搓的手法揉成光滑的麵糰。
4蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大，收按進去不回縮就好了。
5將發酵好的麵糰分成六份。
6蓋上保鮮膜發酵20分鐘。
7將一小份麵糰擀成長方形，在一邊碾壓，再從對著的一邊捲成圓柱。
8將卷好的麵糰放入烤盤中進行二次發酵，成一倍大即可。
9刷上蛋液，撒上白芝麻放進烤箱170度烤15分鐘即可。
10將香腸煎至熟透。
11麵包從中間開一個口子，放進生菜和煎好的香腸，再擠上沙拉和沙司即可。
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2樓：匿名使用者
材料主料：高筋麵粉500克，乾酵母10克，白糖35克(做甜麵包用80克糖)，奶粉25克，雞蛋1個，清水240克，鹽6克，黃油35克。
做法1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑麵糰，蓋好後發酵。
3、發成這樣就好啦，哈哈。
4、將發好的麵糰分成若干份，一部分揉成條，繼續發酵。
5、不要著急最好發酵1、2個小時，中間要經常往麵條上刷些水防止乾裂。發酵好後在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱預熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐。
7、掰開看看，很鬆軟喔~~
8、取一面包條中間切一刀，擠上打發的奶油，便是奶油條麵包。
9、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥麼醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了）。熱狗加。盟 就去雙黃線
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