1樓：植物網
碎銀子，也有人叫它「茶化石」。雖然它本質上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細化成品，可以說它的前身是老茶頭，因為碎銀子是從老茶頭中「剝離」出來的，但並不是簡單的挑揀，而是熟茶老茶頭經特殊切割工藝，反覆篩選後精製而成。據龍園茶業資深技術人員統計，一般渥一堆熟茶10噸，能稱之為「茶化石」的部分，僅有100至200千克。
碎銀子普洱茶三個亮點：
(1)茶湯紅潤透亮且飽滿，比一般的熟普和老茶頭，碎銀子茶的湯色更透、更紅、更亮，頗具觀賞性。
(2)香氣突出，當然這是對於這款有些年份的老料，糯米香濃得恰到好處，配合著十年陳期的陣陣陳香，異常迷人。
(3)耐泡，這是一般老茶頭的特點了，碎銀子出自老茶頭，已經青出於藍而勝於藍，二十來泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更絕了。
2樓：匿名使用者
碎銀子 我們叫老茶頭 是熟茶
普洱熟茶：降脂，降壓，養胃，較適合中老年人群
2）普洱熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃，養顏，**等較適合中老年人群及胃寒等人群。 冬天了，選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用， 不會對胃有任何的刺激作用。同時普洱熟茶具有促進睡眠，養生之功效。
3樓：forever慄勁鬆
碎銀子普洱茶的功效：
1、健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。
2、降壓
茶葉中的茶多酚、維生素c和維生素p等都是防治高血壓的有效成分。
3、消炎、殺菌、治痢
醫藥界研究及臨床實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以**細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
4、養胃、護胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素c成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
4樓：匿名使用者
碎銀子就是小一些的老茶頭，因為比較小所以單獨拿出來賣。碎銀子是熟茶發酵時成團塊的那部分。
5樓：情感心理剖析王老師
這個種類的茶，普洱茶還是很不錯的，味道也可以，所以還是非常的好的
6樓：匿名使用者
普洱茶保健功效：
1、降脂**
普洱茶與脂肪的代謝關係密切，普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而普洱茶有**的效果。
2、降脂、降壓、抗動脈硬化
3、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
4、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
5、護胃、養胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為「美容茶 」、「益壽茶」的主要原因。
6、抗衰老
經研究證明，人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為「益壽茶」。
7、防輻射
據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
8、醒酒
《本草綱目拾遺》載：「普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。」 事實醫學證明：
茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。
茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素c，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
並且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能調節新陳代謝，促進血液迴圈，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為「美容茶」。
碎銀子普洱茶的功效
7樓：forever慄勁鬆
1、健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。
2、降壓
茶葉中的茶多酚、維生素c和維生素p等都是防治高血壓的有效成分。
3、消炎、殺菌、治痢
醫藥界研究及臨床實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以**細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
4、養胃、護胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素c成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
8樓：李星
碎銀子普洱茶的功效呢它不僅可以止咳而且呢還可以**
9樓：前曼嵐
碎銀子普洱茶有養胃，降低血壓的功效
10樓：雲茶聚樂購
碎銀子 我們叫老茶頭 是熟茶
普洱熟茶：降脂，降壓，養胃，較適合中老年人群
2）普洱熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃，養顏，**等較適合中老年人群及胃寒等人群。 現在北京已經是冬天了，選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用， 不會對胃有任何的刺激作用。同時普洱熟茶具有促進睡眠，養生之功效。
11樓：的雄涼人
茶葉本質就是這種功效
普洱茶碎銀子為什麼有股糯香味？古韻滇普的普洱茶怎麼樣？
12樓：小孟知識匯
喜歡普洱茶，尤其喜歡普洱熟茶的朋友，一定熟知一款優質普洱熟茶離不開「香、醇、潤、厚、滑、甜」六大特點。
近期，有茶友詢問說在品飲一款小沱茶時，喝到了糯米香味，於是詢問：「普洱茶湯中的糯米香氣是茶品本身所特有的嗎？」
具體緣由，請看下文：
一、糯米香普洱茶是什麼？怎麼來的？
糯米香普洱茶是在普洱茶中，加入「糯米香（一種植物）」所製成的一種調味茶品。即，如同市面上常見陳皮普洱，菊花普洱一般，都是窨[xūn]香或調味的茶品。
何為「糯米香」？即糯米香是一種雲南所特產的草本植物，含有香草醇等多種芳香成分，及其大量對人體有益氨基酸，具有清熱解毒的效果。除卻用於普洱茶配料之外，還可供調配香精。
那普洱茶的糯米香是怎麼來的呢？目前在市面上，普洱茶糯香**主要有兩大類：
第一類，直接新增糯香植物切碎，混合茶葉進行一起壓制。這類糯香普洱大多以小沱茶為主，用在普洱熟茶身上的居多。
第二類，運用普洱茶特有「吸附性」特性，採用糯米香葉進行窨[xūn]香，讓茶葉與糯香味充分融合。不過，這類製法成本更高，通暢在二三線廠地製造。
二、如何理性看待普洱茶中的「各類」香氣？
除卻上述所說糯香味，普洱茶還會有陳香、木香、樟香等香氣。而且，品質、工藝、倉儲越發得當的普洱茶，所呈現香氣越發變化莫測，曼妙無窮。
然而，市面上普洱茶香氣**，既有普洱茶先天轉化香氣，也有後天人為加工轉化香氣（各有利弊）。作為茶客，或許我們該端正自己的認知，不盲目追尋各類香氣，也不過分排斥有益香氣。
作為消費者，選擇途中可保持茶中香氣既不過分濃烈，也不顯得怪異，且能與各種香氣的原始氣味相符合的原則挑選。
作為商家（廠家），也應守住自己的道德及其法律底線，力爭為茶葉消費者用心締造每一款茶品，確保茶品的品質安全。
13樓：阿元兆奇正
使用茶葉和西南特有的糯米香葉製作而成的碎銀子,用開水泡過後,茶中有一種糯米飯的香味，古韻滇普茶不錯，上次買了一些，味道甘冽，口感不錯，值得購買
普洱茶碎銀子怎麼泡才正確
14樓：匿名使用者
置茶量：可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。一般1~2人以3~5克為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。
沖泡器具選擇：有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯煮壺。
因為其硬度和能見度較好，能客觀公正的顯示其茶性，宜於**茶湯，鑑其好。
普洱茶沖泡的用水和水溫：
用水原則上應選用軟水，最佳選擇是純淨水；水溫要求以100℃的沸水為佳。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。
潤茶：沸水衝入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。
沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當中請客人分享。
一般泡法（最簡單）
就是我們一般喝普洱的沖泡方法，但要求水溫要高，至少不低於90度，能用100度的水溫更好，這種方法簡單實用，開始茶湯較淡，後來越泡越濃，多次沖泡後還香味實足。
清水煮法（最愜意）
玻璃煮壺，看著翻騰水花，聽著噗噗響聲，欣賞著茶湯的淡淡濃濃，好不愜意。當然用其他器具翥都可以，只要是沒有異味就行了。煮到湯色慚濃、香氣溢位就行了，時間太長也不好。
咖啡機蒸法（最死磕）
小編認為這是偷懶方法，本身一般的咖啡機都可以茶和咖啡兩用，以蒸咖啡的方式去蒸，用蒸汽水澆到茶上最後變成茶湯，因和水分離，因此湯色純淨，晶瑩透亮，如紅寶石一樣剔透，更加動人。每蒸一次可享受到比沖泡法更濃郁的茶渣香味。如果蒸的次數少還可以留到第二天再蒸，香味如初。
15樓：瓢仔
直接和傳統茶類一樣的泡法就可以，沒什麼多大的講究。
不過能喝茶葉的話還是喝茶葉吧…
冬天喝生普洱茶好嗎，冬天喝普洱茶好嗎？
冬天喝生普洱還是熟普洱比較好 熟普洱1.暖胃 養胃。寒冷的冬季，是一年中人體養精蓄銳的好時機。養胃則是養生的一個要點，適宜濃度的 經過熟化的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠 甘滑 醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可以起到護胃 養胃的作用。2.降脂。一...
怎麼泡普洱茶，普洱茶怎麼泡？
根據普洱茶的年份 生 熟茶選擇泡茶的器皿 水的溫度和投茶量。普洱茶使用95 100 的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。普洱茶潤茶可進行1 2次，衝下沸水立即倒出，速度要快。是否加用濾網看幹茶情況而定。正泡時，前幾泡出湯宜快，隨著泡數增加，泡茶時間可慢慢延長。沖泡熟普洱茶要求用100攝氏度的沸水沖泡...
普洱茶的介紹有關普洱茶的介紹
普洱茶 pu er cha 列 直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類 成品後都還持續進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質。普洱茶是用優良品種雲南大葉種的鮮葉製成，也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘，具...