南瓜餅做法一,南瓜餅的做法

2022-03-10 12:15:39 字數 4783 閱讀 6231

1樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

2樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

3樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

4樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

5樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

6樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

7樓:側身西望長嘆息

南瓜餅1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判 斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

8樓:天空飛翼的傳說

這是做法:

9樓:左岸美食記

大人小孩都愛吃的南瓜餅,做法超簡單

南瓜餅做法

10樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

11樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃

12樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

13樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

14樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

15樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

16樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

17樓:巡音

首先準備材料:水磨糯米粉、南瓜、芝麻

一、將南瓜去皮去籽切小塊.放入微波爐或鍋中蒸熟.

二、然後趁熱把南瓜用大勺子壓成南瓜泥.壓爛了.成泥形狀三、把糯米粉加入壓好的南瓜泥中和.(糯米粉加到南瓜不沾手為止)四、將南瓜面捏小塊.壓扁.

五、把油倒入鍋中、油稍熱了就把壓扁的南瓜餅放入鍋中煎.火力要慢...不然很容易焦.

六、把煎好的南瓜餅沾點芝麻.就可以出鍋了.

味道比較淡.你可以在和麵的時候加入細砂糖(分量看自己喜歡)以上回答你滿意麼?

18樓:0呵呵哈哈哈哈

南瓜和麵粉一起就可以了

南瓜餅做法

19樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

20樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

21樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

22樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

23樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃

24樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

25樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

26樓:百分百有緣無分

1.南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。

2.打熟的南瓜放涼後按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,和成南瓜麵糰。

3.把麵糰滾成長條,分成若干小劑子,取一個劑子,用手按壓成餅。

4.紅豆煮熟後加糖攪打成泥再炒成紅豆沙,挖一勺紅豆沙放在麵餅上包成糰子裝,再按成小餅狀。

5.做好的南瓜餅坯,放入麵包糠中,使其粘滿面包糠。

6.鍋中適量油燒熱,中小火,將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。

27樓:小鹿亂撞

原料 熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g、漬紫菜絲10g。 調料  鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。

製法  將南瓜熟制後用刀具製成泥,加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻,再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜餅蘸上面粉,拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤,盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。

煎南瓜餅時,油的溫度在180℃左右快速煎至上色,然後可用烤箱稍烤熟透即可。 你可以試試

南瓜餅的做法

28樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

29樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

30樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

31樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

32樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

33樓:安徽新東方烹飪學院

主料南瓜    糯米粉

輔料油原味南瓜餅的做法步驟

1. 南瓜去皮洗淨切片

2. 上鍋隔水蒸熟

3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯米粉揉成麵糰4. 分成若干份

5. 餅模上灑些糯米粉防粘

6. 把南瓜麵糰放進去,用手壓平

7. 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤

34樓:傻子歡兒

南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。

2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。

3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。

4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。

5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。

35樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

36樓:左岸美食記

大人小孩都愛吃的南瓜餅,做法超簡單

37樓:失去的微笑活寶

材料南瓜一個,約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量做法1、先將南瓜打皮去穰

2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅

6、電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

小訣竅糯米粉放少了餅容易發軟拿不起來,可適量放入些麵粉,吃起來口感也很好

南瓜餅的做法

38樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

39樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

40樓:哈利波特

在網上搜了一下,找到了一篇,你可以借鑑下。

食材用料:

南瓜白糖

糯米粉菜譜做法:

1.將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡,高火10分鐘蒸熟。(也可以放蒸鍋裡蒸熟,或者放在碗盤裡加少量的水,蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘)

2.蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥,並拌入適量白糖3.準備適量的糯米粉和白砂糖

4.將南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉5.如果麵糰太乾可加少量清水,直到和成南瓜麵糰,不沾手即可6.把麵糰分成若干小塊,揉圓

7.把麵糰壓扁,用心形模具壓刻出心形

8.平底鍋放少許油,將南瓜餅煎至兩面金黃即可

41樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

42樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

43樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃

44樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

45樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

南瓜餅做法,南瓜餅怎麼做?

用料 1.5斤南瓜,1斤糯米粉,兩勺蜂蜜,一袋麵包渣做法 1 把南瓜去皮,切小片,放鍋內加點水 能沒過南瓜即可,不要太多 同煮,小火,等南瓜能用勺捻爛即可 2 蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3 邊攪動南瓜泥邊加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到發硬了時即可4 撮成直徑7釐米的圓形棍狀多跟,上籠屜蒸孰5 將...

南瓜餅怎麼做 南瓜餅怎樣做法

南瓜餅製作的方法如下 1 先把老南瓜切塊去除瓜瓤後放入上汽的蒸鍋中,大火蒸20分鐘左右。2 取出蒸熟的南瓜晾涼。3 將南瓜去皮後放入料理盆中,用筷子攪拌均勻。4 加入綿白糖10g,攪拌均勻。5 加入糯米粉500g,攪拌均勻。6 用手揉成鬆軟不沾手的麵糰,準備好模具。7 取適量麵糰用手揉成成圓球狀,放...

南瓜餅的做法

南瓜要選用甘甜一點的叢帶睜滲歲,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就行岩可以了。教你南鏈核瓜餅簡單又納塵好吃棚茄掘的做法。非常好吃的美食汪伏,做法缺陵則非常簡單,8歲小孩都可以獨立完成的美食,還等什麼做起來,關注小拿會有伏棚更多美食 更新,愛你們麼麼噠!南瓜悔轎餅碧拍肆的做賀旁...