1樓：匿名使用者
主料高筋麵粉
350g
牛奶150g
雞蛋60g
綿白糖30g
玉米油40g
奶粉25g
輔料酵母粉
4g精鹽
3g雞蛋黃
10g白芝麻
適量步驟
1.麵包機內桶中加入牛奶、雞蛋，白糖，300克麵粉和酵母粉，2.啟動麵包機揉麵10分鐘，然後餳發40分鐘，即成中種麵糰，3.
然後再加入玉米油，奶粉、精鹽和剩餘的50克麵粉，啟動麵包機，揉麵25分鐘，
4.然後麵糰再餳發40分鐘，發至原來的2倍大，5.將餳發好的麵糰，充分揉搓排氣後，分割成9份，滾圓，6.碼入烤盤，餳發30分鐘，
7.在餳發好的麵包坯表面刷上蛋黃，撒上白芝麻，8.入預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，烤18分鐘。
小貼士表皮粘的芝麻，需提前用平底鍋，炒至五成熟，這樣烤好的麵包口感才更香。
2樓：匿名使用者
漢堡胚的做法步驟
準備好所有材料，黃油提前室溫軟化
除黃油外，所有的材料，按先液體後固體的順序，放進麵包機，一個活面程式結束後，加入軟化的黃油，揉至擴充套件階段
把麵糰取出，收圓放置盆中室溫發酵至兩倍大。
發酵完成後，手沾少許麵粉戳一個洞，不回縮即發酵完成取出排氣平均分成八份，想做大漢堡分成四份，揉圓鬆弛十五分鐘。
鬆弛好後，揉圓放入烤盤，烤箱放一盆熱水進行二次發酵。發酵至兩倍大發酵好後，從烤箱移出，刷蛋液，撒芝麻
烤箱預熱180度，預熱好放入烤箱烤制，大概二十分鐘，上色後及時蓋錫紙烤制大概十分左右開始上色，記得及時蓋錫紙
烤好後，馬上拿出放到烤網晾涼，
奶香包的做法步驟圖，奶香包怎麼做好吃
3樓：
主料高筋麵粉250克白糖50克牛奶120克 輔料酵母3克食鹽3克雞蛋1個鹽3克黃油35克
步驟奶香包的做法步驟11.原料：高筋粉、酵母粉、食鹽、黃油、雞蛋、牛奶。
奶香包的做法步驟22.將所有材料（除黃油外）全部放入麵包桶內。
奶香包的做法步驟33.啟動和麵功能完成一個程式至擴充套件階段。
奶香包的做法步驟44.揉出擴充套件程度（一個和麵程式）加入軟化的黃油。
奶香包的做法步驟55.加入黃油後再次啟動和麵功能，揉至出膜
奶香包的做法步驟66.蓋上保鮮膜或錫紙發酵。
奶香包的做法步驟77.發酵至2.5倍大。
奶香包的做法步驟88.取出排氣，分成分成十個團滾圓。蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
奶香包的做法步驟99.取一個小麵糰，擀成橢圓形。
奶香包的做法步驟1010.由上至下捲起，收口向下。
奶香小麵包的做法步驟1111.依次卷好所有面團放入烤盤
奶香小麵包的做法步驟1212.放溫暖入發酵至原來的三倍大。
奶香包的做法步驟1313.將蛋液刷在發酵好的麵包坯上
奶香包的做法步驟1414.送入預熱180度烤箱中層上下火烤12分鐘，至表面上色即可。
芝麻漢堡胚怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
芝麻漢堡胚的做法步驟
1除黃油外，所有材料放進麵包機揉麵20分鐘2再放黃油繼續揉麵，直到能拉出筋膜為止
3放烤箱發酵到兩倍大
4排出氣泡後，分成90克左右的麵糰
5擀成長條狀
6捲成卷
7口朝下放好進行二次發酵
8發酵到兩倍大，表面刷蛋液
9撒上白芝麻
10烤箱預熱180度，烤制25分鐘即可。
5樓：晚風就是俺
食材明細
麵包粉 300克
牛奶 180克
黃油 20克
酵母 5克
蛋液 適量
鹽 3克
白芝麻 適量
奶粉 20克
奶香 口味
烤 工藝
數小時 耗時
普通 難度
芝麻漢堡胚的做法步驟
1除黃油外，所有材料放進麵包機揉麵20分鐘2再放黃油繼續揉麵，直到能拉出筋膜為止
3放烤箱發酵到兩倍大
4排出氣泡後，分成90克左右的麵糰
5擀成長條狀
6捲成卷
7口朝下放好進行二次發酵
8發酵到兩倍大，表面刷蛋液
9撒上白芝麻
10烤箱預熱180度，烤制25分鐘即可。
奶香小麵包的做法步驟圖，奶香小麵包怎麼做
6樓：匿名使用者
在麵包桶中依次加入水、蛋清、蜂蜜、白砂糖、精鹽、高筋麵粉、低筋麵粉專、奶粉和酵母粉，屬
啟動麵包機和麵15分鐘，加入軟化的黃油，
然後選擇發酵功能，發酵1小時，
將發酵好的麵糰，直接擀成長方形面片，
從一頭捲起，
碼入不粘烤盤中，
在烤箱底部放一碗熱水，放入麵包坯，發酵1小時，麵糰發至原來的兩倍大，
入預熱好的烤箱，中層，175度， 上下火烤12分鐘。
奶香濃郁的小麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：幸運的楓陽
主料高筋麵粉
來250克
白糖50克牛奶自120克 輔料酵母3克食bai
鹽3克雞蛋
du1個鹽3克黃油zhi35克
步驟奶香小麵包的做dao法步驟11.原料：高筋粉、酵母粉、食鹽、黃油、雞蛋、牛奶。
奶香小麵包的做法步驟22.將所有材料（除黃油外）全部放入麵包桶內。
奶香小麵包的做法步驟33.啟動和麵功能完成一個程式至擴充套件階段。
奶香小麵包的做法步驟44.揉出擴充套件程度（一個和麵程式）加入軟化的黃油。
奶香小麵包的做法步驟55.加入黃油後再次啟動和麵功能，揉至出膜
奶香小麵包的做法步驟66.蓋上保鮮膜或錫紙發酵。
奶香小麵包的做法步驟77.發酵至2.5倍大。
奶香小麵包的做法步驟88.取出排氣，分成分成十個小麵糰滾圓。蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
奶香小麵包的做法步驟99.取一個小麵糰，擀成橢圓形。
奶香小麵包的做法步驟1010.由上至下捲起，收口向下。
奶香小麵包的做法步驟1111.依次卷好所有面團放入烤盤
奶香小麵包的做法步驟1212.放溫暖入發酵至原來的三倍大。
奶香小麵包的做法步驟1313.將蛋液刷在發酵好的麵包坯上
奶香小麵包的做法步驟1414.送入預熱180度烤箱中層上下火烤12分鐘，至表面上色即可。
8樓：匿名使用者
用料雞蛋 1個
芝麻蜂蜜 略些
奶香濃郁的小麵包的做法
預熱烤箱200度3分鐘上下內170度20分鐘，中間10分鐘刷雞容蛋芝麻蜂蜜。
大小比例正好
塗抹好。靜等……
火候不夠又加了10分鐘著色！
奶香小餐包的做法步驟圖，奶香小餐包怎麼做
9樓：爵爺的網路
主料高筋麵粉250克白糖50克牛奶120克 輔料酵母3克食鹽3克雞蛋1個鹽3克黃油35克
步驟奶香小麵包的做法步驟11.原料：高筋粉、酵母粉、食鹽、黃油、雞蛋、牛奶。
奶香小麵包的做法步驟22.將所有材料（除黃油外）全部放入麵包桶內。
奶香小麵包的做法步驟33.啟動和麵功能完成一個程式至擴充套件階段。
奶香小麵包的做法步驟44.揉出擴充套件程度（一個和麵程式）加入軟化的黃油。
奶香小麵包的做法步驟55.加入黃油後再次啟動和麵功能，揉至出膜
奶香小麵包的做法步驟66.蓋上保鮮膜或錫紙發酵。
奶香小麵包的做法步驟77.發酵至2.5倍大。
奶香小麵包的做法步驟88.取出排氣，分成分成十個小麵糰滾圓。蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
奶香小麵包的做法步驟99.取一個小麵糰，擀成橢圓形。
奶香小麵包的做法步驟1010.由上至下捲起，收口向下。
奶香小麵包的做法步驟1111.依次卷好所有面團放入烤盤
奶香小麵包的做法步驟1212.放溫暖入發酵至原來的三倍大。
奶香小麵包的做法步驟1313.將蛋液刷在發酵好的麵包坯上
奶香小麵包的做法步驟1414.送入預熱180度烤箱中層上下火烤12分鐘，至表面上色即可。
奶香奶糖的做法步驟圖，奶香奶糖怎麼做好吃
10樓：今夕何夕是朝夕
用料雀巢無糖奶粉100g
雀巢煉乳100g
將做法儲存到手機
步驟 1
很簡單奶粉和煉乳1:1揉勻、分割、搓圓，冷藏
奶香紫薯汁的做法步驟圖，奶香紫薯汁怎麼做
用料紫薯bai 2個 羨態 椰奶 適量 奶香du紫薯汁的做法 紫薯洗乾淨zhi，去皮，切成小慎敗塊。放dao水中寬派顫煮內爛。用調羹壓成泥，或 容者攪拌機攪成泥 為了口感更細膩 建議過篩處理下。去除紫薯中的經經。將椰奶與紫薯泥混合，根據個人口味調節厚薄 放在鍋內小火煮一下 暖暖的熱飲就好了 破壁鮮榨...
奶香發麵餅的做法步驟圖,奶香發麵餅怎麼做
材料杯白麵1.5杯,白糖2小匙 乾酵母1.5小匙,溫水0.75杯,蔥花適量,鹽適量,麵粉1大匙,油2大匙 做法回1.油酥的做答法 在平底鍋裡放油,中火加熱,油有5 6成熱的時候放入麵粉,用筷子或是木饞攪動,把面和油混合均勻就好。或別太大就可以了。然後關火放涼備用。2.發麵餅的做法 把面和好,發一個半...
奶香小饅頭的做法和配方，奶香小饅頭的做法
奶香小饅頭的做法步驟如下 1 稱量馬鈴薯澱粉140g 低粉20g並混合。2 一個雞蛋打散，加入25g糖粉 25g植物油，攪拌均勻。3 將混合好的麵粉過篩到打好的液蛋的盆裡，用手把麵粉揉搓均勻。4 揉好的麵糰放在一旁蓋上保鮮膜醒15分鐘。5 切成細條，分割成小塊。然後逐一用掌心搓成小圓球。6 烤盤鋪上...