茯苓芝麻糕的做法,茯苓芝麻糕怎麼做好吃,茯苓

2022-06-19 12:45:11 字數 707 閱讀 6004

1樓:匿名使用者

1.提前把茯苓粉放入小碗裡,加入少量水泡5小時。

2.薏米提前淘洗乾淨,用水泡5小時。

3.大米提前淘洗乾淨,用水泡5小時。

4.把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂鍋裡,加入適量水。

5.把砂鍋放火上,大火煮沸後改小火熬粥。

6.米粒煮熟後放入洗好的陳皮。

7.按個人口味放入一些冰糖。

8.熬粥過程中要經常攪動,熬至粥濃稠即可關火食用。

2樓:畸形的豬

食材主料

白芝麻50g

茯苓粉20g

麵粉30g

冰糖25g

輔料玉米油

10g步驟

1.用料

2.茯苓粉放入沸水鍋中蒸15分鐘,取出,冷卻後備用3.白芝麻放入鍋中,炒香

4.麵粉倒入鍋中,炒黃炒香

5.將所有粉料與冰糖一起放入料理機

6.攪打成細膩粉末

7.倒入碗中,加入油

8.抓搓均勻,能捏成不鬆散的團狀

9.倒入鋪有保鮮膜的模具中

10.填實壓緊

11.扣出,去掉保鮮膜

12.切成大小均等的小方塊

13.裝盤食用

小貼士冰糖的用量可以根據自己口味酌情增減。

儘量使用小顆粒冰糖,更容易攪打成粉末。

切塊大小可以隨自己喜好任意調整。

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